| Автор |
Сообщение |
|
chuchundra
|
Заголовок сообщения: Временная. Дрожжи  Добавлено: 17 янв 2013, 17:03 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2012, 16:37
Сообщения: 3500
|
|
В рецепте даны "живые" дрожжи, здесь в магазе сухие. Как пересчитать?
_________________
Волшебная на всю голову
Я никому не даю советы и вам не советую ))
|
|
  |
|
 |
|
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 17:05 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03
Сообщения: 7701
Откуда: от верблюда
|
|
Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
10 г сырых дрожжей-1,5ч.ложки или0,75 сухих
13 г сырых дрожжей-2 ч.ложки или 1ст.ложка сухих
|
|
| |
|
|
|
chuchundra
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 17:07 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2012, 16:37
Сообщения: 3500
|
Танюш, спасибо.  Модераторы, закройте темку, пожалуйста
_________________
Волшебная на всю голову
Я никому не даю советы и вам не советую ))
|
|
| |
|
|
|
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 17:16 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03
Сообщения: 7701
Откуда: от верблюда
|
|
пжалста!
кстати,и живые дрожжи тут есть.я видела в магазине вегманс в холодильнике рядом со сметаной
| Вложения: |
ND2_4183.jpg [ 88.68 КБ | Просмотров: 1276 ]
|
|
|
| |
|
|
|
chuchundra
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 20:44 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2012, 16:37
Сообщения: 3500
|
А ты пользуешься такими тоже или только сухими? Они с кукурузным крахмалом?  Зачем? 
_________________
Волшебная на всю голову
Я никому не даю советы и вам не советую ))
|
|
| |
|
|
|
tetiana t
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 20:48 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 07:03
Сообщения: 7701
Откуда: от верблюда
|
я только сухими пользуюсь . зачем крахмал не знаю  может есть и без крахмала. я покупаю такие для хлебопечки
| Вложения: |
images.jpg [ 10.96 КБ | Просмотров: 1253 ]
|
|
|
| |
|
|
|
chuchundra
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 17 янв 2013, 22:17 |
|
Зарегистрирован: 21 авг 2012, 16:37
Сообщения: 3500
|
|
_________________
Волшебная на всю голову
Я никому не даю советы и вам не советую ))
|
|
| |
|
|
|
lightlife
|
Заголовок сообщения: Re: Временная. Дрожжи Добавлено: 18 янв 2013, 20:04 |
|
Зарегистрирован: 03 сен 2006, 22:02
Сообщения: 4376
Откуда: США
|
|
Дрожжи этой компании супер-качественные, но я как почитала да посмотрела ролики про термофильные дрожжи, мне просто плохо стало.Кто знает - эти дрожжи относят к термофильным?
Если да, то лучше свои дрожжи делать, натуральные, на youtube.com есть много роликов про это.
_________________
Вот она какая, бабская натура:
Рассуждаешь мудро,
а живешь, как...
Когда мне говорят:" А что подумают люди ?"
Я отвечаю:" Если есть чем, пусть хотя бы подумают"
|
|
| |
|
|
|
