Мы сегодня в двух темах с вами пикируемся, даже смешно стало.
Ну как вы не поймете , что наоборот здоровая еда настолько простая и быстро приготовляемая, а тем более здесь.
Рыба почищена , какая с ней морока?
Я обычно готовлю овощи и какое -нибудь белковое блюдо,положила в кастрюлю, пока это варится (а овощи даже на пару готовятся не больше 10 мин) делаю салат. У меня больше 20 мин на готовку не уходит. Мужу мясо запекаю, иногда тушу, так тоже поставил и занимайся , чем хочешь. Картошку я не жарю, если кто хочет , жарит сам (у меня такой принцип ), значит стоит у плиты.

Если готовлю рис я сразу туда все закладываю -фасоль(зеленую), грибы, овощи -25-30мин и готово
Когда ешь здоровую еду , наедаешься одним вторым, а не супами с котлетами.

А посмотрите рецепты на любом сайте ( или у нас в повседневке), как развезут, как развезут, там точно весь вечер у плиты простоишь

м-да.. Марго, у нас с вами нет шансов узнать про гороховое газообразование..
Леночка с Дорией забили весь эфир. Жаль.

Вроде нет никакого газообразования.

Девочки, кто не пробовал еще хаммус, берите первый раз не простой и не с травами(забыла как он называется), а попробуйте Roasted Red Bell Pepper Hummus. Он немного остренький и намного вкуснее на мой скромный взгляд. Он розоватого цвета. А тот, который желтый или зеленый, тот очень специфический на вкус, может и не понравиться. Уж насколько я его люблю и привыкла есть, а один раз купила не белл пеппер и выкинула.

Я не знаю, может уже писали раньше, хаммус хорошо есть маленькими сухариками, пита бредом или пита плейн чипсами. А можно и бейби морковкой и палочками селери. Тоже вкусно.

_________________
Организм растёт до 25 лет. Но жопа и живот, видимо, не в курсе...

Сразу вспомнила тему во Всяко-Разно, где у мужика жена вкусный борщ за 20 мин. варила

Мне хаммус в Трейдер Джоус нравится, какой-то Mediterranean, мы к нему еще в замороженной секции лепешки индусские покупали - ой, вкуснятина. Но как забеременела меня от этого хаммуса прямо отворотило - до сих пор так и не ем.

Из всего, что здесь перечислено, я приучила себя пить не меньше 7-8 стаканов жидкости в день, отказалась от сахара и кофе, спиртного. По совету косметолога снимаю косметику только оливковым маслом, а потом умываюсь тёплой водой, делаю маски для шеи с оливковым маслом и дезинкрустация раз в 3 месяца. Хочу отказаться от мяса вообще, но пока не знаю, как. И спортзал как минимум раз в неделю, плюс 10 минут дома каждый день физ. упражнений. Труднее всего бороться с собственной ленью, она - мой главный враг !

И ещё забыла сказать - вместо крема под глаза на ночь тоже оливковое масло пару капель, после него утром кожа гладкая-гладкая. Наши бабушки так делали.

Дети старят ужасно!!! Не спешите с детьми - всегда будете выглядеть на 10-15 лет моложе сверстниц. А если совсем без детей, то вам никто не даст и 30 в ваши за 50. Не загорать, много спать, очень мало есть. Если дети есть уже, то ваш возраст всегда с вами.

[quote][/quoteИ ещё забыла сказать - вместо крема под глаза на ночь тоже оливковое масло пару капель, после него утром кожа гладкая-гладкая. Наши бабушки так делали.
]

Моя бабушка 1906 г.р. того масла в глаза не видела, умерла в 86, кожа была белая и гладкая (тело тоже, до старости как у молодой женщины), выпить могла, не курила. Была ж порода раньше

Зато ранние внуки молодят

+1.

That's depends what kind of the restaurants to talk about....

A bot vam deuki food for the brains

Гормоны молодости
Сегодня известны более ста гормонов. Однако всего пять из них помогают нам бороться с возрастом. Как восстановить убывающий с годами запас гормонов? И безопасно ли это делать?

Оркестр молодости

Суть антивозрастной эндокринологии довольно проста – добиться гормонального фона, свойственного человеку в юности.

Половые гормоны – безусловные хозяева нашего хорошего самочувствия. Вспомните: климакс играет многими дамами, точно девятый вал утлыми суденышками! Женские гормоны эстрогены (известно три их вида) делают кожу гладкой и блестящей, наполняют энергией. А последние статистические исследования показали: позже климакс – дольше жизнь. Мужские гормоны (андрогены) стимулируют обмен веществ, делают человека активным, а фигуру – стройной. Самый важный среди них – тестостерон, он отвечает за нашу страстность, агрессивное и самоуверенное поведение в сексе, да и вообще в жизни, которое так выгодно отличает многих мужчин. Увы, с годами его тоже становится меньше.

Гормон роста давно используют в медицине для лечения врожденной или приобретенной остановки роста. Однако в 90-годы американские ученые открыли и его омолаживающие свойства. Оказалось, что люди, сохранившие до глубокой старости ясность ума и моложавость, от природы обладают его повышенным уровнем. После шести месяцев применения гормона у шестидесятилетних людей улучшилась эластичность кожи и произошла замена жировой ткани мышечной!

ДГЭА. Под этой аббревиатурой скрывается гормон с непроизносимым названием дегидроэпиандростерон. Он вырабатывается надпочечниками и является полупродуктом синтеза мужских и женских половых гормонов. В 25 лет люди обладают его максимальным уровнем, но уже к 40 его количество уменьшается вдвое. Первые опыты показали, что инъекции ДГЭА на 50% продлевали жизнь лабораторных животных, придавали им энергичности. Впоследствии ученые установили, что низкий уровень этого гормона в крови связан с повышенным риском возникновения рака, остеопороза, инфаркта миокарда, болезни Альцгеймера. Тогда как его достаточное количество улучшает иммунитет, приводит в порядок сон, защищает от стресса.

А еще ДГЭА определяет, будут "съеденные" калории отложены в виде жира или переработаны в энергию.

Мелатонин помогает сохранить моложавую внешность за счет достаточно простого механизма. Он – природное снотворное. И отвечает за то, что вечером чувствуется усталость и хочется спать. А так как во сне происходит обновление клеток, лучший курс омоложения и придумать нельзя. Мелатонин помогает справляться и со стрессами, повинными в преждевременном старении. Исследования, проведенные в Санкт-Петербурге Президентом Геронтологического общества РАН академиком Владимиром Анисимовым и профессором Владимиром Хавинсоном, показали мощные антиоксидантные свойства мелатонина, не сравнимые с действием витаминов С и Е и многих других известных препаратов. Единственное "но" – дозировки подбираются строго индивидуально. Покупать мелатонин в аптеке на свое усмотрение – не совсем правильно. Увы, как и ДГЭА, его количество значительно уменьшается после сорока лет.

Натуральный или синтетический

Первые гормональные препараты обязаны своим происхождением несчастным животным и добывались – ужас, ужас! – из их гипофиза, щитовидной железы, надпочечников, предстательной железы, яичников. А гормон роста первоначально и вовсе добывался из гипофиза умерших людей. Помимо этических моментов, употребление этих 100%-натуральных продуктов было чревато риском заражения и аллергии. Да и стоят такие препараты дорого.

Революция произошла, когда ученые научились получать гормоны искусственным путем. Точная копия натуральных, они были лишены их побочных эффектов.

Сегодня в антивозрастной эндокринологии используются биоидентичные гормоны (присутствующие в норме в человеческом организме). Они могут быть натуральными и полученными генно-инженерным путем. К натуральным, в первую очередь, относятся фитоэстрогены, добытые из растений. И ДГЭА выделяют из растения американский ямс. Однако до сих пор можно встретить и эстрогены, полученные из… мочи беременных кобыл. Только путем синтеза получают гормон роста, по составу он ничем не отличается от натурального человеческого.

Глотать? Колоть? Лепить?

Гормон роста сегодня применяется только в инъекциях. А препараты, стимулирующие выработку собственного гормона роста, – в таблетках. Да, такие тоже есть, но их может рекомендовать только врач, и только в лечебных целях.

Мужские и женские гормоны часто "заключены" в кремы, гели и пластыри. Такое разнообразие форм призвано противостоять побочным эффектам и… нашей беспечности. Например, активные лошадиные эстрогены (которые в таблетках из мочи беременных кобыл) плохо влияют на печень, особенно если применять препарат не по инструкции, поэтому заботливые фармакологи превратили пилюли в крем. А так как и крем наносят не всегда по инструкции, фармакологи разработали еще более удобные для использования пластыри. Они крепятся на внешней стороне предплечья и выделяют активные вещества в течение суток.

Мелатонин и ДГЭА доступны в таблетках и капсулах.

Пить иль не пить

Многие пациенты убеждены: гормонотерапия не безопасна. И на самом-то деле, основания для беспокойства есть.

Сергей Шевлягин, кандидат медицинских наук, практикующий в России и Америке, опасности гормонов не отрицал. Однако уверял, что при грамотном подходе она минимальна. "Любая заместительная терапия должна проводиться после тщательного обследования, которое позволит предугадать возможные побочные эффекты для каждого конкретного человека и свести их к минимуму".

Зато профессор кафедры эндокринологии ММА им. И.М. Сеченова Владимир Фадеев к омолаживающим свойствам гормонотерапии относится с большим опасением. "При дефиците гормонов начало заместительной терапии всегда сопровождается улучшением состояния. Это и навело ученых на мысль об использовании гормональных препаратов для омоложения. Но их стали назначать неоправданно широко! Сыграло роль и то, что гормональные препараты теперь общедоступны и производятся в промышленных масштабах… Другая проблема – отсутствие исследований отдаленного прогноза: что будет с людьми, которым назначена гормональная терапия, через 20, 30 лет?".

Переходим к действиям

Вынесенная из бесед со специалистами мораль такова. Если и прибегать к возрастной гормонотерапии, то с большой осторожностью. А правильный алгоритм действий таков.

Прежде чем начать терапию, вам обязательно предложат определить уровень холестерина, измерить давление, пройти стресс-тест, женщинам – сделать маммограмму, мужчинам – проверить состояние простаты. После предварительного обследования сделают гормональный анализ.

Причем даже лабораторные тесты показывают, насколько отличается подход анти-эйдж от традиционной медицины. Есть диапазон нормы, и разброс может быть от 1 до 99. Поэтому при значении "2", традиционный врач скажет, что это нормально. Но анти-эйдж эндокринолог, который призван смотреть в будущее, отнесется к полученным данным более внимательно.

жить нужно в кайф!

Его надо начинать есть по-немногу, и отдельно от других продуктов (исключение - свежие овощи). Потом постепенно желудок привыкает и бурного газобразования не проиcxодит. И вообще, чтобы не было газов, лучше придерживаться принципов раздельного питания, хотя бы в целом.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.

Правильно! И я нашла хорошие, в которые мы и ходим, и там есть здоровая вкусная еда.

_________________
Умное лицо — это ещё не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.