О, а терь в порядке культурного обмена, пусть он Долке скажет, как и где найти американца, который хотя бы десятую часть ест того, что он.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Муж это,подтверждаю.

Вареники из творожного теста с черешней, малиной, ежевикой и черникой)

девчата, кто знает, какого вкуса должен быть тахини соус(паста) чет у меня он горьковатый ???

_________________
не тратьте кумы силы - спускайтися на дно

мне кажется он горьковатый и есть

Sofia07 sorry.... Мож действительно виноград супер кислый у Вас был? у меня был киш миш но он кисловат но не супер кислый (хотя для меня очень кислый, муж говорил нормальный). Там надо было несколько ягодок разрезать и остальное сыр... Мож и надо доработать, это же моя выдумка.... опять, жаль

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!

Casper,мне очень понравился рецепт! Но я делала без сыра,так как муж его не ест.Я брала около 1 кг Кислого винограда! Получилось супер! Спасибо еще раз!

Cas_per
Вы где-то давали рецепт соуса с сельдереем помоему)) нигде найти не могу..
Напишите пожалуйста еще раз.

Ну вот... А мой муж слезно умоляет не делать больше такую курицу... Видимо, у меня руки-крюки.
Теперь не знаю, куда этот кислый виноград девать. И моцареллу тоже. Может кто подскажет рецептик?

Компот сварить, а сыр съесть.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

семга слаболсоленая со сладким луком и холопенье

шуба

баклажаны с чесноком

форшмак с сельдью
Сегодня гости у нас были, вот чем угощали!!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

ирина сибирячка - молодчинка!
Настоящая куховарочка!

Сибирячка, как баклажаны делать? Они в панировке что ли? В общем делись рецептом

делала такой тортик родственнице на день рождение, в нутри медовик вот по этому рецепту. Обожаю его. Раньше так мучилась- раскатывала, а сейчас раз-два намазала и готово.

вот рецепт(забыла вставить)
Тортик медовый «Королевский»

Необычный способ приготовления. Нежнейший и вкусный. И очень легкий в приготовлении.

Тесто:
-5 шт.яиц
-1 стакан меда
-1 стакан сахара
-1 ст.ложка с верхом соды (не гашенной)
-3 стакана муки

Крем:
-1 литр сметаны 15-20%
-2 стакана сахара
-2 пакетика загустителя для сливок
-2 стаканов грецких орехов

Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку хорошо перемешали ложкой закрыли крышкой и поставили кастрюльку в шкафчик на 3 суток. Через 3 суток достали кастрюльку с тестом. Перемешайте его. Возьмите бумагу для выпечки нарежьте на 6 листов по форме, я резала по подносу, и это тесто распределите на 6 листов намазывайте тесто ложкой тонко на бумагу.Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5-6 минут.
Пекутся очень быстро ,тесто поднимется когда будет печься. Я испекла 6 коржей. Для крема взяла сметану, сахар и загуститель для сливок. Все взбила миксером хорошо.
1,5 стакана орехов пропустила через блендер. А пол стакана оставила что бы сверху украсить.
Смазывала каждый корж кремом и посыпала орехами. поставить его в холодильник он пропитывается очень быстро ,но какой он нежный и вкусный!!
Мои изменения:
пекла без орехов, крем делала другой: 2 стакана холодного молока взбить с 1 пакетиком ванильного пудинга, добавить упаковку готовых размороженных сливок, аккуратно перемешать, добавить по вкусу сметану и сахарную пудру, опять аккуратно перемешать. Выпекла 5 больших (на 4 канфорочный противень) коржей и последний шестой корж меньшего размера (для обсыпки).
И самое главное: тесто держала после замешивания всего 2 часа на столе (тесто замешивается ложкой).




Источник:
СвеTл@нк@ c http://forum.say7.info/topic13745.html