Люди Добрые, сжальтесь надо мной! Не магу посмотреть эти видео, интернет не качает , а когда качает уже терпения нет ни на грам
Скажите на пальцах как плов приготовить :)
Шепотом: и чебуреки тоже:)
И совсем совсем тихо: и те фаршированные баклажаны, которые на картинке так аппетитно выглядят

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Про плов в кухонном разделе очень хорошая темка была.

_________________
Больше не модерирую ☺

Да все так. Приноровитесь. Огонь чуть меньше. Тесто ж сладкое поэтому и горит. Начинку если мясо можно развести водичкой, чтоб сочнее было. Я не жалела мясо, все пропеклось. Как в анекдоте надо: Человек - попробуй еще раз!

_________________
Открыли профиль: бывшая Olga-Olga

У меня классные беляши получились именно как дома делали. Тесто - замороженное home style bread dough из секции замороженных хлебных изделий. Делайте их небольшими, пеките дырочкой вниз в достаточном количестве олив ойл на небольшом огне, потом переверните и накройте крышкой. У меня не все пропеклись( фарш), пришлось в духовку ставить, но я их большие налепила. Ту бэд кроме меня их никто не ел.
То же самое тесто можно развести кипящим молоком или водой и замесить блины... Надо попробовать.

Ой их столько рецептов, что нужно тебе Книж идти в ютуб и там для себя приемлемый искать

пысы меня научили готовить рис по ирански с шафраном - вкусно

Может опять про ждрачку? По-ирански рис с шафораном решила написать, а то скучна:

http://www.youtube.com/watch?v=7hHzsNh8HmI

хочу кебаб вкусный, кто рецепт напишет?

вкусна

http://www.youtube.com/watch?v=K3rTki3TpMQ

а с какого? со 2-го марта чтоль?

Я девы куки овсяные испекла - изходитесь слюной - с курагой, изюмом и орехами

А рецептик можно? Плиз.

Я так девы на глаз все делаю - рецептов много в инете

Попробую воспроизвести свой, все делается очень быстро (минут 30):

- 1 пачка масла мягкого (130 г)
- 1 cup, можно меньше brown sugar
- 1 яйцо
- 0.5 чайной ложки соды
- 0.5 чайной ложки ванильного экстракта
- маленькая щипотка соли
- 1 cup муки
- 2 cup oat meal
- 1 to 2 cup mixed nuts, raisins, dried apricots, etc

Включить печку на 400 Ф. В емкости миксером смешать масло и сахар, добавить яйцо, ванильный экстракт, пробить миксером, смешать муку-соду-соль и добавить в емкость с предыдущей смесью. В эту смесь ложкой вмешать оат мил и смесь орехов и фруктов, смешать все тщательно, должно получиться очень тугое тесто.
На протвень покласть бумагу для выпекания и ложкой выкладывать печенюшки (1 столовая ложка - 1 печенюшка) - можно пальцем помочь примять немного, тесто потом растекается и принимает форму круглую и плоскую. Выпекать минут 12-15, сразу не кушать, дать остыть - они твердеют

а кроме Ольги тут в теме ещё можно других обсудить? например:
https://www.youtube.com/watch?v=Ibs2Nkarbto

Я вчера наткнулась на её канал случайно, она забавная такая Жестикулирует так прикольно.
Только я не совсем поняла про её работу помошницей у дантиста - это как без образования специального её на работу так взяли? Или в Нью-Йорке такое запросто возможно? Или я пропустила где-то про образование?

[quote="Denise_"]вкусна
http://www.youtube.com/user/theprojectb Быстро, чистенько, аккуратно, без говорильни. Многое захотелось приготовить из ее рецептов. Очень много схожего с русской кухней - макароны по-флотски, котлеты. С иранской спецификой, разумеется.

_________________
Когда ко мне брэд питт приедет
мне скажут это всё грибы
а я скажу я понимаю
и положу себе еще