а мы все съели!!! а как дела у других?

А мы еще нет. Вчера настогала здоровый таз оливье, смели. Еще осталось половинка грудки и горсточка мелких кусочков. Похоже, оливье - лучший вариант Еще раз сделаю - и можно вторую птичку жарить

а из остатков тыквы - тыквенный хлеб! я тыкву сама не люблю, а вот хлебушек этот очень уважаю http://allrecipes.com/Recipe/Downeast-M ... etail.aspx

Я тут такой вкусный сэндвич попробовала из лэфтоверз. Круассан разрезается пополам, намазывается кримчизом, крэнберри соусом, посередине кладется мяско турки. Ням!

А я оторвалась по полной!
Мой муж ни в какую куриный внутренности не ест. Не понимаетъ всей прелести буржуйской жизни!
Так у меня оставалась индюшкина шея, печенка, сердце и желудок. Т.к. птичка была огромных габаритов, то соот-но и внутренности у нее не маленькие. Сварила на них бульен, добавила морковки, лука, мяска с индюшки, чуток сливок. Получился офигенный супец! Шея пошла кошке (она меня ожень зауважала апосля! ), а внутренности я обжарила с лучком, тоже чуть-чуть сливок добавила, отварила ракушек. Блииииин, такая вкуснятина. Хорошо все-таки, что муж не понимает в этом деле, а то пришлось бы делицца! Хотя супчику он навернул, но после того, кака я ему показала, что там ТОЛЬКО бульен, а на внутренности и намеку нет.

Юла, огромное спасибо за рецепт. Вчера испекла, получилось супер вкусно, мужики на работе смели за пять минут, мне только полкусочка досталось.
Отправила себе в папку любимых проверенных рецептов.

alex70,быстро вы. А у нас все так и стоит нетронутое. Мне все некогда рулет испечь.

Gelato, рада, что понравилось
вот мне бы свою послерулетную полбанку тыквы ещё куда-нидь бы приткнуть. хлеб из неё испечь, что ли. вроде был рецепт в книжке.

Спасибо за рецепт. Вот я сделала рулет. Мои примечания-полотенце хорошо пудрой присыпьте,а то как у меня-пристанет к полотенцу . А так рулет ооочень вкусный-нам всем понравился. Я правда сахара меньше клала,чем в рецепте ( в принципе я всегда сахара меньше кладу если готовлю по американским рецептам ).


Эх,все равно у меня еще пол-банки тыквы осталось-буду на той неделе еще раз этот рулет делать,тк этот почти доели.

Иришок, а ты чего, без орехов делала?
Я уже даже два раза этот рулет пекла.
Маленькое дополнение из личного опыта: вместо кловс (гвоздика) я положила второй раз нат мег. Было намного вкуснее на мой взгляд. Попробуйте!
Тест.

Пришла сказать спасибо еще раз за pumkin roll.
Всю банку ликвидировала,сегодня пришлось новую покупать-моей подруге уж больно сильно этот рулет понра и она попросила его сделать на Новый Год. Вот теперь опять делаю (уже 5 по счету за месяц).
PS.А cranberry так и стоит-выбрасить что ли?

"Вынеси елку!"

мясо сделайте, полейте кренберри, в чем проблема то?

А дайте рецепт Оливье плиз...
Все что не сделаю- не нравится...уже зареклась кушать готовить

Нашла тему Оливье
Пошла изучать