Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 46 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 13 дек 2012, 22:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04
Сообщения: 5570
Откуда: USA
fatcat писал(а):
tetiana t писал(а):
вау не знала что после запекания можно с костей суп сварить))
какой там бульон получится то? :dum странно

Бульон получается просто замечательный и наваристый, скелет-то у турки нехилый :c_laugh И из ветчины тоже варят, в смысле, из кости оставшейся, гороховый или фасолевый суп.


все пишут темы про похуденнее -а самое простое не есть бульоны,
в них вообще гадость от мяса отстается, . а в трех дневном -еще и кислятина :c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 13 дек 2012, 22:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04
Сообщения: 5570
Откуда: USA
а касательно вчерашней еды -это от человека зависит-

была у меня знакомая здесь -украинка -она все пиццей меня старалась угостить-
и восхваляла свою домашнюю

как-то зашли с ней в магазин, а она покупает сыр который остается , когда от кругов режут-остатки в общем -, которые потом упаковывают -по дешевке,
сказала очень хорошо на пиццу идет, а там же разные и неизвестно ск-ко они дней лежали
и это она своих домашних кормит-повезло мне , что я не любитель :a_plain


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 08:54 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 авг 2003, 06:56
Сообщения: 1385
Откуда: везде проездом
Tea, вас можно подумать кто-то запихивает - вежливо откажитесь и все дела. Я например брезгливая, принесённое кем-то из дома никогда не ем.

_________________
Я самая обаятельная и привлекательная.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 10:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл 2010, 08:47
Сообщения: 11897
Девченки, ну вы совсем уже загнали американцев.
Во первых-не знаю как у вас в семЬях было, у меня в родительской семЬе все работали, готовиласЬ кастрюля супа на неделю. Так же было и в семЬях наших знакомых, за исключением тех кто не работал, или жил с бабушками, там на каждый прием пищи готовили.
Если посмотретЬ на наши ( русские-беларусские-украинские) борщи и щи, то это если смотретЬ глазами иностранцев-свиная похлебка. Я не профи в готовке, у меня все упирается в минимум каллорий, но сестра бабушки-всю жизньна Украине прожила и всю жизнЬ у плиты отстояла-когда к нем в Беларусь приезжала-готовила свои блюда. Борщи с обжаренными на сале ингридиентами до того как закинутЬ в кастрюлю-вызывал просто ужас. В кастрюле потом 1/3 жидкости-жир плавал. Поэтому я автора не понимаю, американка готовит из переспелых бананов, потому что они очень ароматные и мягкие. Про сыр срезанный с краев, вообще не поняла. Где вы такое видели? Как он выглядет? Или вы про тот что нарезан кубиками?
БулЬоны с костей не советуют варитЬ-потому что там депозиты каких вредных то ли минералов то ли металлов, если кожа-то жирные оченЬ. А вот из мяса -ничего плохого не вижу. Если бы они супы чаще ели, то были бы худее. А то у них супом называется густая каша из овощей на муке. Помню артикл читала в каком-то журнале, что ученые сделали ресерч и оказалосЬ что суп и салат убивают аппетит и если их естьто ваш вес снизится. Ндаааа, открыли Америку

_________________
You begin by always expecting good things to happen.
Tom Hopkins


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 11:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2009, 18:24
Сообщения: 4184
Откуда: Taganrog - TX - U.K
Да, банана бред делаю только из таких пятнистых бананов, это не гниль. Браун спотс значит переспелые, но не гнилые :m_yes

Варить скелет из индюшки омерзительно по моему, но многие здесь любят.

Моя украинская бабушка всегда готовила борщи с зажаркой на смальце, ужос, сплошной жир. А я себе лично ( семья не ест) готовлю борщ на кусочке курицы с кучей овощей без никакого масла, лучше капельку сметанки добавить уже в тарелку, варю кастрюлю и ем сама дней пять, сбрасываю на такой диете неплохо вес. :m_yes

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 12:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2011, 11:58
Сообщения: 7824
Откуда: Екатеринбург-CA, Bay Area На форуме с 2007 года
Цитата:
И чего его на работу тащить? Жрите свои отходы дома :)


У нас на работе ланч рум была просто черной дырой. :bigeyes Меня это дико поражало. Что туда не поставь -сметалось в течение часа. Я обычно туда тащила старые засохшие пироги и прочие блюда, оставшиеся с праздников и неделю простоявшие в холодильнике ( в семье уже это никто есть не хотел), но работе народ сметал как будто никого в жизни не кормили. Работала в научной лаборатории - были там люди и с PhD и с MS дигрии. Но как раз отдxоды и объетки никого не смущали.

_________________
Вернулась из реала. Там нет ничего хорошего. Сидите лучше в Интернете и мечтайте дальше кто о чем.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 16:35 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 16 июл 2009, 16:25
Сообщения: 373
Tea писал(а):
Татиана_1 писал(а):
Поэтому я автора не понимаю


Это необязательно :):) Не принципиально :)
Я тему открыла поп.з.деть :):)
Про щи/борщи - свиная похлебка для местных я согласна.
Потому на работу ничего не носила, не ношу, не понесу приготовленного.
Меня как-то спрашивали про русское народное (простое-хороводное:):)
Я грю - в России свекла оченно популярна, свеклу есть будете?
Рожи покривились, носы наморщились. Фсе - до свидания.
Опять же дома хоть и ели вчерашние и позавчерашние щи, в люди их
никто не волок (из моего опыта). Если на работе чего-то вместе планировали,
то к этой дате либо и готовили специально, либо покупали, либо
ходили куда-то вместе.

Согласна. Мартышкин труд. всё равно не оценят - всем нравится, но никто даже рецепт никогда не попросит.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 16:50 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 июн 2011, 04:25
Сообщения: 7113
Katten2 писал(а):
Цитата:
И чего его на работу тащить? Жрите свои отходы дома :)


У нас на работе ланч рум была просто черной дырой. :bigeyes Меня это дико поражало. Что туда не поставь -сметалось в течение часа. Я обычно туда тащила старые засохшие пироги и прочие блюда, оставшиеся с праздников и неделю простоявшие в холодильнике ( в семье уже это никто есть не хотел), но работе народ сметал как будто никого в жизни не кормили. Работала в научной лаборатории - были там люди и с PhD и с MS дигрии. Но как раз отдxоды и объетки никого не смущали.

О, аналогично, только в России. Фраза: вчера пироги пекла, не получились, дома никто есть не стал, - оканчивалась дружным хором: так что не принесла?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 21:13 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июл 2010, 08:47
Сообщения: 11897
Я уже давно покупаю трей из грошери стора, если компания поприличнее в ХФ парти плеттерс, а так с обыкновенных поближе несу. А по первости, смех и только, по советчинке, рыбные салаты делала... :c_laugh

_________________
You begin by always expecting good things to happen.
Tom Hopkins


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2012, 22:03 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 апр 2011, 07:08
Сообщения: 133
Раиса Захаровна писал(а):
мне рассказывали, что на бульене в мед универе бактерий разводят. :c_laugh Так чувак (доктор теперь, а в прошлом студент мед универа), который это рассазал уже много лет не ел никаких супов\борщей с мясом.


Ну бактерий где угодно можно развести, в том числе и на мясо-пептонном бульоне.А в мед.универе от многих факторов могут измениться вкусовые пристрастия.Но как правило,"все проходит,и это проходит...". :c_laugh

_________________
Чудеса происходят там, где в них верят.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 15 дек 2012, 19:49 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 12:51
Сообщения: 1039
Откуда: Россия - Midwest
Doria писал(а):
ужас-ужас никогда не ем такие и не стала бы готовить из них,
почему-то гнилые яблоки никто не ест,
а вот гнилые бананы считают нормально :bigeyes

А по мне так бананы только вкуснее становятся, когда на них коричневые пятна появляются. :s_thumbup Когда они светло-жёлтые, без пятнышек - они же какие-то травянистые, не сладкие. А с коричневыми пятнами становятся сладкими, карамельными. Я жену всегда прошу мне отложить куда-нибудь несколько бананов из связки для "передержки", она-то с пятнами не ест.

_________________
Всем памятным недоброжелательницам на зависть, счастлив с женой с 2012, и до сих пор не разбежались.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 15 дек 2012, 20:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Я как-то стою- зависаю над бананами в магазине вся в раздумьях, так как они были уже в пятнышках. А рядом стоял АА, понял мои сомнения и говорит, что он сам не так давно из Африки и всегда выбирает именно в пятнышках. Остальное для него-трава.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 15 дек 2012, 20:19 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2009, 01:30
Сообщения: 6706
Откуда: Desperate Housewife from Fairview, Eagle State
Для меня тоже трава. Я их именно до коричневых пятен довожу.
И почерневшие бананы с яблоками не надо сравнивать - яблоки мы же не доспеваем
дома на блюде как бананы, у яблок структура совсем другая. Вот когда заплесневеет банан
- тогда гнилой. В других случаях - просто переспелый, для банана бред идеально.

_________________
Продам дрова - недавно наломала.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 16 дек 2012, 04:49 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2008, 19:38
Сообщения: 1313
Я ем бананы только переспелые..которые в пятнышку..как на картинке...другие мне не нравятся на вкус..

_________________
"Есть 3-категории мужчин, которых хочется...
поймать и трахать,
обнять и плакать,
поржать и убежать..."


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Объедки
 Сообщение Добавлено: 16 дек 2012, 07:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
fatcat писал(а):
Doll писал(а):
Я как-то стою- зависаю над бананами в магазине вся в раздумьях, так как они были уже в пятнышках. А рядом стоял АА, понял мои сомнения и говорит, что он сам не так давно из Африки и всегда выбирает именно в пятнышках. Остальное для него-трава.

Во! Устами негра из Африки глаголет истина! :c_laugh (Он не может быть АА, если недавно из Африки, прально? :dum )

Ой, да зашугали меня политической корректностью. Негр, кароч. :c_laugh

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 4 [ Сообщений: 46 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: