я не люблю этот праздник,вернее праздник ок,еда яки кренбери соус,мерзский стаффинг,американские пироги.а самое противной грин бинс касерроле.бе
я только турку ем с картошкой и цветной капустой....

Я очень люблю день Благодарения. На работе сотрудникам рассказываю про Сенксгивин и пилигримов, слушают с большим интересом )) Говорят, жалко, у нас такого праздника нет )) Мы идем в гости, несем только вино и мой заранее заказанный чизкейк. Люблю атмосферу этого праздника

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

Я стаффинг тоже не люблю, а так же их кассеролс.)) Для дома буду утку с яблоками делать.

_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.

стафинг сьедобный только сухой похрустеть
а с касероле ем только лук.покупаю себе отдельные контейнеры френч лука.вот мой холидей спирит

уток и гусей здесь традиционно завозят в большом количестве именно под праздники, равно как и все эти праздничные бренды ветчины, сыра, колбасы и т п. Штампы, традиции пымаешь ли... Не все туи едят их среди рабочей недели . Поэтому, если кому хоца поесть утятинки среди года, то лучше купить впрок, особенно если ни азиатского магаза нет вблизи, ни Сейфвей и иже с ними имеет их в наличии.
У нас даже было так - два Сейфвея- один слева от дома, другой - справа. В одном есть свежая телятина, но нет замороженных уток. В другом - наоборот

_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...

если грамотно приготовить на свой вкус, то очень даже ничего получается. Я по началу тоже как-то не прониклась, а потом - вошла во вкус.

_________________
Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...

А я люблю праздник. Я вообще все праздники люблю. Если не хотите объедаться - не готовьте много, вот проблему то создают. Турку мы не едим, уже несколько лет утку готовим. Я еще барашка люблю тут, но это наша рождественская еда. Традиции, понимаешь. СТаффинг не делаем, кассероле тоже. Крэнбери соус обязательно варю, утка, пара-тройка овощей в разных формах, стараюсь что-нибудь новенькое найти, десерта нет, т.к. не едим. Очень мило, я считаю. В этот раз поищу рецепт той тыквы с морепродуктами, про которую Мури упоминала. Интересно как получится.

стаффинг разн может быть, мы в России яблоками и сливами начиняли утку.
Тут мне приходилось "кушать" из белого хлеба массу, перемешанную с луком, вот ТО бяка. Но и пробовала хороший-печенка и лук.
я делаю рис коричневый, лук жареный, орехи и изюм, и главное стаффинг не пихать в птицу, он вкуснее так, делать отдельно. Оч давняя традиция его во внутрь, но ведущие повары опровергли. И сама индюшка сочнее.

правильно приготовленный стаффинг такая нямка!
Ихтиандру- а как насчёт глухонемая и слепая? не жена-ЗОЛОТО! удачи в поиске антиквариата!

_________________
На небе Бог, на земле Россия!
Россия Матушка!

А зря про грин бинс кассерол так. Я его готовлю из свежих бинс, не из банки. В прошлом году все родные спрашивали рецепт, очень вкусно! Рецепт найду- скину. Попробуйте, но это только если грин бинс любите, конечно.

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.

Найдите, плиз и скиньте. Можно даже в тему в кухне, чтобы не потерялось.

У нас практически в любом есть всегда утки и гуси, фазаны через раз. Я в прошлом году готовила, нам понравилось, но его надо в бекон обматать, чтоб сухой не был.

Праздник люблю, т к много людей вокруг и суета.
Люблю готовить , но не индюшку. Не могу переносить ее запаха( извините за такое).
Готовлю много, два холодильника забиты всегда. А моим собакам самые праздники то-же.
В этом году поедем в Лондон. Подарок мужа мне и дочери.
Но мы в эти выходные уже начали кушать " по праздничному". Всего много и очень много.
Брусничный соус начала готовить еще месяц назад. Я его обожаю, добавляю где только можно.
С праздником!!!

_________________
Ты только потерпи и знай:

— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.

ой, iz банки не пробовала, мои инлос отваривают свежие, ничего так, но я не бин фанат -)
я делала их в более dr. варианте. Отварила фасоль в подсоленой, хвосты отрезала до, конечно. На огромной сковороде лук медленно тущила, пока нежно корич. не стал . На сковородку сухую кинула молотый мiндаль и обжарила до нежно зол. цвета, перемешала мiндаль с бобами, выложила в тарелку глубокую , sverxy слой лука и посыпала моцареллой очень слегка.

Дык, я так и искал раньше, слепоглухонемую. Но тяжело найти. Всех уже расхватали наверное. На вес золота антиквариат, эт точно!

_________________
"Жизнь - это приключение длинною в жизнь." Eyen Sage.