| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Кефирный Грибок https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=38873 |
Страница 1 из 16 |
| Автор: | Natavita [ 27 июл 2009, 14:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Кефирный Грибок |
Beloved писал(а): В Хол Фуде спросите. Ещё помню девочки через интернет заказывали. Вам нужен молочный гриб, или точно кефирный гриб?  - спрошу в хол фуде. Но у нас он какой то маленький , я чет сомневаюсь что у них естьВот мне бы и нужен тот интернетный сайт, где они заказывали мне кефирный, кефир делать а я думала что молочный и кефирный грибы - одно и то же, разве нет? |
|
| Автор: | Beloved [ 27 июл 2009, 15:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? |
Natavita писал(а): Beloved писал(а): В Хол Фуде спросите. Ещё помню девочки через интернет заказывали. Вам нужен молочный гриб, или точно кефирный гриб? - спрошу в хол фуде. Но у нас он какой то маленький , я чет сомневаюсь что у них естьВот мне бы и нужен тот интернетный сайт, где они заказывали мне кефирный, кефир делать а я думала что молочный и кефирный грибы - одно и то же, разве нет? В том то и дело что одно и тоже, я так по крайней мере понимаю. За гриб спросите у Ирины2, я от неё в свое время получила, коми и пользуюсь по сей день. |
|
| Автор: | Natavita [ 27 июл 2009, 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? |
Beloved писал(а): [В том то и дело что одно и тоже, я так по крайней мере понимаю. За гриб спросите у Ирины2, я от неё в свое время получила, коми и пользуюсь по сей день. ОК, спрошу в личке |
|
| Автор: | Irina2 [ 27 июл 2009, 19:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? |
Девочки, кто новенькие и не знают. Я в свое время привезла грибок из России, делилась с нашими форумчанками, кому юыло нужно. Иногда и сейчас посылаю, но реже, думаю, мы уже весь форум окефирили. :) |
|
| Автор: | Irina2 [ 28 июл 2009, 04:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? |
never mind :) |
|
| Автор: | Lota [ 02 авг 2009, 13:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
Девочки, меня еще не окифирили...  пришлите мне, плз, гриб... пересылку плачу... |
|
| Автор: | Aquarelle [ 14 авг 2009, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | тайский молочный гриб- секрет долголетия и здоровья |
Девы, мне одна форумчанка (она же моя землячка, да и вместе медосмотр проходили в Москве) заинтриговала кефиром в домашнем приготовлении. Столько интересного рассказала про него, а потом по доброте своей душевной ( много много спасибо ей) заказала мне с ebay тайский молочный гриб Я только неделю его выращиваю и у меня сегодня получился отличнейший кефир. Я уже очень много интересного про него начиталась- по английски многое пока не понимаю, но нашла и русский сайт, посвященный этому чуду http://kefirniygrib.narod.ru/ девы, кто занимается у нас еще тут выращиванием сего чуда? Давайте делиться информацией 
|
|
| Автор: | ladanza [ 14 авг 2009, 23:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: тайский молочный гриб- секрет долголетия и здоровья |
Aquarelle писал(а): девы, кто занимается у нас еще тут выращиванием сего чуда? Давайте делиться информацией Ирина 2 специалист по кефирным грибам саморощенным . Оффтоп , сорри . У меня Виндоус полетел и все сцылки с сним вместе . Девы из Украины , кто знает какой завод производит молочные различные бактерии в пузырьках ? Раньше была тема и кто то из девочек рассказывал , что умудрился через таможню перевезти , а муж чуть сознание не потерял при этом, когда узнал . 
|
|
| Автор: | netaira [ 16 авг 2009, 19:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: тайский молочный гриб- секрет долголетия и здоровья |
Aquarelle писал(а): посвященный этому чуду http://kefirniygrib.narod.ru/ девы, кто занимается у нас еще тут выращиванием сего чуда? Давайте делиться информацией А какие вопросы? Поделимся опытом ежели надо. У меня он давно уже, ветеран-грибок, лет 5 как минимум. Прошёл даже ураган(2 недели в закрытом холодильнике в жаре, выжил  ). Производим и кефир, и творог без излишних трудностей. -всё налажено и упрощено до минимума. Только разве он тайский? Вроде родина кефира-Турция. Хотя это неважно, конечно. |
|
| Автор: | netaira [ 16 авг 2009, 20:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
Почитала сайт. Сразу 2 момента из личного опыта. 1.На соевом молоке ничего не заквасить. 2. что нельзя в холодильник-полная фигня.Он отлично там выживает, его даже замораживают(отзывы с англ. сайта читала), потом только надо реанимировать. Я постоянно оставляю его на 2-3, а то и на неделю, в растворе молока и воды(например, уезжаю). Последний раз-больше месяца, только менялся раствор. Ничего грибу не сделалось-опять же, немного повозиться с реанимацией(заливать тёплым-не горячим!-молоком в небольшом кол-ве, меняя каждый день). 3. по картинкам-обалдеть какое количество гриба!  не надо столько... У меня на полгаллона меньше чайной ложки квасит отлично(заливаю, опять же, молоком прямо из холодильника).. Когда много, кефир может отслаиваться или получаться очень кислым и даже слизким.
|
|
| Автор: | Irina2 [ 17 авг 2009, 04:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
У меня 2 суток провел в замороженном виде. Сначала в багаже в самолете (сюда летела), а потом в чемодане в багажнике, пока до дома доехали. Дело зимой было, в мороз. |
|
| Автор: | Aquarelle [ 17 авг 2009, 12:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
А его нужно промывать перед новым заливанием молоком? На разных сайтах разные советы. |
|
| Автор: | netaira [ 17 авг 2009, 20:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
Я промываю. Если не промывать, кефир для меня кисловат, я не люблю. Не будете промывать-ничего страшного тоже не случится. Заквашиваться быстрее будет(опять же, я к этому не стремлюсь, не успеваю выпивать). Раньше промывала только кипячёной или фильтр. водой, теперь из под крана. Вообще совет-экспериментируйте и особо с ним не церемоньтесь. У меня времени нет следовать всем советам, я поначалу и впрямь как с ребёнком носилась с ним...они живучие. Если что-вам всегда вышлют отсель новый. |
|
| Автор: | Татиана [ 17 авг 2009, 20:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
Каму грыбы? Каму грыбы? Вот нашла сайт где заказать можно: http://www.happyherbalist.com/index.asp ... &ProdID=47 |
|
| Автор: | aivy [ 18 авг 2009, 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кефирный Грибок |
Тань, нафига за 15 долларей покупать то? Поделятся же всегда здесь, в большинстве своем бесплатно. |
|
| Страница 1 из 16 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |