ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://tutnetam.com/

моя кухня!
https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=52688		 Страница 1 из 39
Автор:  ирина сибирячка [ 19 авг 2010, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  моя кухня!
девочки,открываю свою темку по кулинарии. хочу поделиться.понравится-сготовите. рецепты просты и не дорогие.начну с того,что фотки есть. в дальнейшем обязуюсь,по возможности кидать поэтапное приготовление. и, конечно,рецепты не для толстого кАрмана.
Вложение:
Комментарий к файлу: это салат ЗАГАДОЧНЫЙ
год 001_новый размер.jpg
год 001_новый размер.jpg [ 49.51 КБ | Просмотров: 6510 ]
начну с этого. копч курица+лук ошпареный+яйцо на терке+сыр+майонез смешать с маком, потом украсить гранатом. девочки,на ура уходит! :s_thumbup
Автор:  ирина сибирячка [ 19 авг 2010, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
рулька свиная. ее очистить., залить пивом+соль,перец. на ночь убрать в холодильник. потом в рукав или в жаровню на 1,5 в духовку,картоху можно вокруг обложить,но я без нее делаю. чисто мясо.
Вложение:
год 009_новый размер.jpg
год 009_новый размер.jpg [ 28.16 КБ | Просмотров: 6506 ]
Автор:  ирина сибирячка [ 19 авг 2010, 10:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
еще. фотки нет,но думаю, заинтересует. если редиска прет в огороде, порежте ее кружками и на сковороду, на сливочное масло, как только прозрачной станет, туда яйца, хоть с молоком. омлет. все.кто ел, говорят,что с грибами.
Автор:  Gelato [ 19 авг 2010, 10:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
А можно что-нибудь более здоровое и без майонеза, плиз.
:e_sorry
Мы ж не в России.
Автор:  ирина сибирячка [ 19 авг 2010, 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
Gelato писал(а):
А можно что-нибудь более здоровое и без майонеза, плиз.
:e_sorry
Мы ж не в России.

в россии без майонеза не едят :c_laugh шутка!!! лук в комбайне+кефира стакан. туда любое мясо на ночь. утром,только мясо останетсяя. все впитает. лучший маринад для мяса :m_yes а .если,горчицы добавить..мням, но острое на любителя.
Автор:  tetiana t [ 21 авг 2010, 11:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
ирина сибирячка - nasa Martha Steward! :c_laugh
Автор:  Miss Bliss [ 21 авг 2010, 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
ирина сибирячка писал(а):
девочки,открываю свою темку по кулинарии. хочу поделиться.понравится-сготовите. рецепты просты и не дорогие.начну с того,что фотки есть. в дальнейшем обязуюсь,по возможности кидать поэтапное приготовление. и, конечно,рецепты не для толстого кАрмана.
Вложение:
001_новый размер.jpg
начну с этого. копч курица+лук ошпареный+яйцо на терке+сыр+майонез смешать с маком, потом украсить гранатом. девочки,на ура уходит! :s_thumbup

SUPER!!! :s_thumbup :s_thumbup :s_thumbup
Автор:  Ami [ 23 авг 2010, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
Gelato писал(а):
А можно что-нибудь более здоровое и без майонеза, плиз.
:e_sorry
Мы ж не в России.

да ладно, не только в РФ его едят. :be :c_laugh :b_wink
Автор:  ирина сибирячка [ 28 авг 2010, 09:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
tetiana t писал(а):
ирина сибирячка - nasa Martha Steward! :c_laugh

ешо б кто перевел :c_laugh кто така марша?
Автор:  HELENKA [ 28 авг 2010, 09:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
Не Марша,а Марта-Марта Стюарт,знаменитая американская телевизионная домохозяйка
Автор:  ирина сибирячка [ 28 авг 2010, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
девочки,на днях готовила помидоры,на кулинарном сайте вычитала. фоток нет,простите. но сложного ничего нет. помидоры на 4 части,на лист, воткнуть в каждый чесночек,пластинками порезать его,штуки по три на долю помидора,присолить,посыпать сушеной зеленью или свежей,измельченой,полить слегка оливковым маслом и в духовку на самый медленный огонь. забыть на часа 4. вяленые помидорки потом можно сложить в банку и в холодильник,потом добовлять в салаты,пиццу, но у меня съелись сразу. вкусно.
Автор:  ирина сибирячка [ 28 авг 2010, 09:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
HELENKA писал(а):
Не Марша,а Марта-Марта Стюарт,знаменитая американская телевизионная домохозяйка

ну,хеленка,все знаешь!!! привет :a_hello
Автор:  ирина сибирячка [ 28 авг 2010, 09:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
еще. для тех,кто мясо не очень любит.,а овощи!. я о БАКЛАЖАНАХ!!! люблю. интересное и простое блюдо. баклажаны измельчить блендером+лук+черствый хлеб+1 сырое яйцо+2 вареных яйца+соль-специи+муки немного, что бы можно было котлетки слепить.жарить на масле. соус к ним,конечно сметана с чесночком. ПОПРОБУЙТЕ,ДЕВОЧКИ!! вот,правда,кто ел,не сразу понял,что мяса там нет.
Автор:  ирина сибирячка [ 28 авг 2010, 09:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
ХОЛОДНИК. может вы и знаете,это типа окрошки,но вкусней,мне кажется. сварить молодую свеклу с ботвой+щавель. все мелко порезанное. охладить. остальное все, как в окрошку, только залить этим отваром с ботвой и щавлем+сметанка+соль.
Автор:  Eugenia [ 28 авг 2010, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: моя кухня!
Ха !а эти все дресседы, чем не майонезные? плюс всякие стабилизаторы консерванты крахмалы модифицированные! Хороший майонез готовится самой, быстро ,чисто и здорово. И никто же не заставляет его стаканами в салат ?!

Что такое майонез? - всего лишь тоже самое оливковое масло желток и капля уксуса и горчица по желанию. Почему же это отрава?

Ирина спасибо за быстрые рецепты


пыСы. мы, вообще-то, майонезы не едим чрезвычайно редко, тем более эти дресседы
Страница 1 из 39 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/