 |
| Автор |
Сообщение |
|
ALIEN
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню.  Добавлено: 29 май 2018, 23:05 |
|
Зарегистрирован: 04 авг 2008, 20:36
Сообщения: 6046
Откуда: Ὠρίων (Орион)
|
Zenat писал(а): ALIEN писал(а): Zenat писал(а): ALIEN писал(а): я уже похоронюсь на кухне, если орехи жарить начну  на тареклу в один слой и на 1 мин или сама определишь на сколько в микроволновку. Все. микроволновка исключена из жизни тоже, модифицирует продукты, держу только для лампочки и дезинфекции я ж говорю я маньяк, я выживу в деревянном доме на бобах, мне эта цивилизация не нужна ну в духовку, если нагрета для другого, не специально, или на чистую сковородку, ето не сложно. А какие орехи жарить? Я только миндаЛь, и то под настроение. Мне его все-равно сырой надо покупать - мелю в муку от миндаля челюсти болят у меня, жевать тяжко, кешью да волнатс, миндпль только в виде масла, что есть кайд оф просесд
|
|
  |
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Пока дяучонки бъюцца, что есть будем или как нас травят. Добавлено: 29 май 2018, 23:06 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47
Сообщения: 1231
|
Mashенция писал(а): Давай адрес срочно (пока ты не передумала)  Не передумаю. Может ещё кого заманить удасться. С миру по нитке, как говорится
|
|
| |
|
|
|
ПростоКваша
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:06 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 28 дек 2005, 23:18
Сообщения: 11353
|
|
Завтрак
_________________
"I'm an odd combination of really sweet and don't mess with me!!!"
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:06 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
Фиалoчка писал(а): Zenat, а есть проверенный вкусный рецепт простого белого хлеба?  нету, хлеб, булки для сендвичей и булки для хотдогов покупаю. Без пшеницы пеку брауниз и яблочные маффины, печенье на х-мас. А самое главное - вафли. Но себе делаю ржаные(!глютен) мое изобретение и вкуснота невероятная Брауниз я когда-то давно еше пробовала из кокосовой муки, не понравилось. Но мне из нее ничего не нравится, не любитель
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:08 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47
Сообщения: 1231
|
Zenat писал(а): ALIEN писал(а): Zenat писал(а): ALIEN писал(а): я уже похоронюсь на кухне, если орехи жарить начну на тареклу в один слой и на 1 мин или сама определишь на сколько в микроволновку. Все. микроволновка исключена из жизни тоже, модифицирует продукты, держу только для лампочки и дезинфекции я ж говорю я маньяк, я выживу в деревянном доме на бобах, мне эта цивилизация не нужна ну в духовку, если нагрета для другого, не специально, или на чистую сковородку, ето не сложно. А какие орехи жарить? Я только миндаЛь, и то под настроение. Мне его все-равно сырой надо покупать - мелю в муку Фисташки, пикан, да в принципе любые.
|
|
| |
|
|
|
ALIEN
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:11 |
|
Зарегистрирован: 04 авг 2008, 20:36
Сообщения: 6046
Откуда: Ὠρίων (Орион)
|
Zenat писал(а): Фиалoчка писал(а): Zenat, а есть проверенный вкусный рецепт простого белого хлеба? нету, хлеб, булки для сендвичей и булки для хотдогов покупаю. Без пшеницы пеку брауниз и яблочные маффины, печенье на х-мас. А самое главное - вафли. Но себе делаю ржаные(!глютен) мое изобретение и вкуснота невероятная Брауниз я когда-то давно еше пробовала из кокосовой муки, не понравилось. Но мне из нее ничего не нравится, не любитель я из алмонд муки с авокадо, если опять будет не лень, там технология навороченная, что когда взбить и влить, блин час ночи, засиделась, у меня сегодня морально разгрузочный день
|
|
| |
|
|
|
ПростоКваша
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:13 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 28 дек 2005, 23:18
Сообщения: 11353
|
Фиалoчка писал(а):
Фисташки, пикан, да в принципе любые.
Я так и не увидела ответ на мой вопрос- вы сдавали анализы на выявление хеликобактерии?? ( если нет, то я начинаю думать, что вы irengoody  )
_________________
"I'm an odd combination of really sweet and don't mess with me!!!"
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:16 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
ALIEN писал(а): Ka-mila писал(а): А чего так все глютена боятся? здоровому человеку его особо нечего бояться, он липкий и засоряет кишечник, меня он не беспокоит, не ем его много джаст ин кейс не совсем так. Глютен раздражает стенки желудка и вызывает воспаление. Нарушается пишеварение и усвояемость пиши. Ето аутоимунное заболевание, ничего хорошего. Если полная непереносимость - ето серьезная тяжелая болезнь (целиакия) с соотв. симпомами. Если чувствительность, она бывает в большей или меньшей степени. И ! может появиться, развиться в любой отрезок жизни, не только врожденно ето. Тч. здоровым людям он тоже ни к чему, или минимизировать
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:22 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
Фиалoчка писал(а): Zenat писал(а): ALIEN писал(а): Zenat писал(а): на тареклу в один слой и на 1 мин или сама определишь на сколько в микроволновку. Все. ну в духовку, если нагрета для другого, не специально, или на чистую сковородку, ето не сложно. А какие орехи жарить? Я только миндаЛь, и то под настроение. Мне его все-равно сырой надо покупать - мелю в муку Фисташки, пикан, да в принципе любые. ети мне сырые вкусные. Мне и миндаль сырой нравится, если цельный. А бланшированный вкусно жаренный
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:27 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
|
теряется вес при гипертиреозе. При пониженной функции щ. ж. набирается вес
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:29 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
ALIEN писал(а): Zenat писал(а): Фиалoчка писал(а): Zenat, а есть проверенный вкусный рецепт простого белого хлеба? нету, хлеб, булки для сендвичей и булки для хотдогов покупаю. Без пшеницы пеку брауниз и яблочные маффины, печенье на х-мас. А самое главное - вафли. Но себе делаю ржаные(!глютен) мое изобретение и вкуснота невероятная Брауниз я когда-то давно еше пробовала из кокосовой муки, не понравилось. Но мне из нее ничего не нравится, не любитель я из алмонд муки с авокадо, если опять будет не лень, там технология навороченная, что когда взбить и влить, блин час ночи, засиделась, у меня сегодня морально разгрузочный день т.е., не пеку безглютеновый хлеб. А пшеничный простой рецепт и вкусный. Надо?
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
ALIEN
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 29 май 2018, 23:36 |
|
Зарегистрирован: 04 авг 2008, 20:36
Сообщения: 6046
Откуда: Ὠρίων (Орион)
|
усе нада хлебопечки нет
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Пока дяучонки бъюцца, что есть будем или как нас травят. Добавлено: 29 май 2018, 23:43 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
ALIEN писал(а): ныкаю, меняю мэпл на эритол, бэйкинг поудер на соду с ксусом, волнатс надо купить, а, как чтобы они не разваливались и не прилипали к сковородке, когда их переворачивать? тут я открыла революционнуюю для себя вешь - шелуха от подорожниковых семян. Одновременно и leavening вместо соды/распушителя или дрожжей, и склеиваюшая субстанция вместо глютена, даже без яйца работает, ну и файбер для прочистки. 3 in 1
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 30 май 2018, 00:02 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
|
ну я тоже без хлебопечки, и даже без смешивания процессором, вручную делала. Рецепт простейший написан на пачке с хлебной мукой Голд Медал.
Просеять 2-3 чашки bread муки, соли чайная ложка без горки, сахар столовая ложка без горки, сухие дрожжи чайная ложка, перемешать, добавить 2-3 стол ложки оливкового масла и около 1-1,5 чашки теплой воды. Размешать сперва ложкой(я вилкой люблю), потом вымешивать рукой, добавляя муку или воду по необходимости. Вымешивать тшательно, до еластичности, долго. Накрыть миску с тестом пленкой и поставить к камину зимой, на солнце летом. Когда поднимется, сбить и умять снова рукой. Разделать в ровненькие батоны/багеты, разложить на посыпанные кукурузной мукой противни и как следует yкрыть пленкой. Дать снова подняться. Печь при 375 минут 15-20. Уж не помню точно.
Вкусно, теплый хлеб с хрустяшей корочкой. Но я уже к етому возврашаться не хочу, и мне ок без
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Zenat
|
Заголовок сообщения: Re: Все успокоились, сидим, жуем, не сносите нас в кухню. Добавлено: 30 май 2018, 00:06 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2012, 12:21
Сообщения: 10997
Откуда: "из Средней Азии б СССР"
|
|
about 2 cup of water for 3 cup of flour
_________________
РЕНТА ГЕГЕМОНА
"я не мальчик" (c)
"Бразилия бывшая Голландская колония, много Голландцев живет там" (Linda Subtle)
|
|
| |
|
|
|
Кто сейчас на конференции
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
|
|
