ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://tutnetam.com/

Временная. Дрожжи
https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=85789
Страница 1 из 1

Автор:  chuchundra [ 17 янв 2013, 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Временная. Дрожжи

В рецепте даны "живые" дрожжи, здесь в магазе сухие. Как пересчитать?

Автор:  tetiana t [ 17 янв 2013, 17:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

Пропорция замены сырых дрожжей сухими:
7 г сырых дрожжей-1ч.ложка или 0,5ст.ложки сухих
10 г сырых дрожжей-1,5ч.ложки или0,75 сухих
13 г сырых дрожжей-2 ч.ложки или 1ст.ложка сухих

Автор:  chuchundra [ 17 янв 2013, 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

Танюш, спасибо. :d_thanx
Модераторы, закройте темку, пожалуйста

Автор:  tetiana t [ 17 янв 2013, 17:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

пжалста!
кстати,и живые дрожжи тут есть.я видела в магазине вегманс в холодильнике рядом со сметаной

Вложения:
ND2_4183.jpg
ND2_4183.jpg [ 88.68 КБ | Просмотров: 1270 ]

Автор:  chuchundra [ 17 янв 2013, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

А ты пользуешься такими тоже или только сухими?
Они с кукурузным крахмалом? :bigeyes Зачем? :dum

Автор:  tetiana t [ 17 янв 2013, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

я только сухими пользуюсь .
зачем крахмал не знаю :c_laugh может есть и без крахмала.

я покупаю такие для хлебопечки

Вложения:
images.jpg
images.jpg [ 10.96 КБ | Просмотров: 1247 ]

Автор:  chuchundra [ 17 янв 2013, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

:m_yes :s_thumbup

Автор:  lightlife [ 18 янв 2013, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Временная. Дрожжи

Дрожжи этой компании супер-качественные, но я как почитала да посмотрела ролики про термофильные дрожжи, мне просто плохо стало.Кто знает - эти дрожжи относят к термофильным?
Если да, то лучше свои дрожжи делать, натуральные, на youtube.com есть много роликов про это.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/