Сыр норвежский с дырками тоже нравится. А капуста квашеная немецкая вроде неплохая, хотя я не знаток, редко покупаю ее. А мужу так она вообще воняет.
| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Про колбаску https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=145917 |
Страница 4 из 5 |
| Автор: | suslik [ 06 авг 2017, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
sauerkraut. и в банках и в пакетиках. только амеры в таком виде не едят, отваривают. я покупала когда первый раз беременная была, очень хотелось. порезала лучок, маслом подсолничным и не заметила разницы с домашней капустой. |
|
| Автор: | Irina jj [ 06 авг 2017, 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Сыр норвежский с дырками тоже нравится. А капуста квашеная немецкая вроде неплохая, хотя я не знаток, редко покупаю ее. А мужу так она вообще воняет.
|
|
| Автор: | Пудик [ 06 авг 2017, 12:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Да, покупала польскую и немецкую в Алди. Ее просто так есть действительно нельзя, наверно тушить нужно. Зато вчера ограбила 99 центов, купила 30 банок польского яблочного пюре. На меня смотрели, как на ненормальную
|
|
| Автор: | Irina jj [ 06 авг 2017, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Пудик писал(а): Да, покупала польскую и немецкую в Алди. Ее просто так есть действительно нельзя, наверно тушить нужно. Зато вчера ограбила 99 центов, купила 30 банок польского яблочного пюре. На меня смотрели, как на ненормальную Чё, правда, сильно вкусное?
|
|
| Автор: | Пудик [ 06 авг 2017, 12:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Irina jj писал(а): Пудик писал(а): Да, покупала польскую и немецкую в Алди. Ее просто так есть действительно нельзя, наверно тушить нужно. Зато вчера ограбила 99 центов, купила 30 банок польского яблочного пюре. На меня смотрели, как на ненормальную Чё, правда, сильно вкусное?Да, мы с подругой сошлись во мнении, что вкус как в детстве. Я уже не первый раз покупаю. |
|
| Автор: | Irina jj [ 06 авг 2017, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Тоже что ли глянуть. А как бренд называется? |
|
| Автор: | Пудик [ 06 авг 2017, 12:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Irina jj писал(а): Тоже что ли глянуть. А как бренд называется? Pampa. Только оно с сахаром. Но за 99с, думаю, можно рискнуть. 
|
|
| Автор: | Пудик [ 06 авг 2017, 13:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Tea писал(а): Пудик писал(а): Хочется квашеной капустки, Sauerkraut is for sale in every store Tea, выше писала, не нравится. |
|
| Автор: | Irina jj [ 06 авг 2017, 13:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Пудик писал(а): Irina jj писал(а): Тоже что ли глянуть. А как бренд называется? Pampa. Только оно с сахаром. Но за 99с, думаю, можно рискнуть. Посмотрела на сайте. К нам не завезли пока. |
|
| Автор: | Galchik [ 06 авг 2017, 13:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Tea писал(а): Возвращаясь к колбаскам,..... Мне тут порекомендовали бренд Holmes , в Лафкине делается. Очень понравился А где ее можно купить? 
|
|
| Автор: | Galchik [ 06 авг 2017, 13:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Tea писал(а): У нас в Крогере продается 
|
|
| Автор: | Zenat [ 06 авг 2017, 16:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
потрудиться пару часов и запастись десятком банок на 2-3 месяца. Всегда было брезгливо есть покупную на родине, и никогда не возникало желание к покупной в америке |
|
| Автор: | Учительница [ 19 дек 2020, 13:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Варим рульку в кастрюле и формуем в бутылку. Домашняя колбаса из сплошного мяса Большая часть магазинной колбасы содержит консерванты и прочие не самые полезные добавки, вплоть до усилителей вкуса и красителей. Стоимость такой продукции неоправданно высока, ведь домашнюю колбасу из сплошного мяса можно приготовить не выходя из бюджета 150 рублей за килограмм. Сам процесс очень прост: мы отварим свиную рульку в кастрюле и сформуем ее в обычную бутылку. На две свиных рульки весом 1,8 килограмма (исходим из расчета, что на рынке они чаще всего продаются очень недорого, примерно по 130 рублей за килограмм) нам понадобится 2 столовые ложки соли, 15 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 2 лавровых листика, 1 луковица и 8 зубчиков чеснока. Рульки сначала заливаем водой и оставляем на час, затем хорошо моем. После можно сразу приступать к готовке. Мы будем варить рульку в скороварке — это быстрее и займет около часа. Но с таким же успехом можно сварить ее и в обычной кастрюле, просто придется подождать уже 4 часа. Кладем рульку в кастрюлю, заливаем водой и добавляем указанные выше специи. Варим, затем выключаем огонь и даем полностью остыть. Теперь снимаем мясо с кости, но сильно его не измельчаем. Через пресс выдавливаем на мясо весь чеснок, выливаем 3 половника бульона, в котором варилась рулька, и перемешиваем. От пластиковой бутылки срезаем верх, формуем в нее мясо. Закрываем пленкой и отправляем застывать в холодильник, к утру колбасу уже можно пробовать. https://www.youtube.com/watch?v=EOqHjrW-zeY&feature=youtu.be |
|
| Автор: | Учительница [ 25 дек 2020, 10:28 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску | ||
По вкусу как очень сочная буженина , по текстуре как вареный язык. Вопщим хорошо для старшего поколения без зубов. Я варила свиную голяшку, но если добавить говяжью, то вкус бы лучше был. В след раз, если буду делать, то только с говяжьими рульками. Кстати из курей, индеек тоже хорошо должно получицца.
|
|||
| Автор: | Larissa1067 [ 25 дек 2020, 11:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Про колбаску |
Давно хочу попробовать самой сделать что-то типа колбасы или даже полендвицы. Полендвица! Белорусский рецепт вяленной полендвицы https://youtu.be/fMK_QcaMPkw А пока мои фотки Колбаски белорусские  Мяски белорусские 
|
|
| Страница 4 из 5 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |