А я не выдержала и сегодня настряпала пирогов по рецепту Ириному, получилось супер!

Ира, а барракуда как на вкус, на что похожа?

галюся, мясо белое, как у щуки и по вкусо похоже на щуку. хорошая рыбка, есть можно. про творог... может ленивые вареники? как же это вкусно. со сливочным маслом и сахаром посыпать!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Я как мазохистка - зайду в эту тему, позахлебываюсь чуток и восвояси ухожу. Ибо во всем этом просто жутко сколько калорий!

Так и запишем - барракуда похожа на щуку ))

А ленивые варенники, там все ремешать вместе - творог, яйцо и муку, посолить немножко и все вроде?

да, соль, яйцо творог и мука все. сатать в колбаску и нарезать брусочками, сварить в соленой воде. готовые посыпать сахаром и полить растопленым сл маслом, а и сгущенкой тоже хорошо

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...

Тоже самое со мной

_________________
Грехи других судить вы так усердно рветесь,начните со своих и до чужих не доберетесь..У.Шекспир

спасибо,ирина-сибирячка за рецепт! получились обалденно вкусные пирожки.

пирожки с зеленым луком яйцом,с бананом и сосиски в тесте

так расскажите в какой последовательности класть все для пирожков если не для хлебопечки,а обычным способом тесто делать, я уже все купила, сижу жду инструкций. И начинку как делать (хочу с капустой ), я пирожки пекла два раза в жизни и оба отравлялись в мусорку

как вы банановую начинку делали ?

Боже, читаю эту тему и захлебываюсь слюной! Захожу сюда когда мужа рядом нет, а то он увидит, что жены готовить умеют и меня из дома выгогонит
Ирина, а дай пожалуйста рецепт своего теста для блинов, а то я как ни сделаю, какие-то деревянные получаются((

_________________
Счастье - это когда смотришь в глаза своему ребенку и понимаешь для чего тебя создал Бог

присоединяюсь список видела но не понятно в какой последовательности мешать.

че прям все скинуть и замесить?и 1ст-это 1кап или стакан?если стакан,то сколько мл?вот так я без пошагового рецепта не умею молоко любое или определенной жирности?

Небольшой совет тем, кто любит очень тонкие блинчики, почти прозрачные : половину молока заменить водой. И не перебарщивать с яйцами, одного достаточно. Чтобы было проще переворачивать, наливаю в тесто подсолнечное масло. К сожалению рецепт написать не могу. Всегда делаю на глаз.

Я хлебопечкои уже год пользуюсь и пришла к выводу после многочисленных экспериментов, что самыи лучшии порядок это
в самыи низ дрожжи, потом муку, потом соль и масло, потом уже вя жидкость (вода или молоко). Лично я в хлебопечке только тесто делаю, потом его вынимаю, формирую большие шарики, даю подняться еше час или даже 2, потом в духовку на 40 минут. Я тоже не люблю рецепты со стаканами, приходится в поиске все переводить. Стакан это не наша чашка, если надо, я свои проверенные рецепты скину, где все переведено в наши мерки.

О, у меня такие же блинные "принципы" ! )))
Но правда тоже все "на глаз" делаю