| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Гид по кофе https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=133146 |
Страница 3 из 5 |
| Автор: | Zoyi [ 04 апр 2016, 22:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Советские интеллигенты молотое кофе не пили. ФУ. Только в зернах, кофемолки разные и тп. |
|
| Автор: | Eugenia [ 04 апр 2016, 23:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Zoyi писал(а): Советские интеллигенты молотое кофе не пили. ФУ. Только в зернах, кофемолки разные и тп. ага, еще умудрялись в обед помолоть ручной мельницей тонкий помол для джезвы - ритуал - это вам не старбакс в бумажном стакане с вонючей акриловой крышкой - эх какие работы были 
|
|
| Автор: | Учительница [ 05 апр 2016, 02:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Zoyi писал(а): Советские интеллигенты молотое кофе не пили. ФУ. Только в зернах, кофемолки разные и тп. 
|
|
| Автор: | Jaxi [ 05 апр 2016, 17:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Учительница писал(а): Zoyi писал(а): Советские интеллигенты молотое кофе не пили. ФУ. Только в зернах, кофемолки разные и тп. СЕйчас , по новым правилам, вроде, кофе можно хоть мужским родом обзывать, хоть средним. 
|
|
| Автор: | Учительница [ 05 апр 2016, 18:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Речь вроде ж не о сейчас, а о советских интеллигентах, а тогда с этим строго было у интеллигентов.:))) |
|
| Автор: | Eugenia [ 05 апр 2016, 18:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Учительница писал(а): 1 сама же разрешила употребить средний род  картинка на 1 стр
|
|
| Автор: | angelllina [ 09 апр 2016, 23:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Ой, какие фотки хорошие, спасибо автору темы) У нас кажется капельная кофеварка, про нее могу сказать не только "затратно", но еще и "невыносимо долго"
|
|
| Автор: | Учительница [ 14 мар 2017, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Девочки, а вы пили кофе пралиновый пекан? Это божественно. |
|
| Автор: | Irina jj [ 14 мар 2017, 13:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Учительница писал(а): Девочки, а вы пили кофе пралиновый пекан? Это божественно. А ссылочку на это чудо. 
|
|
| Автор: | Учительница [ 14 мар 2017, 14:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
ссылки не знаю, я в магазине развесной брала на пробу в зернах. Магазин звать Ingles. Посмотрите среди тех контейнеров , из которых сам насыпаешь в пакетик сколько надо, и можно смолоть тут же. Я не молола в сторе, у меня дома кофемолка есть. Coffee arabica praline pecan.Прям так и называлсо. |
|
| Автор: | Irina jj [ 14 мар 2017, 15:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Учительница писал(а): ссылки не знаю, я в магазине развесной брала на пробу в зернах. Магазин звать Ingles. Посмотрите среди тех контейнеров , из которых сам насыпаешь в пакетик сколько надо, и можно смолоть тут же. Я не молола в сторе, у меня дома кофемолка есть. Coffee arabica praline pecan.Прям так и называлсо. Спасибо.  Гляну по названию кофе. Магазина, увы, такого у нас нет.
|
|
| Автор: | Учительница [ 14 мар 2017, 16:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Да он в любом магазине может быть, где есть эти контейнеры с кофейными зернами, которые сам насыпаешь и мелешь. |
|
| Автор: | Robbin1 [ 21 май 2017, 10:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Я тоже кофе обожаю, но стараюсь пить не часто. Покупаю в основном зерна в HEB, особенно люблю со всякими вкусами, типа ваниль, орехи. Уже год как пью кофе не сладким т.к. отказалась от сахара, и чувствую огромную разницу с тем кофе, когда я пила его сладким и со сливками или молоком! Я тут недавно гуглила какие-нибудь интересные способы приготовления кофе и варила себе пряный кофе по-Карибски! Запах стоял умопомрачительный, но кажется я не правильно дозировку ингредиентов сделала, переложила цедры апельсина и не было в доме ванильного сахара. Но буду опять пробовать чтоб по-правильному было. вобщем, надо натереть цедру апельсина, 1/2чл; 1/4 чл корицы, и 2 бутончика allspice (вылетело из головы как по-инглишу эта пряность). И по-рецепту надо 1/2чл ванильного сахара. Перемешать эту смесь с кофе и варить в турке. Кто-нибудь варит кофе каким-нибудь интересным способом? так, для разнообразия, интересно попробовать.
|
|
| Автор: | lioness12 [ 21 май 2017, 10:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
Для меня кофе, ароматизированный химическими эссенциями, биг ноу. Иногда добавляю молотую корицу в кофе, или свернутую шкурку лимона без пульпы для лимонного масла( лемон твист). Все. |
|
| Автор: | Matilda_888 [ 21 май 2017, 11:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гид по кофе |
lioness12 писал(а): Для меня кофе, ароматизированный химическими эссенциями, биг ноу. Иногда добавляю молотую корицу в кофе, или свернутую шкурку лимона без пульпы для лимонного масла( лемон твист). Все. Совершенно согласна. Никаких ароматизаторов и только в зёрнах. Со шкуркой лимона очень вкусно - итальянский такой вариант кофе:) Я люблю немного кардамона молотого, чуть кайенского перца, получается очень вкусно. Но я варю в турке или завариваю как чай - просто крутые кипятком мелкомолотый кофе. Муж смеётся, говорит мол это не кофе, это нефть:)) Иногда в кофемашине - у нас хорошая дому стоит, но редко всякие капуччино - латте. |
|
| Страница 3 из 5 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |