Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 17 из 36 [ Сообщений: 534 ]  На страницу Пред.   1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ... 36   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2015, 08:27 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20
Сообщения: 12192
Откуда: NY
бухгалтер писал(а):
Т.е. 5.59 - это 5 часов 59 минут? Я не могу выставить меньше 1.00 , что получается 1 час. Ниже не идет. К тому же давления никакого не образовалось. Когда крышку открыла - там ничего не происходило.

Я уже запуталась. Я сейчас попробовала, я могу поставить таймер хоть на 10 минут.
Какие именно кнопки вы нажимали? Я когда нажимаю на manual, мне предлагают 30 минут, и я могу вручную сделать больше или меньше.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2015, 08:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2004, 02:21
Сообщения: 8815
Точно. Я теперь так сделала и выбрала 6 минут.
А сначала я выбрала мануал, а потом таймер, думая что там надо время готовки выставить, поэтому у меня, как Вы и сказали, выбрался отложенный режим. Спасибо. Ну и инструкция к нему! Кто только ее составлял.
Сейчас что-то делает, осталось 5 минут. Посмотрю, чем закончится.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 24 янв 2015, 09:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2004, 02:21
Сообщения: 8815
Ну закончился мой эксперимент. Так себе. Наверное слишком долго я туда-сюда металась.
Буду пробовать еще. Спасибо, Erie, за помощь.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 10:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2004, 02:21
Сообщения: 8815
Я не отступаю. Вопрос про гороховый суп к уважаемым знатокам. Как готовите? Мясо в мультиварку, залить водой, засыпать горох, картошку, посолить, поперчить и на полчаса на режим soup? Воду предварительно не кипятить? Боюсь, что испорчу.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 10:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20
Сообщения: 12192
Откуда: NY
бухгалтер писал(а):
Я не отступаю. Вопрос про гороховый суп к уважаемым знатокам. Как готовите? Мясо в мультиварку, залить водой, засыпать горох, картошку, посолить, поперчить и на полчаса на режим soup? Воду предварительно не кипятить? Боюсь, что испорчу.

Я гороховый суп не готовила, но мне кажется что если это сухой горох, то его надо на режиме beans.

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 10:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2004, 02:21
Сообщения: 8815
Erie писал(а):
бухгалтер писал(а):
Я не отступаю. Вопрос про гороховый суп к уважаемым знатокам. Как готовите? Мясо в мультиварку, залить водой, засыпать горох, картошку, посолить, поперчить и на полчаса на режим soup? Воду предварительно не кипятить? Боюсь, что испорчу.

Я гороховый суп не готовила, но мне кажется что если это сухой горох, то его надо на режиме beans.

А мясо? Все вместе с режиме beans думаете? А воду холодную?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 11:11 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2006, 00:42
Сообщения: 3649
бухгалтер писал(а):
Я не отступаю. Вопрос про гороховый суп к уважаемым знатокам. Как готовите? Мясо в мультиварку, залить водой, засыпать горох, картошку, посолить, поперчить и на полчаса на режим soup? Воду предварительно не кипятить? Боюсь, что испорчу.

Я готовлю гороховый так: на режиме жарки поджариваю лук, морковь, кусочки курицы. Как зарумянится все, кидаю брусочки картошки, перемешиваю, затем сыплю горох ( предварительно вымоченный в холодной воде в течение 30 мин). Перемешиваю, солю, перчу. Затем наливаю КИПЯТОК до отметки два пальца ниже, чем max ( на кастрюле есть пометка внутри). Ставлю на режим Суп на 15 мин. Когда пропиликает, выпускаю пар вручную, открываю крышку, переключаю на режим Жарка и пока кипит бросаю свежую зелень( петрушка- укроп). Через две мин выключаю. Даю настояться.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 11:13 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2006, 00:42
Сообщения: 3649
На режиме beans я готовлю только хумус из чикпис.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 11:41 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2004, 02:21
Сообщения: 8815
Спасибо, Masya, попробую.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 21:59 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 02:06
Сообщения: 1562
Masya, как вы плов готовите ? Увидела в другой теме. Я не могу пока поймать сколько времени для рассыпчатого риса или кинвы выставлять . :f_argg


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2015, 22:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2006, 00:42
Сообщения: 3649
Katerinaa писал(а):
Masya, как вы плов готовите ? Увидела в другой теме. Я не могу пока поймать сколько времени для рассыпчатого риса или кинвы выставлять . :f_argg

Катерина, у меня свой рецепт, на истину в последней инстанции не претендую.
Так что звиняйте.
Плов: паунд или чуть больше говядины. Режете кусочками. Три моркови, среднего размера трете на средней терке, одна большая луковица. На режиме жарка поджариваете лук с моковкой, масла туда не забудьте, примерно 1 cap, выкладываете мясо, обжариваете. Потом выключаете жарку, закрываете крышку, устанавливаю 15 мин и режим stew. Делаю для того, чтобы мясо впоследствии было мягким. Открываете, кладете специи, соль, перец, я кладу куркуму и три-четыре целых дольки чеснока. Закладываете рис промытый под холодной водой, наливаете КИПЯТОК, чтоб покрыл рис на палец . Перемешиваете ( некоторые любят перемешивать в самом конце). Закрываете крышку. Выставляете режим Рис. Время 15 мин. Все. Через 15 мин выпускаете пар вручную ( делаю для того, чтобы рис не переварился, если делать natural release. Перемешиваю еще раз. Все. Плов готов. Получается мясо тает во рту, а рис неразваренный, а рассыпчатый.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 27 янв 2015, 02:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2006, 15:47
Сообщения: 2006
Откуда: Краснодар-Huntington Beach,CA
девочки, хочу спросить - мне нужна машинка для приготовления завтрака - каш. я встаю в притык. нет времени стоять у плиты. надо режим delay. чтобы к 7 утра была каша. овес - не хлопья, овес цельнозерновой, гречка, фарро.
Fagor 6-Quart 3-In-1 Electric Multicookerвот нашла не знаю, надо ли мне инстант пот или просто рисоварки хватит?спасибо

_________________
Мой ник - Льдинка. Позаимствован из песни "Глаза цвета Виски"


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 27 янв 2015, 09:24 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2006, 00:42
Сообщения: 3649
ldinka писал(а):
девочки, хочу спросить - мне нужна машинка для приготовления завтрака - каш. я встаю в притык. нет времени стоять у плиты. надо режим delay. чтобы к 7 утра была каша. овес - не хлопья, овес цельнозерновой, гречка, фарро.
Fagor 6-Quart 3-In-1 Electric Multicookerвот нашла не знаю, надо ли мне инстант пот или просто рисоварки хватит?спасибо

Не хочу вас разочаровывать, но в инструкции к Инстант пот говорится, что они НЕ рекомендуют использовать delayed запуск , если готовите с молоком, свежим мясом, etc.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 28 янв 2015, 18:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 янв 2006, 15:47
Сообщения: 2006
Откуда: Краснодар-Huntington Beach,CA
так, а сколько будет вариться та же освянка в ней, у нас утро всегда в спешке - а у кого нет? я не могу стоять у плиты и мешать кашу.

_________________
Мой ник - Льдинка. Позаимствован из песни "Глаза цвета Виски"


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 28 янв 2015, 19:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 02:06
Сообщения: 1562
Я варю овсянку 7 минут в инстант пот, плюс там время на нагрев нужно. Наверное минут 15 на всё. Хотя еще предполагается 10 минут ей стоят с закрытой крышкой, чтобы пар сам вышел.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 17 из 36 [ Сообщений: 534 ]  На страницу Пред.   1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ... 36   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: