_________________
Подошел парень, просто помог, а его тут же в мыслях тра..нули, женили, и родили. jewel Q.

Я не хочу понты колотить - не та задача, 25 долларов в среднем за main course , особенно за лобстер какой-нибудь или филе миньон - это не дорого считается, это выше среднего, но не дорого. В действительно очень дорогих французских ресторанах цены запредельные, 25 долларов эпитайзер может стоить.

Campaign и у нас популярно, но это средней руки бистро - я кстати там торт заказывала на день рождения, шикарный, божественно вкусный торт за 35 долларов - с учетом того, что было 16 человек, это нормальная цена.

А вот наши с известные шефами - дорого да, но для днюхи помоему можно себя побаловать

http://www.bertrandatmisteras.com/menus ... -menu.html

У этой реднечки бы хард аттак случился бы, если бы ее действительно в дорогой фр.ресторан пригласили вечером, куда богат.мужички на дейты водят подруженций там икра за 30 грам от 75$ - 235$, десерт 80$.

Буржуи. Уже и лабутены им жмут и устрицы не лезут

_________________
Прашу падергат и ждать атвета.

А ты думала что массы в 17-м взбунтовались! Тоже возмущались, возмущались ценами на лобстеров и французскому буржуазии. А кто виноват? ФРАНЦИЯ!

+1

как туt не вспомнить Володю нашего, Маяковского.
- ешь ананасы, рябчиков жуй!
день твой последний приходит, буржуй...




вот еще , И. Северянин.

Ананасы в шампанском


Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо и остро!
Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском!
Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо!

Стрекот аэропланов! Беги автомобилей!
Ветропросвист экспрессов! Крылолет буеров!
Кто-то здесь зацелован! Там кого-то побили!
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров!

В группе девушек нервных, в остром обществе дамском
Я трагедию жизни претворю в грезофарс...
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка - на Марс!

Кстати, во-первых, цена и качество не всегда идут вместе, во-вторых, даже в хороших ресторанах нужен глаз да глаз, чтоб не скормили всякую фигню.

Случай из жизни:

Со мной рядом есть ОЧЕНЬ популярный нью-йоркский французский (франко-мед) ресторан, Пиколин. Загат захлебывается от восторга: "
“Exquisite is the word”.. “brilliant” cuisine... "unparalleled” cheese course.... “perfect” service"; tabs that are “slightly cheaper than a trip to Paris” lend it “special-occasion” status, though “normal folk can live like kings”... Самая дешевая еда "аппетайзер + антре + дессерт" при фикс - $100, за вино еще $45 (плюс налог, плюс тип - умножь на двоих, вот уже и билет в Париж, ЛОЛ).

http://www.picholinenyc.com/index.php

Ну так вот. В этом самом Пиколине как-то с огромными фанфарами сделали exquisite аппетайзер, "Дикие Трюфеля на Облачке". Выглядело блюдо очень импозантно - мелко-мелко нарезаные грибочки на воздушном белом облачке. Я попробовала - хммм, вкусно. Я конечно не профессиональный фуди, как многие, но немножко гурман, и очень люблю получать идеи из ресторанов, что с чем сочетается, etc... Поэтому я с интересом начала жевать "Дикие Трюфеля на Облачке", чтоб опредилить из чего и как сделали.

Вывод: трюфелей там вообще не было. "Трюфеля" были сделаны из дешевой смеси шампиньонов + лесные грибы + truffle scented oil.

Начинаю жевать воздушное "облачко", хммм, что-то до боли знакомое.... Сто лет я такого не ела, но ЗНАЮ этот вкус! Вдруг осенило - ба, да это же сделано из МАННОЙ КАШИ!



Мораль сей басни такова - можно потратить $200 и больше с носа, и нарваться на "облачко" из манной каши... Великие шефы это конечно хорошо и интересно, для общего развития, но если любишь вкусно покушать,то лучше всего самой уметь готовить, чтоб точно знать, ЧТО ешь, (и сколько это реально стоит).

100%!

_________________
Подошел парень, просто помог, а его тут же в мыслях тра..нули, женили, и родили. jewel Q.

Ну, что, ананасовоядные рябчикожуи, давайте запостим по паре красивых картинок хранцузской нямки, и наступит тридцатая страница и закроемся до следующего обострения топика.

_________________
Больше не модерирую ☺

упс. тридцатая. Закрываемся?

Такие рестораны не для наесться, как многие автору в вину ставили. Эти рестораны для романтичес.дейтов и встреч по бизнесу, можно с женами. Там еда не как насыщение желудка идет а как красивое дополнение к алкоголю и разговорам и так же пустить пыль в глаза собеседнику, что человек имеет $$$. Кстати бабцы очень хорошо после них в койку укладываются.
После такого ресторана свекруха концы бы отдала сразу.

Та канеш закрываемся- у меня уже аллергия на хранцузские рестораны, хотя я только раз там была

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

_________________
Подошел парень, просто помог, а его тут же в мыслях тра..нули, женили, и родили. jewel Q.