Я могу куриную грудку почти каждый день есть. Я ее грилю сама, получается очень сочная и с моими специями которые сама в ступке натираю. И никакой соли. Толко специи и лимонный сок с оливковым маслом.

Кстати это одна из причин, почему не люблю тейк аут. Не могу контролировать количество и качество соли, и масла неизвестно какие используют. Мне эти два критерия критичны, хотя и другие тоже важны. А не потому, что бедная Мясо я только органик использую, в тейк аут мясо может быть любоого качества, под каким нибудь соусом что угодно продадут.

В общем, вся сомнительная и придирчивая бываешь..

Быаваю? Да это пермаментное состояние, и оно ухудшается не по годам, а по месяцам.

Диппы?

Если в кайф все эти специи-масла перетирать, то это же классно. Завидую кому на приготовление всяческих кулинарных изысков есть время, силы и интерес..

Да какие изыски? Это ж рутина. Не, ну серьезно, в ступке потереть это одна минута. Зато свежепонмолотые специи это совсем другой аромат мясу.. Не полчаса ж долбить их, они быстро растираются. И вообще этот степ можно пропустить и готовыми смесями мариновать. Делается это заранее с утреца. Я рано встаю, еще до пяти, мне в в 7 уже на работе надо быть. Кто рано встает - тому Бога дает
Времени категорически нет, я нахожу.

Мои не ковыряются потому что я даю им меню и они выбирают, если не понимают я объясняю что в блюде, и напоминаю что ты попробуй сначала. Бывают и промахи но в основном им приятно что сами как большие выбрали и сами заказали и съедят.

Молодец!
Я очень часто( почти всегда ) вижу, если дети до 15-16 лет мамашки меню не дают и спрашивают, что хочешь или сами заказ делают. Это с точки зрения психологии, совершенно не верно! Меня внутренне бесит, но дети не мои, не моё дело.
Такое ощущение, что такие мамашки и опы детям подтирать в таком возрасте, и наверное все делают....это ж пипец растить неумех.

Вообще, это хорошо когда дети с детства едят кухни разных стран. И пробуют!!!
Это разнообразит их открытие мира! Делает open minded and flexible!
Мы живём в Америке, где огромное количество разных национальностей, культур и кухонь. Если с детства ребенку не только "котлеты" прививать, это будет одной из частичек вложения в более разносторонний взгляд на мир.

Дело не столько в брезгливости сколько в предосторожности, если вы никогда не травились едой вам не понять. Я однажды отравилась в России, возможно арбузами или едой из столовой, запомнила навсегда то состояние, с тех пор с едой осторожна.

Молодец!
Я очень часто( почти всегда ) вижу, если дети до 15-16 лет мамашки меню не дают и спрашивают, что хочешь или сами заказ делают. Это с точки зрения психологии, совершенно не верно! Меня внутренне бесит, но дети не мои, не моё дело.
Такое ощущение, что такие мамашки и опы детям подтирать в таком возрасте, и наверное все делают....это ж пипец растить неумех.

Маш, молодцы -))
Если б у меня были дети, я б точно также подходила к данному вопросу -)