ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН :: Просмотр темы

OJKTexas писал(а):

Нильская писал(а):

Девчонки! А вы делаете паштеты?

Очень хорошо на завтрак и детям в школу.

а как вы его\их делайте?

Поджариваю лук,затем там же морковку,потом туда же на сковородку-печень

любую(куриную, утиную, гусиную, говяжью), обжариваю всё. Затем ложку столовую муки туда же и полстакана сливок. Все прокипит минуты 2-3.

Отодвину , остывает. Ну соль перец само-собой. " зубчика чеснока в остывшее и погружным миксером взбиваю.

Тосно также всё с овощами, но потом добавить вместо печени любое варёное мясо- курицу, индейку,говядину и тд. В общем принцип один и тот же, можно и трюфеля добавить как на картинке))) Любые овощи.

Может кто ещё какие рецепты использует?

Автор:	Нильская [ 07 авг 2016, 13:29 ]
Заголовок сообщения:	Паштеты
Девчонки! А вы делаете паштеты? Очень хорошо на завтрак и детям в школу.

Автор:	alena SPB [ 07 авг 2016, 19:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
я делала печеночный паштет пару раз.кто то из девочек давал тут рецепт.очень вкусно получалось.

Автор:	OJKTexas [ 08 авг 2016, 17:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
Нильская писал(а): Девчонки! А вы делаете паштеты? Очень хорошо на завтрак и детям в школу. а как вы его\их делайте?

Автор:	Larissa1067 [ 08 авг 2016, 18:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
Вот смотрю на пару банок шпрот, никто не ест, может и в самом деле, паштет изобразить, как в студенчестве? С луком и яйцом.

Автор:	Ksu2011 [ 08 авг 2016, 19:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
Ну ооочень вкусный паштет из trader joe's - https://aplatefulofhappiness.files.word ... 060742.jpg Правда, по моему, про него уже все знают

ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/

Паштеты https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=135931	Страница 1 из 1

Автор:	Нильская [ 12 авг 2016, 13:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
OJKTexas писал(а): Нильская писал(а): Девчонки! А вы делаете паштеты? Очень хорошо на завтрак и детям в школу. а как вы его\их делайте? Поджариваю лук,затем там же морковку,потом туда же на сковородку-печень любую(куриную, утиную, гусиную, говяжью), обжариваю всё. Затем ложку столовую муки туда же и полстакана сливок. Все прокипит минуты 2-3. Отодвину , остывает. Ну соль перец само-собой. " зубчика чеснока в остывшее и погружным миксером взбиваю. Тосно также всё с овощами, но потом добавить вместо печени любое варёное мясо- курицу, индейку,говядину и тд. В общем принцип один и тот же, можно и трюфеля добавить как на картинке))) Любые овощи. Может кто ещё какие рецепты использует?

Автор:	OJKTexas [ 12 авг 2016, 15:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
Нильская писал(а): OJKTexas писал(а): Нильская писал(а): Девчонки! А вы делаете паштеты? Очень хорошо на завтрак и детям в школу. а как вы его\их делайте? Поджариваю лук,затем там же морковку,потом туда же на сковородку-печень любую(куриную, утиную, гусиную, говяжью), обжариваю всё. Затем ложку столовую муки туда же и полстакана сливок. Все прокипит минуты 2-3. Отодвину , остывает. Ну соль перец само-собой. " зубчика чеснока в остывшее и погружным миксером взбиваю. Тосно также всё с овощами, но потом добавить вместо печени любое варёное мясо- курицу, индейку,говядину и тд. В общем принцип один и тот же, можно и трюфеля добавить как на картинке))) Любые овощи. Может кто ещё какие рецепты использует? Спасибо. Я мясной пашет сделаю. Про сливки не знала.

Автор:	Kalambyr1 [ 13 авг 2016, 17:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Паштеты
Я обжариваю куриную печень с луком, затем добавляю соль, черный перец, чуть-чуть мускатный орех. В блендере все взбиваю, добавляю ложку коньяка (если есть), жирные сливки и чуть-чуть сливочного масла.

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/