ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
бифштекс https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=81331 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | ananas [ 25 апр 2012, 13:49 ] |
Заголовок сообщения: | бифштекс |
Могу порекомендовать Вам отличный Молодую говядину дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой вместе с репчатым луком, молотым черным или красным перцем и солью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо. Посередине каждого бифштекса делают углубление, выпускают в него желток яйца, а вокруг изделий раскладывают мелко нарезанный репчатый лук, зеленый горошек, маслины, рубленый яичный белок, зеленый лук, ломтики свежих помидоров и зеленой петрушки. Отдельно подают ржаной хлеб. Продукты говядина 100 г желток 1 шт. лук репчатый 25 г горошек зелёный 10 г маслины 10 г помидоры 40 г лук зелёный 5 г зелень петрушки 5 г перец молотый по вкусу соль по вкусу |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |