Автор |
Сообщение |
Stella38
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 27 янв 2019, 21:21 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11 Сообщения: 11014
|
Thai steamed sea bass with lime, garlic and coconut brown jasmine rice Очень вкусно получилось  Вот рецепт https://www.eatingthaifood.com/steamed- ... ic-recipe/
Вложения: |

FullSizeRender.jpeg [ 2.22 МБ | Просмотров: 2736 ]
|
_________________ Счастье - это ощущение внутреннего комфорта Life Is a Journey, Not a Destination
|
|
 |
|
 |
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 27 янв 2019, 23:03 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
У нас в это воскресенье без особой выдумки :
На обед : чилли На ужин: пицца. Тесто и томатный соус свой. Моя пицца была с грибами и луком+ свежие томаты кружочками и маслины . Немного сыра. У мужчин мясные с сыром.
Я стала свой томатный соус делать. Покупаю томаты Рома, снимаю кожицу, удаляю семена и тушу. Потом в блендере. Могу немного томат- пасты добавить, если надо. Остальные овощи и приправы в зависимости от блюда.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 02 фев 2019, 18:26 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Mariana Trench писал(а): Velvet писал(а): Stella38 писал(а): Очень легкий рецепт. Посмотрите видео по ссылке, но делайте как Сильвия советует. Он лопается если второй раз не расстоять. Я правда минут 40 второй раз расстаиваю. Скушали за 30 минут - весь viewtopic.php?f=48&t=146804 Испекла сегодня этот хлеб, ушел меньше, чем за 30 минут.  И правда очень вкусный получился. На ночь на 3 порции теперь поставлю, может хоть на день завтра хватит. И я вчера приобщилась к чудо-хлебу. Вчера испекла, сегодня уже нет, муж сожрал. Теперь заказывает этот хлеб со всякими наворотами - семечками, семенами... Спасибо, люди добрые, за такой простой рецепт!  Я раньше пекла хлеб только в хлебопечке и думала что это очень сложный процесс если делать без. Это был контрольный выстрел  Всё, решила, тоже испеку такой хлеб!
|
|
 |
|
 |
Velvet
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 01:50 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 14 дек 2018, 13:40 Сообщения: 405 Откуда: Краснодар/Austin
|
Solsita писал(а): Это был контрольный выстрел  Всё, решила, тоже испеку такой хлеб! Ну что, Solsita, не делали еще хлеб? А то что-то восторженных отзывов нет. 
_________________ K1: 07/24/2017-06/28/2018 GC: 12/21/2018-08/07/2019
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 08:35 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Velvet писал(а): Solsita писал(а): Это был контрольный выстрел  Всё, решила, тоже испеку такой хлеб! Ну что, Solsita, не делали еще хлеб? А то что-то восторженных отзывов нет.  Пока бьюсь в конвульсиях ( но первый шаг сделан, дрожжи купила ))
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 12:33 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26232
|
Kashenko_ писал(а): Ты муку проверь может там уже жуки. С изюмом будет хлебушек. С изюмом это с тараканами.
|
|
 |
|
 |
Velvet
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 14:48 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 14 дек 2018, 13:40 Сообщения: 405 Откуда: Краснодар/Austin
|
Mariana Trench писал(а): Ничего вы не понимаете. Чем больше жуков тем больше протеина. Согласна, с жуками это уже хлеб с мясом получается.
_________________ K1: 07/24/2017-06/28/2018 GC: 12/21/2018-08/07/2019
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 15:06 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Девушки, ну что же вы делаете?!  Уже, практически, отбили у меня желание этот хлеб печь  Как представлю себе всё ваше коллективное меню...
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 15:31 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Kashenko_ писал(а): Солсита сразу пироги пеки мясные. Не дождётесь 
|
|
 |
|
 |
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 07 фев 2019, 16:50 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Я стабильно своим 2 булки хлеба пеку в неделю на бутерброды. Этого мало, но частично заменяет магазинный хлеб. Перед выпечкой посыпают кунжутом, а в муку добавляю отруби.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 08 фев 2019, 10:30 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Звонок другу  Мерный стакан - здесь это cup?
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 08 фев 2019, 11:26 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Kashenko_ писал(а): Стакан для виски. Душа мера. Стакан для виски -это безмерный стакан!
|
|
 |
|
 |
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 08 фев 2019, 11:57 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52 Сообщения: 26232
|
Solsita писал(а): Звонок другу  Мерный стакан - здесь это cup? 16 tablespoons = 8 fl oz = 1 cup = 240 ml
|
|
 |
|
 |
Stella38
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 08 фев 2019, 12:04 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11 Сообщения: 11014
|
Solsita писал(а): Звонок другу  Мерный стакан - здесь это cup? Солсита, обязательно нужно отмерять в том хлебе все мерными инструментами. Что есть из этого? https://www.google.com/search?biw=1418& ... xt94m7whGM Там все Сильвия объяснила, но если нужно спрашивайте, я расскажу 
_________________ Счастье - это ощущение внутреннего комфорта Life Is a Journey, Not a Destination
|
|
 |
|
 |
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня Добавлено: 08 фев 2019, 12:14 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Пудик, Стелла, спасибо! Конечно, все мерные инструменты есть, я ж не дикая какая 
|
|
 |
|
 |
|