У меня только ягоды замораживаються . Я их достою из пакетика и в чашку с водой . Три минуты и они готовы ,чтобы их там размять ложкой .
Укроп ,кинзу засушиваю у меня нет желания и сил шопиться часто . Два раза в три дня --нормально . Аут стараюсь сейчас своих не таскать . есть медицинськие рекомендации .
Прихожу к выводу что чем старше становишься тем меньше нужно одежды . По сему оставила только необходимое . Сразу столько места освободилось .

Ладно ,пойду думать что с камбалой делать .

_________________
O tempora o mores ( Edgar Allan Poe)

Недавно Оз по тв сказал, что замороженные овощи могут быть полезнее свежих, ЕСЛИ они заморожены на тике свежести, правда не сказал какие марки так делают -))
В целом, морозить овощи, фрукты нет смысла, когда в магазин заехать 15 мин в неделю за их запасом. Мы просто набираем и все, но видно продукты было, иначе чтот затеряется и продадет, ничего не выкидываем, меню особо не планирую. Раз в нед. за едой овощи-фр, but протеины, молоко в биджейс раз в две нед.

Купонами не пользуюсь, только если они на то, что мне надо. Попусту, раз купон на что т не буду брать, так и продает и купишь ненужное.

Но мы просто едим лишь овощи, фрукты, рыбу, куру, молоко, яйца, кефир, йогурт.

Мне Орсин совет понравился.

Для себя я просто на глаз знаю сколько нам надо на неделю, пишу список мужу поштушно.
Ну грудки можно ведь морозить сразу по пакетам, если не расфасованы.

Мариика, вот и я такая.

Денис, если я задумаюсь о голодающих детях Африки, то мне только убиться останется, сколько я всего выбрасываю. Я одна пол космоса трешем завались могу:))) шютка. Мне совестно. Пытаюсь быть более разборкчивой в покупках. Пока не получается.

Джакси, я сегодня поеду саммон куплю в Пабликсе если будет. Его можно в морозилке кусками заморозить? И на какое время? Сколько он так лежать может?

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Как? То есть вы покупаете то что есть купон на или то что на распродаже?

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Я так понимаю что Опенбук делает примерно так же, в смысле, планирует меню уже в магазине, и тем не менее половина купленного потом выбрасывается. Значит ей этот способ не подходит. В таком случае начинать лучше именно с планирования меню - и с тщательного подсчёта - сколько и каких продуктов нужно на каждое блюдо (собственно, это самое важное). Если я не ошибаюсь, у Опенбук не все всё едят - тем более планирование меню важно. Значит, пока (только пока) не обращать внимания на сейлы - если ничего выбрасываться не будет, то всё равно получится экономия. К сейлам можно будет вернуться потом, когда меню уже будет планироваться прямо в магазине.

Мы перестали выбрасывать продукты именно после того как стали планировать меню и считать количество продуктов. Со временем необходимость планировать заранее отпала - вот теперь можем планировать прямо в магазине, а раньше не получалось, вернее, всё равно много выбрасывалось.

_________________
Интернет-ругачки в малых дозах иногда могут иметь смысл, но вот что точно бессмысленно – это переживания по их поводу.))

Я не могу так планировать
У меня 5 человек, и все хотят и едят что то разное

_________________
A Real woman can do it all by herself..... but a Real man wouldn't let her

А как часто, девочки, вы или ваш муж ходите за продуктами? Мне иногда думается, что народ ходит оч редко, раз в мес. Ну не у всех же дома 6++ членов семьи...просто всегда такие полные тележки тут у народа, такое ощущение, что либо дома десять чел голодных, либо половина в мусор..В РФ такого не видела.
Ладно, если жить, где до стора пилить час, а когда их полно...Не совсем понимаю, но была в домах, где 3-5 ченов семьи и еды на войну хватит на вид, и хозяйки говорили в мусор все идет, и много, недоедаем.
Вопрос, почему тогда не поити раз в нед на шопинг(муж хоти, если нет времени, список в зубы), не забивать до отказа холодильники и пентри, чтоб видно что где лежит..ну если жалко "голодных детей Африки"

А я забила с планированием меню - поняла, что нам это совершенно не подходит. Во-первых, может не доесться то, что ты думал уйдет за вечер, значит остается на след.день. Во-вторых, может перехотеться готовить и есть то, что напланировал в начале недели. В-третьих, иногда бывает по 2 дня некогда готовить.

Я просто езжу в магазин раз в 2 дня (у нас они рядом) и покупаю продукты на 2 дня максимум. В этом случае я точно знаю, что из них приготовлю и что у меня будет на это время. Дома я думаю, что бы мы хотели поесть и в магазине ориентируюсь по ценам. Как в случае с фаршированными перцами - если они будут на сейле, я могу передумать насчет своего меню и купить и сделать их.

В Костко не вижу никакой необходимости тариться мясом и держать это в морозилке - сколько я ни сравнивала, выигрыша в цене никакого нет - все продается по той же цене, что и во Фред Майере (Крогер у других?) Я лучше охлажденное во Фредике куплю, когда мне надо. Но в морозилке мы всегда держим кусок-другой рыбы, утку - на случай, если совсем нет времени по магазинам ездить.

Орси, спасибо за рецептик туны!

Фрукты, ягоды можно заморозить и потом в смузи/сорбет использовать.

Ami, я 1-2 раза в неделю заезжаю в грошери.
И все чего то не хватает, а другое в помойку идет :(

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

можно сэкономить 14 дол в неделю.
Берете заварку за 4 дол (не в пакетиках) и завариваете галлон чая и в холодильник.
Дел на 5 минут и полезнее ))

в месяц 56 можно на пенсионку дополнительно откладывать. Через 20 лет только с чая при 4% у вас будет 20 тыс (при 10% 43k)

Феррари,
Толи я просто становлюсь старше( старой), то ли я начала понимать что мне одеваться супер красиво просто не надо. Может у меня депрессия:( не знаю.
Мне джинсов и футболок достаточно. И в них же в ресторан или в гости совсем нормально пойти.
Если куда то надо будет на свадьбу- я могу купить туфли и платье именно для этого события и потом это продать за полцены в комиссионном , ине париться.
Костюм для интервью один иметь достаточно - пусть висит. И все.
Остальное очень кажуал. Слаксы для работы. Ну рубашек несколько. Все.
Никакие платья, юбки, каблуки мне не нужны.
Я Маноло Бланик 2 х летней давности в Гудвил отнесла на днях. Надоело!
Буду как в Европе- минимум вещей. Все. Баста.

Я не уверена, может это у меня пройдет конечно.
но пока даженехочется

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

Детям можно есть сырые суши. С 4х лет без проблем, а в Японии начинают с 1го года.

К рыбе надо подходить очень осторожно, не только для суши/сашими, для гриля, жарки, варки, etc тоже. Покупать только из проверенных источников, с хорошим контролем качества.

Гораздо безопаснее покупать свеже-замороженную рыбу, которую индивидуально морозят прямо на корабле. Та "свежая" рыба, которую вы покупаете в магазинах, на самом деле была заморожена, доставлена в магазин, потом разморожена... Это не безопасно.

Что такое 10% от 86 к??????

Я на галлон могу 4 пакетика чайных положить и будет тот же галлон чая.
Еще дешевле если пакетики продаются по 3$ за 20 штук на Витакосте .
Но это не главное.
Спасибо Маркеш за математику! Как здорово уметь так все просчитать!

_________________
Я вас люблю... но в очень редкой форме.

ААААА, неа я "экономист", мне жалко забесплатно работать, так как еда в мусорку получится, что ты волонтирить ходишь. Ну разорви 100 баксов, легко? Думаю нет, а еда по сути в мусорку таже сотка разорванная...
Зачем едешь в магазин, когда еда есть в холодильнике? Ну допустим надо докупить что т к рецепту, так строго то и бери. У меня муж вначале по амер. привычке пытался что т купить, потом когда ему показала по пальцам сколько лишних денег, он удивился, сейчас никогда вне списка ничего не берет, как и я.
я еду, когда ПУСТО почти везде, стоит какой-нибудь соус или фрукт в углу -))