ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
тефтели https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=81489 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | ananas [ 05 май 2012, 11:49 ] |
Заголовок сообщения: | тефтели |
Могу порекомендовать Вам приготовить Мясной фарш смешать с отварным рисом, добавить мелко нарезанный и обжаренный в растительном масле до золотистого цвета лук, сырое яйцо, посолить, поперчить, хорошо вымешать. Сформовать из массы небольшие шарики, обвалять их в муке и на разогретом масле быстро обжарить со всех сторон. Приготовление соуса: масло растереть с мукой, посолить и постепенно развести молоком. Дать соусу вскипеть. Положить в него жареные тефтели. Продукты фарш мясной 250 г рис 0.5 стакана яйца 1 шт. масло 50 г молоко 1.5 стакана мука 1 ч. ложка масло растительное 1 ст. ложка луковицы 1 шт. соль по вкусу перец по вкусу |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |