Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 7 из 10 [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.   1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 25 сен 2009, 12:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
Маня писал(а):
девочки, PLAZA и alena SPB, рада, что вам кекс понравился :angel

alena SPB, странно, что масло свернулось. может, вы недостаточно вымесили тесто? или с неправильной мукой? я однажды хотела поздоровее его сделать и взяла whole wheat муку,- тесто действительно немножко как бы "створожилось".
вы масло брали или маргарин? на маргарине он оооооооочень нежный, на масле погрубее. и тот и другой варианты хороши по-своему.

я обычно полторы порции беру, у меня форма большая - получается очень высокий и красивый. можно, кстати, и в виде маффинов его сделать - маленькими кексиками.

маня я брала маргарин и тесто вроде бы вымесила хорошо,тк.к тесто с какао у меня хорошо поднялось в кексе( за счет него и дало обьем) и белое тесто было до добавления груш пышное и однородное.а как груши положила сразу масло отскочило.но все равно было очень вкусно,кекс сьели за день.буду пробовать еше раз может чего то не учла.Еще раз :d_thanx за рецепт.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2009, 16:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2007, 09:28
Сообщения: 1036
Делала цветаевский, только с персиками.


Вложения:
с персиками.JPG
с персиками.JPG [ 124 КБ | Просмотров: 1405 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2009, 22:41 
..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 11:39 
Sundance писал(а):
Слоеные пирожные с персиками

Упаковка слоеноего теста - 500 гр.
_________________
Вкусного много не бывает!...


очень классно выглядят, с любыми фруктами будет вкусно. Простите за глупый вопрос - как слоеное тесто называется по английски, сколько живу никогда не покупала, оно обычно в морозилках лежит? :d_thanx


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 13:02 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 06 июн 2006, 13:21
Сообщения: 786
Откуда: Boston/UA
И мне пож-ста дайте наводку, но на слоеные пластины,хочу испечь ватрушки с грушами .
Девы,а вот эти тыквы что уже появились в продаже,они съедобны,или это для хэлуинов продают уже,?.
Я люблю ватрушки с тыквой ну очень,но сначала попробую с грушами.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 13:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
слоеное тесто продается в любом супермаркете в секции замороженые продукты там где торты и пирожны.
Тыквы у нас уже стали всякие продавать(вчера как раз была в фермерс маркет).


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 13:18 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 06 июн 2006, 13:21
Сообщения: 786
Откуда: Boston/UA
Девушки ,и еще ,где смотреть этот разрыхлитель,как называется,
заинтриговал этот кекс с грушами


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 13:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
разрыхлитель-baking powder продается в отделе все для выпечки( там где сода,крахмал,какао)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 14:28 
alena SPB писал(а):
слоеное тесто продается в любом супермаркете


:d_thanx как по аглицки-то? :b_wink


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 14:32 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
упс склероз не написала . называется-puff pastry.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 14:38 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 06 июн 2006, 13:21
Сообщения: 786
Откуда: Boston/UA
Аленушка, :d_thanx


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2009, 14:53 
alena SPB писал(а):
упс склероз не написала . называется-puff pastry.


:d_thanx :a_plain


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: пирог с персиками
 Сообщение Добавлено: 21 окт 2009, 17:02 
Denise_ писал(а):
alena SPB писал(а):
упс склероз не написала . называется-puff pastry.


:d_thanx :a_plain


сдалал сегодня треугольники с яблоками, очень вкусно получилось, просто нямка, хочу попробовать с мясом, мне кажется вкуснотища должна быть :b_wink


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печенье - орешки
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2009, 13:23 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2006, 07:29
Сообщения: 374
Откуда: OH
Natasha74 писал(а):
вот получилось :a_plain

Изображение
по этому рецепту

Я сделала сегодня по этому рецепту впервые в жизни. Подтверждаю: орешки получаются просто отменные!
Небольшое уточнение - я лично муку измеряла мерным стаканом для жидкостей, взяла 600 мл. (Точнее, сначала отмеряла 500 мл, но тесто получилось слегка жидковатое, тогда добавила еще 100, вышло как раз). Сахара положила 4 столовых ложки, а вместо маргарина взяла упаковку датского слабосоленого масла 227 г. Соль не стала класть, т.к. масло было подсолено. В остальном сделала по рецепту, осталась очень довольна. Единственный у орешков недостаток - уж очень они быстро исчезают! :f_eyebrows


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка "на скорую руку"
 Сообщение Добавлено: 05 ноя 2009, 22:54 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2006, 17:45
Сообщения: 1071
повтор


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 7 из 10 [ Сообщений: 147 ]  На страницу Пред.   1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron