|
Автор |
Сообщение |
krolik99
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 15:30 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 23:42 Сообщения: 2806 Откуда: Украина
|
Марибелл , согласна. Только реальность для кого-то страшная,а , а кто-то на этой реальности " руки греет" ( если ты про ковид, например)
|
|
|
|
|
Joie
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 16:40 |
|
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 14:07 Сообщения: 8280 Откуда: Wisconsin-Новосибирск
|
krolik99 писал(а): Джойчик , ты так интересно рассказала про свои приключения с иностранцами, я прямо зачиталась Ой, спасибо, Кролик, что так высоко оценила мои литературные таланты Странно так все это было тогда. Странные были времена. Помню, как мне тогда Твиксы понравились те английские Хотя позже и их, и все эти Марсы-Сникерсы всегда терпеть не могла Кстати, как англичанка, - напомни, пожалуйста, что за чем в чай лить надо?
_________________ Мужчина и женщина никогда не поймут друг друга,потому что они хотят разного: мужчина хочет женщину,а женщина-мужчину :)
|
|
|
|
|
Nicole+
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 16:41 |
|
|
Joie писал(а): Nicole+ писал(а): А по мне нет ничего вкуснее отечественного кирпичика с корочкой да еще чесночком намазать горбушку под горячий борщик. Ой, елки, так вкусно описали! Мы как раз борщ доели, надо пойти - еще сварить, или щи! Забыла добавить, особенно вкусно, когда хлеб свежий и корочка хрустящая.
|
|
|
|
|
Nicole+
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 16:51 |
|
|
krolik99 писал(а): Николь, ну прям не в бровь а в глаз Именно так мы и ели ! А чтобы чеснок лучше намазывалсЯ,мы черный хлеб на сухую сковороду на пару минут подсушить ( тостеров и в помине не было). А чаще - по-простому зубчик чеснока куснул,потом хлебушка и....заполировал всё это дело борщщщиком Крольчик-наш человек! А я думала, что меня помидорами закидают из за чеснока. Здесь такого хлеба нет, я покупаю иногда горячий вьетнамский батон и намазываю его чесноком под борщ, если приготовила борщ или суп. Но часто не балуюсь, муж не очень любит запах чеснока, только от меня терпит , хотя сам принимает чеснок а капсулах после того, как я ему лекцию прочитала о пользе чеснока. Он не любит сырой чеснок, только в составе блюд горячих. Чеснок - единсвенный продукт, который содержит германий, полезный для женщин элемент.
|
|
|
|
|
Chloe_2010
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 16:57 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 20:04 Сообщения: 2894
|
monaliza писал(а): Ломтик серого свежайшего ещё горячего хлеба из ларька хлебозавода, намазать сливочным маслом и с чёрным душистым сладким чаем. Воспроизвести здесь не возможно, такого хлеба нет и не испечь. Ну, может если методом проб и ошибок, но пусть лучше будет мечта Все фотки Joie пропустила У нас тоже на хлебозаводе такой вкусный хлеб пекли, ммм. Не надо было никакого масла. В какой-то теме показывали фото, где очередь за хлебом - в моем детстве никогда такого не видела. Один из хлебозаводов был недалеко от того места, где жили (когда там булочки пекли - какой же аромат был кругом). Там ларек был их, только все равно быстро свежий хлеб в магазины завозили, разницы никакой. За хлебом-молоком ходить в магазин была моя обязанность в детстве (это сейчас в таком возрасте детки-детки), так что помню очень хорошо. Единственное, вечером к концу дня уже выбор не очень (люди же с работы шли, покупали), поэтому ходила утром (школа во вторую смену у младших была).
|
|
|
|
|
Chloe_2010
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 16:59 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 20:04 Сообщения: 2894
|
повтор
Последний раз редактировалось Chloe_2010 30 окт 2020, 17:11, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
Nicole+
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 17:05 |
|
|
Chloe_2010 писал(а): Что за батон? Вьетнамцы у нас в ресторанчиках Pha продают,типа французского, но у вьетнамцев он хрустящий, когда горячий, только из печи. Я его добавляю в котлеты также, он легко крошится и растирается в молоке, также как и российские "городские" булочки, остальные здешние хлеба как клейстеры, в комки кучкуются.
|
|
|
|
|
Chloe_2010
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 17:18 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 20:04 Сообщения: 2894
|
Nicole+ писал(а): Chloe_2010 писал(а): Что за батон? Вьетнамцы у нас в ресторанчиках Pha продают,типа французского, но у вьетнамцев он хрустящий, когда горячий, только из печи. Я его добавляю в котлеты также, он легко крошится и растирается в молоке, также как и российские "городские" булочки, остальные здешние хлеба как клейстеры, в комки кучкуются. У нас такого вкусного хлеба, какой помню в детстве, не пекут здесь. Вот есть итальянские пекарни (считаются лучшими), и французские багеты пекут - а не то. Я иногда пеку (вкусно, да), но времени нет.
|
|
|
|
|
monaliza
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 19:53 |
|
Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26 Сообщения: 4559
|
Chloe_2010 писал(а): monaliza писал(а): Ломтик серого свежайшего ещё горячего хлеба из ларька хлебозавода, намазать сливочным маслом и с чёрным душистым сладким чаем. Воспроизвести здесь не возможно, такого хлеба нет и не испечь. Ну, может если методом проб и ошибок, но пусть лучше будет мечта Все фотки Joie пропустила У нас тоже на хлебозаводе такой вкусный хлеб пекли, ммм. Не надо было никакого масла. В какой-то теме показывали фото, где очередь за хлебом - в моем детстве никогда такого не видела. Один из хлебозаводов был недалеко от того места, где жили (когда там булочки пекли - какой же аромат был кругом). Там ларек был их, только все равно быстро свежий хлеб в магазины завозили, разницы никакой. За хлебом-молоком ходить в магазин была моя обязанность в детстве (это сейчас в таком возрасте детки-детки), так что помню очень хорошо. Единственное, вечером к концу дня уже выбор не очень (люди же с работы шли, покупали), поэтому ходила утром (школа во вторую смену у младших была). Я вообще не помню в каком году последний раз масло на хлеб мазала, в прошлом веке, это точно! Если только на хлеб с икрой.
|
|
|
|
|
krolik99
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 20:52 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 23:42 Сообщения: 2806 Откуда: Украина
|
Joie писал(а): Кстати, как англичанка, - напомни, пожалуйста, что за чем в чай лить надо? ой,ума не приложу,честно ! Потому что в моем окружении чайные пакетики заваривают и молоко потом, прямо в кружку с пакетом, затем быстро пакет отжимаешь и кладешь в специальное блюдечко для использованных пакетиков ( их тут везде продают,они имеют силуэт чайничка), судя по всему народ обленился листовой чай заваривать. А сама я всё больше зелёный чай,ну а без кофе вообще пока жизни не представляю
|
|
|
|
|
mamik
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 22:43 |
|
Зарегистрирован: 24 мар 2004, 20:23 Сообщения: 7689 Откуда: Питер-Fort Myers,FL
|
krolik99 писал(а): Joie писал(а): Кстати, как англичанка, - напомни, пожалуйста, что за чем в чай лить надо? ой,ума не приложу,честно ! Потому что в моем окружении чайные пакетики заваривают и молоко потом, прямо в кружку с пакетом, затем быстро пакет отжимаешь и кладешь в специальное блюдечко для использованных пакетиков ( их тут везде продают,они имеют силуэт чайничка), судя по всему народ обленился листовой чай заваривать. А сама я всё больше зелёный чай,ну а без кофе вообще пока жизни не представляю Недавно наткнулась на статистику - в Англии 90% чая продается в пакетиках. Обленились англичане.
_________________ С изюминкой должны быть кексы, с загадкой - сканворды, а вот женшина должна быть с мозгами !
Хочешь узнать человека? Задень его! Человек это сосуд: чем он наполнен, то и начнет выплескиваться!
|
|
|
|
|
Joie
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 22:54 |
|
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 14:07 Сообщения: 8280 Откуда: Wisconsin-Новосибирск
|
Chloe_2010 писал(а): Nicole+ писал(а): Chloe_2010 писал(а): Что за батон? Вьетнамцы у нас в ресторанчиках Pha продают,типа французского, но у вьетнамцев он хрустящий, когда горячий, только из печи. Я его добавляю в котлеты также, он легко крошится и растирается в молоке, также как и российские "городские" булочки, остальные здешние хлеба как клейстеры, в комки кучкуются. У нас такого вкусного хлеба, какой помню в детстве, не пекут здесь. Вот есть итальянские пекарни (считаются лучшими), и французские багеты пекут - а не то. Я иногда пеку (вкусно, да), но времени нет. У меня дочка одно время подрабатывала в Монг ресторанчике семейном. Там эти их бутеры продавали - как раз эти Pha? (я уж не помню, как называется, - дочка давно оттуда ушла). Я вообще белый хлеб не люблю. А здесь - особенно. Но вот как-то попробовала этот сэндвич в ее ресторанчике. Вот вкусняшка была! И хлеб - да, был, хоть совсем белый, но очень вкусный, не резиновый, и с хрустящей корочкой. У нас в местном супермаркете продают хлеб из пекарни - я обожаю их зерновой хлеб!!! Такой вкусный, даже если не свеже-выпеченный. А вот пыталась в нашей французской пекарне покупать - хорошие у них багеты, но все равно, не то. В Хул Фудсе люблю хлеб с маком - Ancient Grain? Фасовали бы его еще по полбулки. А то приходится полбулки замораживать, целая булка огромная просто - иначе мы не съедаем, и хлеб начинает плесневеть.
_________________ Мужчина и женщина никогда не поймут друг друга,потому что они хотят разного: мужчина хочет женщину,а женщина-мужчину :)
|
|
|
|
|
Joie
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 22:56 |
|
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 14:07 Сообщения: 8280 Откуда: Wisconsin-Новосибирск
|
Все равно, - хоть вкусно, но с детством не сравнить Когда корочка по дороге из хлебного обгрызалась на обоих концах булки
_________________ Мужчина и женщина никогда не поймут друг друга,потому что они хотят разного: мужчина хочет женщину,а женщина-мужчину :)
|
|
|
|
|
Альтея
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 30 окт 2020, 23:21 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38 Сообщения: 24111
|
Linda Subtle писал(а): Dekabr писал(а): Jaxi писал(а): Тоже самое. Никакой ностальгии по СССР, но нынешнюю Россию-люблю!! Вообще-здорово, что отвалились все эти республики. А то все туда шло, а Россия нищенствовала . Сейчас-наоборот. Угу, мне тоже сейчас там всегда хорошо, многое радует, по сравнению с тем, что было раньше, просто колоссальная разница. Cейчас многие спокойно сравнивают Россию с европейскими странами или штатами, а раньше это было бы просто смешно и никому бы и в голову такое не пришло, такой большой разрыв былРазрыв огромный в благосостояние граждан был и остался между Россией и Америкой с Европой. В большинстве население которое там живет, совсем не радуется изменениям Приведшим страну, где средний класс считается с зарплатой 300$ в месяц . жесть а какой, на минутку, средний годовой семейный доход в США? меньше 70К, кстати (не на человека, на семью)
_________________ Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!
|
|
|
|
|
krolik99
|
Заголовок сообщения: Re: Давайте, вспомним Добавлено: 31 окт 2020, 06:04 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 23:42 Сообщения: 2806 Откуда: Украина
|
Maribella писал(а): Joie писал(а): Все равно, - хоть вкусно, но с детством не сравнить Когда корочка по дороге из хлебного обгрызалась на обоих концах булки Да уж, вспоминаю, что в пионерском лагере мы прятали хлеб из столовки под подушки и потом ночью его ели, так было вкусно Да!!!! Мы тоже ! Наверное,пионеры всей страны так делали ! И в санаториях, куда я от горздрава ездила, такая же картина, особенно на фоне тамошней кормёжки, где всё протертое, без масла, соли,на парУ. Серый хлеб под подушкой был как пирожное , а посылки из дома с гостиницами - вообще пир на всю палату .
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 108 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|