| Автор |
Сообщение |
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы?  Добавлено: 12 авг 2019, 10:52 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
Yuliaz1991 писал(а): Зайдите попозже писал(а): Учительница писал(а): у нас свежая и мороженая стоит одинаково Ну ты же взрослая девочка. Какая СВЕЖАЯ? Свежая- это значит- рентуешь лодку и сама вылавливаешь. Все остальное- если из больших магазинов- оттаявшее и замороженное. Действительно, откуда такая наивность? И эта рыба в Алди была заморожена еще на судне, не надо ее снова промораживать. Учительница писал(а): В алди появилась ваилдкотнутая :))) нерка по 13$ за фунт. Производства сша. Если для посолки ее будете брать, то проморозить при -18% ее не забудьте на всякий случай перед посолкой. Там написано н икогда не было заморожено. Думаитя дурят нашего брата внаглую честные мериканские капиталисты? Я допускаю, что есть 50% вероятности что не замораживали, поэтому, чтоб перебдеть мне не трудно заморозить на всякий случай.
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
  |
|
 |
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 10:53 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34
Сообщения: 6703
|
|
Вся привозная рыба доставляется в магазины изначально замороженная
_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 10:58 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
Erie писал(а): Учительница писал(а): Ну я то взрослая, про замороженную за копейки не я писала.
Ну вот и вопрос недоумевающий, почему говядина дешевле? чтобы ее вырастить охренеть затрат на кормежку и уход в год. А рыбу просто выловил и разделал за один день. Даже если фарм рейсед рыба, то по затратам она не сопоставима с огромными затратами на коров. Коровы мясных пород по полям сами ходят и траву кушают. И весит каждая корова полтонны. А фермерскую рыбу надо кормить специальным кормом, и весит каждая рыбина меньше чем корова. Ой, луччи вам не знать чем кормят ту рыбу и в каких канавах со сточными водами она пасется. Это мясных коров откармливают спец кормом, поят водой, медикаменты и размер полей-пастбищ еще сюда прибавьте. На рыбу нет столько затрат, -это самое дешевое производство, дешевле курей.
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
marsem
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 10:59 |
|
Зарегистрирован: 23 авг 2009, 00:02
Сообщения: 4950
Откуда: Техас
|
|
Любой сельхозпроизводитель скажет,что на еденицу корма говядина самая рентабельная,особенно сейчас при нынешних породах мясного скота,потом свинина,птица и т.д.А если ты про описторхоз и других хвостатых,то при -18 надо не менее 10 дней промораживать,поэтому для засолки или фермерская или промороженая в холодильниках,в принципе охлажденная никогда океанской не будет,только фермерская,потому что сейнер свой улов замораживает в брикеты и лов идет минимум неделю,потом выгрузка,хранение в холодильниках,чтобы отправить большой партией и т.д.
_________________
Я попросила дерево: расскажи мне о Боге. И оно зацвело.
|
|
| |
|
|
|
Зайдите попозже
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:00 |
|
|
|
|
Никогда не покупайте рыбу и креветок с ферм.
Дикой рыбой тоже не надо злоупотреблять.
Там тяжелые металлы.
|
|
| |
|
|
|
Mars2018
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:01 |
|
Зарегистрирован: 02 окт 2018, 09:43
Сообщения: 4477
|
|
Есть свежая рыба в специальных магазинах. Мы давно покупаем в Sea Breeze Fish Market, там осень хороший выбор.
|
|
| |
|
|
|
marsem
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:04 |
|
Зарегистрирован: 23 авг 2009, 00:02
Сообщения: 4950
Откуда: Техас
|
|
На откорм рыбы много затрат,лососевые лучше сдохнут чем неправильный корм жрать будут и вода нужна очищенная с определенным количеством кислорода,в сточных канавах разводят телапию и сомов,но там тоже свои ньюансы,например рынок сбыта этой рыбы не очень
_________________
Я попросила дерево: расскажи мне о Боге. И оно зацвело.
|
|
| |
|
|
|
Mars2018
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:04 |
|
Зарегистрирован: 02 окт 2018, 09:43
Сообщения: 4477
|
Шапокляк100 писал(а): Вся привозная рыба доставляется в магазины изначально замороженная Нет. Есть магазины которые закупают у рыбаков ещё до начала утра. И из тех же хороших магазинов рыбы ещё доставляют рыбу и морепродукты в дорогие и элитные рестораны.
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:10 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
То ли еще будет, а может уже и есть, и потому мясо так дешево. Сша ведь явно передовей планеты всей, не то что какая то Малайзия. Цитата: Компания из Малайзии разработала технологию получения искусственной свинины, докладывает Hi-News.ru.
Сам процесс производства в Phuture Foods пока держат в тайне. При этом сделалось понятно о компонентах заменителя натурального продукта. По словам представителей компании, для имитации вкуса и текстуры свинины употребляется в основном пшеница, грибы шиитаке и бобы сорта мунг. Пшеница и грибы являются как бы «каркасом» мясной продукции, а бобы являются источником белка и присваивают искусственному мясу текстуру, похожую на реальную свинину.
К разработке технологии искусственного мяса профессионалов подтолкнули не лишь забота о звериных, но и задачи экологии. Из-за огромного количества потребляемой мясной продукции, размер загрязняющих веществ от ферм и заводов по производству свинины вырос в пару раз. Новейший продукт, как заверяют в компании, должен быть дешевле истинной свинины. Так как специалисты считают, что при схожей стоимости пользователь постоянно изберет натуральный продукт.
На азиатском рынке новость обязана показаться в наиблежайшие месяцы. Тестовыми площадками выбраны Гонконг и Сингапур. Технологи отмечают, что благодаря 100% растительному происхождению, продукт могут употреблять как овощееды, так и те, кто не ест свинину по религиозным суждениям.
Ранее студенты Сумского земельного института на Украине сделали искусственный салозаменитель из растительного масла и желатина.
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
marsem
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:11 |
|
Зарегистрирован: 23 авг 2009, 00:02
Сообщения: 4950
Откуда: Техас
|
|
Магазины не закупают,некоторые рестораны,да,если находятся в зоне лова рыбы,чем дальше живете от этой зоны,тем больше вероятности что такой рыбы вы не увидите
_________________
Я попросила дерево: расскажи мне о Боге. И оно зацвело.
|
|
| |
|
|
|
Mars2018
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:12 |
|
Зарегистрирован: 02 окт 2018, 09:43
Сообщения: 4477
|
|
С мясом нужно вообще осторожно в виду того, что шансы рака идут вверх от поедания мяса. Даже если и есть так называемое органическое, которе якобы становится таким за месяц до убоя.
|
|
| |
|
|
|
Mars2018
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:18 |
|
Зарегистрирован: 02 окт 2018, 09:43
Сообщения: 4477
|
marsem писал(а): Магазины не закупают,некоторые рестораны,да,если находятся в зоне лова рыбы,чем дальше живете от этой зоны,тем больше вероятности что такой рыбы вы не увидите Закупают там где я живу. Рядом океан. Даже когда жила в Новой Англии до замужества тоже ходила в подобный Фиш маркет. Там некоторые даже плавали. И лобстеры в огромных бассейнах живые на продажу. И ещё там же ресторанчик чтобы тебе там приготовили свежую рыбу на твоих глазах типа fish and chips. Ой как вкусно. А после посещений и купли рыбы 6-7 раз дарили гифт карту от их маркета на 25 долларов.
|
|
| |
|
|
|
Зайдите попозже
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:20 |
|
|
|
|
Мой бывший покупал только кошерное в спец. отделе Tom Thumb.
Я бы не сказала, что вкусное.
О! Кстати- вот чудный рецептик фейковой утиной печенки.
Я делала, действительно- есть можно, пока свежая и не расслоилась.
https://youtu.be/rkvXlgSmQ0w
|
|
| |
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:42 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34
Сообщения: 6703
|
Марсовна, никто ж не спорит, что когда живешь рядом с побережьем, можно поиметь свежую, живую, плавающую в аквариуме рыбу. Но это будет 10%. В магазы, удаленные от побережья, никто не повезет рыбу аз из. Она червями покроется еще в пути. Один раз сама наблюдала -как это быстро происходит с речной рыбой, тьфу. Это не магазин был, а рыбак притащил мне ведро стерляди. Часть заморозила, часть ухи сварила, а про остальную пока думала-куда её пристроить, на ней черви стали плясать-прошло 2-3часа. Посмотрела я на всё это дело  ….и выкинула всю рыбу, включая уху и замороженную. А еще её на Руси называют царской рыбой 
_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
| |
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: почему мясо в два раза дешевле рыбы? Добавлено: 12 авг 2019, 11:45 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34
Сообщения: 6703
|
Мы сейчас живем рядом с двумя озерами. Одно в самом городишке находится. К другому ехать надо, минут 25 Народ ловит рыбу с пирса. И домой несет, бегом на сковородку. Вот это свежак. 
_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
| |
|
|
|
