с сардинами!
ваще если так дело все плохо с этим сра..м Мичиганом..не буду ниче готовить....

Неужели у вас даже сардин нет???

Миа, не плачь! Скажи, что у вас есть в Мичигане, и мы что-нибудь придумаем, как из этого что-нибудь сварганить...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

снег и реднеки есть..и олени! но мясо пресноватое) прихрдица свиной фарш доавлять и мариновать

Маринованные реднеки, это интересно...

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

с вами тут не соскучишься! Обожаю салаты-обязательно попробую все приготовить.Понравилась идея гарнира от хот-панти очень. Мне по вкусу салат из разноцветных макарон с овощами.Фоту скину

На работе сегодня попробовала салат - до сиз пор слюни текут!!!

Susan's Salad - для любителей сладенького:

- летус или шпинат;
- dry cranberry;
- fresh strawberry;
- feta ( or goat's milk cheese );
- walnuts;
- для дрессинга - бальзамик винигер, масло и сахар!

Девочки, с ума сойти от такой вкуснятины можно!!!

София, а что со шпинатом делать? Отварить? Какой он туда идет - свежий или мороженный тоже можно? (ну в смысле припущенный в кипятке). И какие пропорции для дрессинга (если в курсе)?

_________________
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

***************************************************************************
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

Конечно свежий! Я такой салат еще и с Микс беби летис делаю - тоже вкусно!

Пропорции для дрессинга - обычно 2 части масла на 1 часть бальзамик уксуса, соль-сахар-перц - по вкусу, но лучше сахара и соли поменьше или вообще не класть.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Насчет шпината поняла. А сахар я не употребляю. Так что без него сделаю. Рецепт уж очень мне понравился.

_________________
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

***************************************************************************
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

Во-во, я тоже микс летуса ( только не роман летус ) со шпинатом делала. Только свежий.

Все пропорции по Вашему желанию - сделайте первый раз, как рука возьмет, потом уже будуте знать, чего поменьше, а чего побольше класть. Я, например, хотела салат сладкий и с большим количеством винигера. Поэтому добавила тьму драй кранберри и дрессинг: масло:винигер=1:3.

По поводу сахара - лучше не класть, конечно же. Я люблю сладкое, но стараюсь себя ограничивать. Не столько из-за боязни вырасти больше в ширину, сколько из-за снижения риска развития всяких гадостей. В Беверли есть один дядечка, который написал книжечку о влиянии сахара на развитие раковых опухолей. По его теории сахар - главный фактор, перестраивающий клеточный метаболизм( что есть основа для развития рака ) - дефектной репликации ДНК, образования неправильного белка, извращенной работы ферментов и образования токсических метаболитов.

Я, пожалуй, новую тему открою.

вот приготовила салат седня - очень вкусный и, вроде, полезный (по ингредиентам:)...но я не стала делать заправку к нему (хотя тут изложу весь рецепт)

1. хикама (jicama) - 1 (продается в любом продуктовом магазе)
2. грейпфрукт - 1
3. 1-2 морковки (средние)
4. петрушка

для заправки:

3 ст л lime juice
1 ст л fish sauce (по мне не очень приятный запах, поэтому и не добавляла)
1 ст л коричневого сахара
1 чеснок (через терку пропустить)

вот фотка хикамы, если што:) и вообще эта хикама напичкана пребиотиками, которые способствуют росту "добрых" бактерий в кишечнике...

Сегодня готовила, всю тарелку за раз съела. Салат легкий и вкусный!

_________________
Жизнь на 10 % состоит из того, что с нами происходит, а на 90 % из того, как мы на это реагируем.

Где бы этот рецепт в оригинале взять? Я не умею на глаз делат, особенно в первый раз.

Девочки вот нашла на моем любимом сайте похожий рецепт, вдруг кому пригодится http://allrecipes.com/Recipe/Strawberry ... etail.aspx Интересно с каким соусом лучше будет? Хочу зделать этот салад на предстоящее пати.