Автор |
Сообщение |
VeOla
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 13:31 |
|
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 02:22 Сообщения: 2372 Откуда: Fl
|
Irinchen писал(а): VeOla писал(а): аератор не меняет вкус вина, а вот дать бутылке постоять открытой...да, вкус меняется. И я думаю, какраз дорогие вина не требуют "подышать" и так хороши будут, а вот средние вина эта процедура улучшит. Мы не пьем дорогих вин, муж мой жадобик...)))) А с какой суммы дорогие начинаются? Чтобы знать какое открытым держать а какое сразу хрясь и в глотку залил очень опасно отвечать на этот вопрос.....слетятся кто на рубь дороже и нищебродкой обзовут наша ценовая ниша для вина от 7 до 15. Ну и муж коробку покупает когда 2 бутылки по цене одной, в основном в Publix or World Market.....так совсем дешево получается
_________________ Даже если ты ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 13:35 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26232
|
suslik писал(а): Пудик писал(а): pawn1 писал(а): VeOla писал(а): Мой муж знает толк в винах, так вот он открывает бутылку красного вина за 3 часа до того, как мы будем его пить...подышать типа. Скептически относилась к этому, до того как попробовала вино подышавшее и из только что открытой бутылки. Разница ощутима. Я тоже наверное скрытый алкоголик...люблю бокал вина за ужином испить Да у нас тоже воронка специальная есть. раньше баловались, потом надоело. мне кажется если вино дорогое пьешь то имеет смысл всё это дышание, а если по 10 за бутылку, то чего возиться. вообще мне странно слышать эту градацию что вино на ужин это алкоголизм. мне кажется это какая то совковая ограниченность. не принято было вина пить, никто в них не разбирался. Как это, не принято? Все праздники с вином отмечали. пудик, то водка была.  Ну не знаю. Женщины же вроде не пили, моветоном считалось. Я пару раз за всю жизнь пробовала. Мужчины - коньяк и водку, женщины - вино.
|
|
 |
|
 |
suslik
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 13:41 |
|
Зарегистрирован: 18 окт 2013, 14:48 Сообщения: 8500
|
Пудик писал(а): suslik писал(а): Ну не знаю. Женщины же вроде не пили, моветоном считалось. Я пару раз за всю жизнь пробовала. Мужчины - коньяк и водку, женщины - вино.
про водку я пошутила. а так да, согласна, вино каждый день, хоть за ужином, хоть так, не очень принято было пить. вроде и вино с водкой у многих к праздникам закупалось. а кто если каждый день винишком развлекался, навеное, и был алкоголиком. по сов. меркам. да и вина-то невкусные были в те времена. хоть белые, хоть красные... мне, правда, и сейчас там вина не очень. но ето, конечно, дело вкуса. я сухое люблю, сладкие вина вообще исключаю. и даже из уважения ни кому пить не буду. 
|
|
 |
|
 |
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 13:44 |
|
|
Irinchen писал(а): nata_se писал(а): А у нас муж использует такую штучку когда наливать уже в бокар . Аэратор . Круглая колба одевается на горлышко . И стекая , вино как раз "набирает" немного воздуха . Это что за штука? Я по-старинке - налил-выпил. Украл - выпил - в тюрьму я брала фигня фигней. пей по старинке. Я беру сейчас только Мэрлот в нем мало карбов. А вообще нужно по тест румам, если есть где ,походить. там дают испить, часто скидка или акция какая если понравилось вино. Еще мне очень нра , оно есть и белое и красное .. мне больше красное понравилось. http://layercakewines.com/wines/varieta ... gnon-blanc
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 14:06 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26232
|
suslik писал(а): Пудик писал(а): suslik писал(а): Ну не знаю. Женщины же вроде не пили, моветоном считалось. Я пару раз за всю жизнь пробовала. Мужчины - коньяк и водку, женщины - вино.
про водку я пошутила. а так да, согласна, вино каждый день, хоть за ужином, хоть так, не очень принято было пить. вроде и вино с водкой у многих к праздникам закупалось. а кто если каждый день винишком развлекался, навеное, и был алкоголиком. по сов. меркам. да и вина-то невкусные были в те времена. хоть белые, хоть красные... мне, правда, и сейчас там вина не очень. но ето, конечно, дело вкуса. я сухое люблю, сладкие вина вообще исключаю. и даже из уважения ни кому пить не буду.  Я поняла. Водку, наверно, чаще пили, но и вино было. Я как раз только сладкие десертные люблю, чтобы вместо компота. Любили с подружками бутылку Токайского раздавить 
|
|
 |
|
 |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 14:50 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
У нас ликеркой в городке русские владеют, уже как 4 года не возят из Грузии. Они мне сказали потому, что подделок много.
|
|
 |
|
 |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 14:52 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
Я каберне вина люблю. Нашла два вина и всё, другие не хочу.http://www.carnivorcabernet.com/ Очень full body и не сухое сильно, но и не сладкое. Темное густое.
|
|
 |
|
 |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 14:55 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
И это еще пью
http://www.michaeldavidwinery.com/produ ... axRows=10&
|
|
 |
|
 |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 14:56 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
Похоже на первое, но классом выше. Очень насыщенное вино. Оба особенно хороши к мясу и барбекю.
|
|
 |
|
 |
IzaStar
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 15:26 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 22:44 Сообщения: 8653
|
Irinchen писал(а): nata_se писал(а): А у нас муж использует такую штучку когда наливать уже в бокар . Аэратор . Круглая колба одевается на горлышко . И стекая , вино как раз "набирает" немного воздуха . Это что за штука? Я по-старинке - налил-выпил. Украл - выпил - в тюрьму Аэраторы разные есть. Например, вот на картинках показан принцип действия http://www.crateandbarrel.com/rabbit-rb ... er/s210025
|
|
 |
|
 |
lioness12
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 16:00 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03 Сообщения: 4808
|
 Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали?
|
|
 |
|
 |
ZooZoo
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 16:07 |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2012, 18:32 Сообщения: 4831
|
lioness12 писал(а): :angel Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали? Я только Мадам Клико пробовала. На тот момент я любила сладкие игристые вина и вкус кисловатой Мадам не оценила.
_________________ Perfect continues
|
|
 |
|
 |
ZooZoo
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 16:09 |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2012, 18:32 Сообщения: 4831
|
Сонотик писал(а): Вот вам девушки немного порнографии из моей поездки в Мендозу:) Полный разврат. И сырок там у неё..блю))))
_________________ Perfect continues
|
|
 |
|
 |
ZooZoo
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 16:17 |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2012, 18:32 Сообщения: 4831
|
Я раньше любила сладковатые вина. Больше красные. Мне важен был вкус и аромат. Сейчас я нечаянно обнаружила в некоторых винах букет "..и тут Остапа понесло" Калифорнийские вина не люблю. Пробовала разные и этот самый букет не нашла. "Души" в вине не нашла, а тратить больше 15 - max 20 баксов за бутылку я не собираюсь. Зато я нашла этот самый букет в относительно недорогих винах Италии и Франции. 10-15 $ Покупаю их в World market или в специализированных магазинах. Кстати в Алди в пределах 10 можно купить неплохую Италию "на каждый день"))))
_________________ Perfect continues
|
|
 |
|
 |
ZooZoo
|
Заголовок сообщения: Re: All about wine Добавлено: 11 фев 2017, 16:25 |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2012, 18:32 Сообщения: 4831
|
Вино, я кстати тоже, наливаю в бокал и даю ему постаять. Ну минут 10-15. И когда наливаю, стараюсь "булькать" ))) что бы проветрить. Тоже заметила, что вкус меняется.
Это очень интересный рессурс, о вине почитать http://winefolly.com/category/update/
_________________ Perfect continues
|
|
 |
|
 |
|