Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 27 май 2012, 22:57 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
sofia07 писал(а):
Сочни с творогом по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/20379-sochni-iz-detstva (рецепт 1).


На второй день вкус приготовленных по этому рецепту изделий стал точь в точь как вкус совдеповских коржиков. Отличия никакого! Так что если кто коржики в детстве любил, готовьте тесто, вырезайте и выпекайте кружочки, и на второй день ешьте! Вкус из детства!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 30 май 2012, 12:23 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 май 2011, 20:37
Сообщения: 3829
Откуда: Caramel Country
Девочки, а нам очень полюбилась курочка с зеленым виноградом :s_thumbup. Делала грудки, фаршировала виноградом и моцареллой и в духовку. А сейчас пол куренка в крок пот засунула, на дно виноград с луком, ну а самого куренка натерла всякими специями, морской солью и чесноком... Идея про виноград сама по себе упала после купленного кисловатого винограда :m_yes Очень рекомендую!!! :angel

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 30 май 2012, 22:28 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2008, 16:14
Сообщения: 445
Cas_per писал(а):
Девочки, а нам очень полюбилась курочка с зеленым виноградом :s_thumbup. Делала грудки, фаршировала виноградом и моцареллой и в духовку. А сейчас пол куренка в крок пот засунула, на дно виноград с луком, ну а самого куренка натерла всякими специями, морской солью и чесноком... Идея про виноград сама по себе упала после купленного кисловатого винограда :m_yes Очень рекомендую!!! :angel
Подробный рецепт в студию пожалуйста!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 31 май 2012, 16:19 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 май 2011, 20:37
Сообщения: 3829
Откуда: Caramel Country
chuch писал(а):
Cas_per писал(а):
Девочки, а нам очень полюбилась курочка с зеленым виноградом :s_thumbup. Делала грудки, фаршировала виноградом и моцареллой и в духовку. А сейчас пол куренка в крок пот засунула, на дно виноград с луком, ну а самого куренка натерла всякими специями, морской солью и чесноком... Идея про виноград сама по себе упала после купленного кисловатого винограда :m_yes Очень рекомендую!!! :angel
Подробный рецепт в студию пожалуйста!


ОК...
Фаршированные грудки
Куриные груди, виноград зеленый, мацарелла натертая, сметана, специи (на любой вкус),
Зеленый виноград разрезать каждую ягодку пополам,
В куриных грудках сделать кармашек и натереть их специями (орегано, базилик, розмарин, черный перец, морская соль).В кармашки засунуть виноград и натертую мацареллу, завязать веревочкой и смазать сметаной сверху, накрыть фольгой, потом поставить в духовку на 400 F минут на 40. Снять фольгу и еще минут на 20 в духовку. Я не зажаривала до корочки золотистой (кто любит можно зажарить).
Курица в крок поте
У меня пол курицы было, виноград (много чтобы дно крок пота в два слоя покрыть), лук одна большая луковица, специи любые, соль морская,чеснок. Натереть пол курицы солью, специями разными и чесноком. На дно крок пота высыпать виноград (очищенный от веточек) и порезанный кубиками лук, добавить по стакана воды (остальной сок виноград даст)и положить на все это дело курицу. Включить крок пот на High на пять, шесть часов. После приготовления, из винограда и бульена что внизу можно сделать соус, протернть в блендере. Все готово, подавать лучше с рисом. Мы слупили только в путь вчера. Рекомендую!!!

_________________
И Дай Вам Бог того вдвойне, чего желаете Вы мне!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 31 май 2012, 19:19 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 окт 2008, 16:14
Сообщения: 445
Casper, спасибо вам огромное!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 20:31 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
накопилось тут у меня
Изображение
оладушки рыбные с соусом из йогурта с чесноком и кинзой.
Изображение
ребрышки свиные в маринаде соевый соус +мед

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 20:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Мужа сфоткай: с ребрышками и плакатом "6 июня 2012 г "

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 20:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
Изображение
голубцы из пекинской капусты с рисом и грибами. сверху лук жареный
Изображение
свининка под сырной шубой. что б шубка получилась, нужно взбить яйцо с сыром и за 10 мин до готовности выложить на мясо.

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 20:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
Doll писал(а):
Мужа сфоткай: с ребрышками и плакатом "6 июня 2012 г "

хорошо

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 21:04 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
Doll писал(а):
Мужа сфоткай: с ребрышками и плакатом "6 июня 2012 г "

:b_wink

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Последний раз редактировалось ирина сибирячка 07 июн 2012, 11:40, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 21:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47
Сообщения: 6399
Откуда: USA
Ааааааааа!!!! Я увидела!!! :s_thumbup Правда не с ребрышками, а с икрой!!!
Долл, он жив ( если ты вдруг фотку пропустишь)! :m_yes

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 21:23 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2009, 14:47
Сообщения: 6399
Откуда: USA
fatcat писал(а):
:lol: А хто там, за плакатом? Не видно! :c_laugh

Думаете сосед? Не муж? :dum

_________________
И невзгоды, и злые ненастья -
Все куда-то вмиг испаряются,
Когда рядом комочек счастья,
Засыпая, тебе улыбается.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 06 июн 2012, 21:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
fatcat писал(а):
:lol: А хто там, за плакатом? Не видно! :c_laugh

да он, радость моя. а , вообще, девочки, у меня муж так трепетно относится к нашему форуму,считает, что большая помощь для меня,поддержка и куча нужной информации, иной раз сам говорит,спроси на форуме о чем либо, если трудно ему объяснить мне из за языка. спасибо вам!!!!!!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2012, 00:19 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Cas_per писал(а):
chuch писал(а):
Cas_per писал(а):
Девочки, а нам очень полюбилась курочка с зеленым виноградом



Сегодня сделала курицу с зеленым виноградом и моцарелой. Вкус новый, что-то свеженькое всегда интересно. Но, то ли я что не так сделала, то ли рецепт надо доработать. Я положила 1:1=кислый виноград:моцарелла. Ну очень кисло получилось.

Мой любимый рецепт курочки в духовке прост. Перемешать сметану с добрым количеством оливкового масла, добавить соль, перец, таррагон. Если вместо таррагона добавить карри, тоже вкусно получается. Курицу мариновать в этом соусе 1 час. Потом выпекать под фольгой.
салмон в духовке. Соус: сметана+филадельфия спред+розмарин+вода+соль+черный перец. Водой разбавить можно для консистенции пожиже. Мариновать не обязательно. Для меня сочетание салмона с розмарином - вершина наслаждения вкусом.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: моя кухня-4
 Сообщение Добавлено: 07 июн 2012, 03:36 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2003, 08:10
Сообщения: 30907
Откуда: Krasnodar-USA,PA
Не видно, кто за плакатом. Усе ясно- отравила мужика хорошего!
:c_laugh
Я тоже могу соседа посадить, чтоб нос виден был.

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 7 из 40 [ Сообщений: 586 ]  На страницу Пред.   1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 40   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: