 |
Автор |
Сообщение |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:29 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
Joie писал(а): А москвичи на приезжих бычились, что мы у них продукты в магазинах покупали.
Коллега по работе рассказывала историю из своего советского прошлого: стояли в командировке в магазине в Москве за мясом - домой привезти. Москвичи в очереди как разорались. Понаехали тут, мясо у нас забирют.
Продавей кусок мяса поднял - "Граждане, спокойно!" - и показал: на мясе был штамп - Новосибирский Мясокомбинат. Если честно не помню, чтоб бычились.  Ощущения были от Москвы - вот это да, что у них магазине продается. Я из Одессы, город вроде не маленький, однако пришлось и на морозе очереди километровые выстаивать за сыром и за несьедобной зеленой колбасой постоять, тогда еще купоны были - давали за нее деньги, плюс у тебя отстригали купоны. Отстоишь очередь,купишь, а жрать ее невозможно. И куры синие, которых сутками надо было варить. Однако на праздники все всегда было. Нас еще огород выручал - свои помидоры, огурцы, закатки там разные, варенье свое ели зимой. Дефицит помню, продукты гадкие помню, а так чтоб голодали не помню.У нас еще бабушка постоянно что-то пекла - то пирожки, то вертуты, ту рулеты, то плацинды. Не голодали, нет.
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
Kalambyr1
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:29 |
|
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 17:34 Сообщения: 8515
|
Bytheway писал(а): Kalambyr1 писал(а): Хм, только у меня праздник не удался. Теперь могу со спокойной совестью причислить себя к хайклассу.  Вам , может быть , просто не пришлось жить в это время и испытать все на себе )). А те , кто понастоялся в этих очередях , по памяти выбор делают). Еще как настоялась в очередях, помню мама забирала из школы и вместо того чтобы идти домой мы шли в гастроном за сливочным маслом. Мама занимала две очереди и стояла в -20 зимой отмечалась, а потом забирала меня и ставила в одну из очередей. В руки 200 гр. пачка масла.
_________________ Не спешите называть человека ангелом. Присмотритесь: возможно, это очередное чудо в перьях.
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:31 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
А у нас кстати наоборот в деревнях можно было схватить дефицит. Завезут в сельский магазин финские сапоги, ну кому они там нужны? Родители когда ездили в Пинск всегда делали вояж по близлежащим деревенским магазинчикам . И часто покупали очень интересные вещи. Ну а Мотыльская колбаса уже давно легенда. Там ее можно было купить свободно и в ассортименте ( в самом Мотыле )
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:33 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
Laara писал(а): У нас колбаса вареная и сосиски (мммм!!!) была иногда, по большим праздникам, только потому что бабушка и дедушка были ветераны. Они в 3 утра вставали в очередь и стояли до примерно 6, потом один приходил домой за мной и моей сестренкой (нас специально везли к ним чтобы за колбасой сходить), и вели нас туда, до сих пор помню как было страшно. Потому что огромная толпа, которая колышется туда-сюда и страшный ор (типа вас здесь не стояло). И чем ближе к прилавку тем хуже. Я до сих пор диву даюсь как нас не раздавили. Моей сестренке было около 5 лет, мне - 10. Давали не помню, то ли 1кг то ли 2кг в руки. Нас, соответственно, было 4 человека. И никому не нравилось что мы там были, "на детей столько не дают" и т.д. Вся эта колбаса делилась на 8 человек. Такое проделывалось нечасто. То мы болеем, то бабушка с дедушкой, то просто некогда, ведь они еще работали тогда. Родители у меня рабочие, поэтому никуда в Москву не ездили. Мы на самолете летели впервые в 1993 году и это было нечто! У моих деда с бабкой тоже был специальный магазин для ветеранов, но уже попозже. Ничего оосбенного ттам не было - гречка, сгущенка, консервы. А в москву мама ездила, потому что у нее были по профсоюзу очень дешевые билеты, как у матери-одиночки двоих детей. Мы и попутешествовать с ней успели по этим ценам профсоюзным. Где я только не была в Союзе. 
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
Bytheway
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:33 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2017, 07:31 Сообщения: 1025
|
Kalambyr1 писал(а): Bytheway писал(а): Kalambyr1 писал(а): Хм, только у меня праздник не удался. Теперь могу со спокойной совестью причислить себя к хайклассу.  Вам , может быть , просто не пришлось жить в это время и испытать все на себе )). А те , кто понастоялся в этих очередях , по памяти выбор делают). Еще как настоялась в очередях, помню мама забирала из школы и вместо того чтобы идти домой мы шли в гастроном за сливочным маслом. Мама занимала две очереди и стояла в -20 зимой отмечалась, а потом забирала меня и ставила в одну из очередей. В руки 200 гр. пачка масла. -20!  Не забалуешь ! Ну , тогда значит вам удалось расслабиться и привыкнуть к хорошему).
|
|
 |
|
 |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:35 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
Война писал(а): А у нас кстати наоборот в деревнях можно было схватить дефицит. Завезут в сельский магазин финские сапоги, ну кому они там нужны? Родители когда ездили в Пинск всегда делали вояж по близлежащим деревенским магазинчикам . И часто покупали очень интересные вещи. Ну а Мотыльская колбаса уже давно легенда. Там ее можно было купить свободно и в ассортименте ( в самом Мотыле ) Война - подпись у тебя - звиздец.  Тоже дома долго не выдерживаешь? 
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
Kalambyr1
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:36 |
|
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 17:34 Сообщения: 8515
|
istrabylina писал(а): Joie писал(а): А москвичи на приезжих бычились, что мы у них продукты в магазинах покупали.
Коллега по работе рассказывала историю из своего советского прошлого: стояли в командировке в магазине в Москве за мясом - домой привезти. Москвичи в очереди как разорались. Понаехали тут, мясо у нас забирют.
Продавей кусок мяса поднял - "Граждане, спокойно!" - и показал: на мясе был штамп - Новосибирский Мясокомбинат. Насчет именно Новосибирска странно, а так - что, москвичи в очереди всерьез полагали, что коров пасут и забивают прямо в Москве? Было такое, все ехали в Москву за продуктами, особенно из деревень, поселков. А москвичей, конечно же раздражали толпы людей везде и всюду. Им тоже приходилось стоять в километровых очередях после работы, но им хоть не надо было ехать за товаром на поезде.
_________________ Не спешите называть человека ангелом. Присмотритесь: возможно, это очередное чудо в перьях.
|
|
 |
|
 |
Rozamunda
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:57 |
|
Зарегистрирован: 06 фев 2013, 16:19 Сообщения: 4925
|
Anais писал(а): У нас еще бабушка постоянно что-то пекла - то пирожки, то вертуты, ту рулеты, то плацинды. Не голодали, нет. что это такое? 
|
|
 |
|
 |
Война
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:59 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56 Сообщения: 12981 Откуда: Оттуда
|
Anais писал(а): Война писал(а): А у нас кстати наоборот в деревнях можно было схватить дефицит. Завезут в сельский магазин финские сапоги, ну кому они там нужны? Родители когда ездили в Пинск всегда делали вояж по близлежащим деревенским магазинчикам . И часто покупали очень интересные вещи. Ну а Мотыльская колбаса уже давно легенда. Там ее можно было купить свободно и в ассортименте ( в самом Мотыле ) Война - подпись у тебя - звиздец.  Тоже дома долго не выдерживаешь?  Та нет. Тут просто клуб любителей анализировать мои подписи. Ну вот я решила их подкормить немного.  А так это Есенин
_________________ Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
 |
|
 |
mamamia
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 14:59 |
|
Зарегистрирован: 28 июн 2007, 03:56 Сообщения: 30756
|
Облом после второго вопроса Сказали что я подралась у винного магазина в очереди за портвейном. Я в тюрьме. Поэтому праздник накрылся медным тазом 
_________________ На небе Бог, на земле Россия! Россия Матушка!
|
|
 |
|
 |
Kalambyr1
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 15:07 |
|
Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 17:34 Сообщения: 8515
|
mamamia писал(а): Облом после второго вопроса Сказали что я подралась у винного магазина в очереди за портвейном. Я в тюрьме. Поэтому праздник накрылся медным тазом   У нас такого ответа еще не было.
_________________ Не спешите называть человека ангелом. Присмотритесь: возможно, это очередное чудо в перьях.
|
|
 |
|
 |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 15:32 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
Rozamunda писал(а): Anais писал(а): У нас еще бабушка постоянно что-то пекла - то пирожки, то вертуты, ту рулеты, то плацинды. Не голодали, нет. что это такое?  Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Для приготовления вертуты используется то же тесто, что и для плацинды, но с добавлением яиц и с бо́льшим количеством подсолнечного масла, чем воды. Тесто раскатывается и растягивается руками до толщины листа бумаги, покрывается тонким слоем начинки и туго скручивается в рулет, который потом сворачивается спиралью. Получившийся рулет выкладывают на противень, смазывают яйцом и выпекают в духовке. После выпечки вертуту смазывают маслом. Начинка для вертуты может быть как солёной, так и сладкой. Обычно она приготавливается из брынзы, творога, мяса, лука или яблок.
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 15:35 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
Плаци́нда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы.
Плацинды изготавливаются из вытяжного, дрожжевого и слоёного теста. На середину лепёшек кладётся начинка, края плацинд защипываются встык, внахлёст, в виде расходящихся от центра лучей и другими способами. Подготовленные к выпечке изделия выкладывают на лист или в сковороду швом вверх и смазываются яйцом.
В качестве начинки используется нарезанная соломкой капуста, брынза, творог с зеленью, творог сладкий, творог солёный, картофель, нарезанное мелкими кубиками мясо, тыква, яблоки.
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
Anais
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 15:38 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 21:10 Сообщения: 7580
|
mamamia писал(а): Облом после второго вопроса Сказали что я подралась у винного магазина в очереди за портвейном. Я в тюрьме. Поэтому праздник накрылся медным тазом  Потому что не хайклассовая ты. Какой портвейн? Надо было за рислингом в волмарт идти. 3$ за 1.5 бутля.
_________________ Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека. Ф. Раневская.
|
|
 |
|
 |
mamamia
|
Заголовок сообщения: Re: Говорите, в СССР все было? накрыть советский стол (игра) Добавлено: 24 янв 2018, 15:41 |
|
Зарегистрирован: 28 июн 2007, 03:56 Сообщения: 30756
|
Anais писал(а): mamamia писал(а): Облом после второго вопроса Сказали что я подралась у винного магазина в очереди за портвейном. Я в тюрьме. Поэтому праздник накрылся медным тазом  Потому что не хайклассовая ты. Какой портвейн? Надо было за рислингом в волмарт идти. 3$ за 1.5 бутля. Какой валмарт в ссср 
_________________ На небе Бог, на земле Россия! Россия Матушка!
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Andreascfg и гости: 51 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|