Крабовые палочки как раз делаются из минтая, которого даже кошки неохотно едят. Знаменит своими огромными белыми червями, которые вылазят наружу через кожу. Когда попадаются на крючок, ( обычно когда камбалу ловишь) то приходится в лодку складывать, а то опять будет попадаться. К концу дня все вываливаешь за борт.
Но осенью попадаются без червей. Тогда берешь для кошки. Но она жрет, только когда от черных сухарей отказывается.
Ну вот, перемалывают этот минтай с червями, добавляют всяких химикатов туда ( чтобы вкус краба напоминал) и.... Радость любителей «крабовых» салатов!!!!