Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 22 из 22 [ Сообщений: 219 ]  На страницу Пред.   1 ... 18, 19, 20, 21, 22



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 07 окт 2019, 19:37 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 3406
Откуда: Украина, Киев - С.Каролина
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 7300
Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0 ... 0%B3%D0%B0

https://bottarga.ru/

http://www.gulfcoastcaviar.com/our-products/

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 3406
Откуда: Украина, Киев - С.Каролина
Pionia@ писал(а):
Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0 ... 0%B3%D0%B0

https://bottarga.ru/

http://www.gulfcoastcaviar.com/our-products/

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX

Я думаю, это не она. Та, что я ищу, немного поменьше и, наверное, попроще) Всё равно, спасибо за ссылки, может такую попробую. Но та такая вкусная была.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 3406
Откуда: Украина, Киев - С.Каролина
Эта вот такая. На упаковке этикетки нет, только на коробке, к которой была изначально. Но я, когда покупали, не посмотрела, кто производитель.


Последний раз редактировалось Solsita 10 окт 2019, 08:32, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 16:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 7300
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 16:47 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 3406
Откуда: Украина, Киев - С.Каролина
Pionia@ писал(а):
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.

Скажите, вкуснющая, правда же?! Как хорошо, что Вы её узнали, теперь хоть знаю, как она называется. Спасибо :voldar04


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 16:48 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 7300
Solsita писал(а):
Pionia@ писал(а):
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.

Скажите, вкуснющая, правда же?! Как хорошо, что Вы её узнали, теперь хоть знаю, как она называется. Спасибо :voldar04


Есть боттарга тунцовая, она темная и ее обычно в спагетти трут, а есть кефалевая. У Вас на фото кефалевая. Она дешевле и вкусней, имхо - bottarga di muggine.

https://www.janasfood.it/prodotti-tipic ... ne-intera/


Да, очень вкусная. Соленая, конечно, но вкусная. Еще тертая тоже вкусная, дает необычный привкус спагетти.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 16:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 7300
https://www.olioandolive.com/Italian_Bo ... mullet.htm


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 17:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 3406
Откуда: Украина, Киев - С.Каролина
Pionia@ писал(а):
Есть боттарга тунцовая, она темная и ее обычно в спагетти трут, а есть кефалевая. У Вас на фото кефалевая. Она дешевле и вкусней, имхо - bottarga di muggine.

https://www.janasfood.it/prodotti-tipic ... ne-intera/

Да, очень вкусная. Соленая, конечно, но вкусная. Еще тертая тоже вкусная, дает необычный привкус спагетти

Да, я поэтому и засомневалась, что это такая, как на Ваших ссылках, потому что помню, что та дешевле была. Упаковки по 0,5 кг. и цена небольшая. Та, кефалевая, очень вкусная и, кстати, не очень соленая. Я всё недосаливаю, стараюсь еду почти не солить и мне она была, если не идеальная на соль, то только чуть-чуть солоновата.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 22 из 22 [ Сообщений: 219 ]  На страницу Пред.   1 ... 18, 19, 20, 21, 22




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: