вот мой салатик.
Беби шпинат+масло кунжутное (1 стол л)+креветок, кальмара по вкусу(отваренных в сол воде)+кунжутных семян+1 стол. ложка оливкового масло

Фрося какая хикама на вкус?
она большая,жалко выкидывать,если не понра

хикама очень сочная и сладкая, как яблоко...я ее теперь ем так, без всего:)

Вот тоже интересные летние салаты:

Bluberry Salad:
8 cups mixed salad greens
2 cups fresh blueberries
1/2 cup crumbled Gorgonzola or blue cheese
1/4 cup chopped and toasted walnuts or pecans
Bottled vinaigrette


Avocado Fruit Salad

1 (24-oz.) jar refrigerated orange and grapefruit sections, rinsed, drained, and patted dry
1 (24-oz.) jar refrigerated tropical mixed fruit in light syrup, rinsed, drained, and patted dry
2 cups cubed fresh cantaloupe
1 medium-size ripe avocado, halved and cut into chunks
1/4 cup chopped fresh mint
2 tablespoons lime juice
Garnishes: light sour cream, crushed pistachios

Ginger-and-Lemon Fruit Salad

2 large Gala or Fuji apples
2 large mangoes, peeled
2 large red Bartlett pears
2 large navel oranges, peeled
1 fresh pineapple, peeled and cored
1/4 cup fresh lemon juice
2 tablespoons honey
2 teaspoons finely grated fresh ginger

Fruit Salad with Honey Dressing

1/3 cup honey
1/4 cup orange juice
1/4 cup canola oil
1/2 teaspoon fresh lemon juice, plus the juice 1 lemon
1 1/2 teaspoons poppy seeds
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon prepared mustard
1 apple, cored and diced
1 banana, sliced
1 avocado, peeled and sliced
1 (11-ounce) can mandarin oranges, drained
1/4 cup raisins
1/4 cup chopped walnuts or pecans

Directions:
For the dressing, combine the honey, orange juice, oil, 1/2 teaspoon lemon juice, poppy seeds, salt, and mustard in a jar with a tight lid; cover and shake well. Toss the apple, banana, and avocado with juice from 1 lemon to prevent the fruit from turning brown. Combine the fruit, raisins, and nuts in a glass bowl. Add the dressing and stir gently. Serve on red leaf lettuce.

Салат Колизей

быстро и просто. Правда калорийный.
банка кукурузы
ветчину нарезать тонко
1 красный сладкий перец тоже тоненько нарезать
french green beans ( протушить слегка до полуготовности)
сладкую маленькую луковицу порезать
соль
перец
заправить майонезом

_________________
Я самая обаятельная и привлекательная.

девы, я ,как то в своей темке писала рецепт, остался незамеченным. редиска жареная. очень необычное блюдо. не салат, конечно, но если соединить с куриной грудкой, например, очень даже думаю вкусно будет. кружками редиску обжарить на раст масле, до прозрачного цвета. вкус похож на грибы. в идеале, это блюдо болгарское. ОМЛЕТ ПО БОЛГАРСКИ . жарим лук+ редиски много, заливаем яйца+молоко. готов омлет с "грибами"

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

седняшний

Девочки, когда-то ела потрясающий салат из языка и консервированной вишни. Конечно, там было еще что-то, но вот это "что-то" пролетело мимо моего внимания из-за вот этого сочетания языка с вишней. А еще когда-то ела вкуснючий салат, где было сочетание апельсина и чеснока с майонезом. Случайно y кого-нить не завалялись рецептики? А может еще какие оригинальные идеи, м-м?

_________________
Дают - бери, бьют - ДАВАЙ СДАЧИ

Ингредиенты: Курица отварная (грудки, 2 шт.)
Язык говяжий отварной (1 шт.)
Сыр (150 гр.)
Редька (1-2 шт.)
Чеснок, соль, перец, майонез, вишня консервированная (по вкусу)


вот что нашла с вишней и языком

и вот про апельсины :) может подойдет

5 шт . моркови, 1 апельсин, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 столовые ложки майонеза, 4 зубчика чеснока.


Морковь натереть на крупной терке, добавить рубленый чеснок, лимонный сок, дольки очищенного апельсина. Посолить, полить майонезом и украсить дольками апельсина.

Насечт вишни с языком не знаю... не пробовала никогда такое сочетание.
Но мой любимый салат - из курочки и ананасов с заправкой на основе теплого соуса Бешамель с добавлением карри (молотого)!

_________________
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

***************************************************************************
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

Я этот же салатик несу сегодня в гости. Тоже очень его люблю. http://www.say7.info/cook/recipe/210-Sa ... inyim.html

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.

Спасибо)))))))))))
Спасибо)))))))))))

_________________
Дают - бери, бьют - ДАВАЙ СДАЧИ

В Майонез или Миркл Вып, для улучшения вкуса и снижения густоты в салатах, можно добавлять сок лимона (лучше из самого лимона).
Майонез можно заменять Вэджитэбл Дып (мне нравится шпинатный) для сырых овощей, но тогда заправлять буквально перед подачей на стол, потому что от сока овощей Дып начинает быстро разжижжаться.

Когда-то очень давно готовила какой-то салат с заправкой из горчици - очень вкусной была заправка, но не помню как я ее делала. Кто-то знает такую? Точно Не хани-мастерд.

Тунцом можно еще яйца нафаршировать - типа "дэвил эгс". Тунец+яиц желки вареные+релиш+готовая горчица+немного майонеза все это хорошо размять, добавить перья лука чайв.

Вспомнилась говядина в духовке в вишневом соусе - тоже вкуснятина. Но это не салат, а второе блюдо. Как готовить не спрашивайте - не знаю, это меня когда-то угощали и я аж пальчики облизывала.