многие знакомые американцы, те что постарше, когда видят гречку, вспоминают старые детские серии, черно белые еще.
название не помню, там маленький хулиган был по кличке баквит.

Да пусть американцы гречку не едят, нам больше достаниццо. Хотя вот не удобно , что из пабликса она исчезла. А всякой кинвы завались, кабута ее кто то ест в огромных количествах.

Вот пшенку тоже не едят..., грят это для птичек еда

Хотя тут прослеживается заговор бигфармы, обе крупы, полезнее всех остальных при диабете, а в сша эпидемия диабета, все крепко сидят на лекарствах....

Зайдешь в магазин-все полки заставлены рисом, да макаронами, сладкими смесями для блинофф и тортофф, налетай, обожрись, удобно и бытра....


ржаная мука так и не появилась обратно, цельнозерновая одна пачка обычно на полке, рядом с нахимиченными белыми муками и всякими корнмилами, Просто праздник диабету на каждом шагу.

ну я ведь не сказала что гречка ето символ бедности, хаха, вы как-то сами так додумали, а беили даже вроде и обиделась.
я сказала, и повторю, что гречка ассоциируется с бедностью, а не есть символ бедности.
ну и то что гречка что-то очень неинтересное в кулинарии.
сама я лично ем гречку, из русского магазина. из соображений контроля веса, хаха, и простоты готовки, даже стоять и мешать не надо.
но гречку саму по себе только есть, в качестве гарнира, какие блюда можно из гречки сделать? не знаю, но думаю что нет таких блюд.

Я давно слишала про етот баквит кид в Америке.


На самом деле много людеи знают про гречку, кефир и пшенку... Многие из етих продуктов сеичас в Хол фудс... Гречка изчезает из прилавков, так что покупаите...

Кефир мой муж обожает , всегда есть в холодильнике , эх, если бы ещё такой же был , как в России .

Ой не надо ваших крахмалом и Медью сдобренных кефиров в Америку, пейте сами там свою бурду.

Мы привыкли к тому, что ряженка или кефир должны быть очень густой консистенции, и лились из бутылки прямо как в рекламе. Как нам пояснили наши собеседники, чтобы достигнуть подобной густоты производителям приходится прибегать к использованию загустителей. Чаще всего это крахмал и гуаровая камедь. Впрочем, самым дешевым, и использующимся практически повсеместно, является именно крахмал.

Густой кефир производится здесь, я его пить не могу. Настоящий вкусный кефир, к которому я привыкла, именно жидкий.
Гречневую муку использую для хлеба, где-то одну треть добавляю.

блины из гречневой муки-это редкостная гадость. Это единственное , что они знают про гречку. Неудивительно, что после этого они ne любят гречку.
Понятие о каше как о гарнире, или самостоятельного блюда есть только у еврейского населения прибывшего из б ссср. Так же как и о кислом и не очень твороге .

Густой кефир производится здесь, я его пить не могу. Настоящий вкусный кефир, к которому я привыкла, именно жидкий.
Гречневую муку использую для хлеба, где-то одну треть добавляю.