ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
как я покупала индюшку https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=47&t=119178 |
Страница 1 из 9 |
Автор: | vjane [ 06 фев 2014, 19:36 ] |
Заголовок сообщения: | как я покупала индюшку |
решила купить индюшки пару паундов приготовить карри, дело было поздное, захожу в магазин, весь прилавок разобрали, я прошу мне из холодильника вынести пару грудок без костей, продавец молодой и разговорчивый попался, в результате мы стали обсуждать разные опции которые у них есть и чем они отличаются, он сказал что ВСЕ мясо индюшки и курицы иджектировано специальной смесью типа вода и еще что то для удержания влаги внутри мяса. я в шоке, так как не ожидала, что куски мяса которые я беру с прилавка инжектированы, мне не понятно чем, кто то в этом разбирается? я купила кусок замороженной индюшки фирмы Butterball и читаю в составе - 20 процентов solution: вода с солью, dextrose, modified food starch, sodium phosphate и еще natural flavor. Я что то не пойму, а чистое мясо без всего этого где то можно купить? и на вкус оно какое будет? |
Автор: | AllaR [ 06 фев 2014, 20:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Мне подруга как то дала домашнего индюка, он был старыи и немного жестковатыи, но какои вкусныи, с запахом. Такие же индюшки и курицы можно у амишеи купить и сварить душистыи суп. |
Автор: | MirRijihMisley [ 06 фев 2014, 20:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
ॐ भूर्भुवः॒ स्वः तत्स॑वि॒तुर्वरे॑ण्यं॒ भर्गो॑ दे॒वस्य॑ धीमहि धियो॒ यो नः॑ प्रचो॒दया॑त् |
Автор: | vjane [ 06 фев 2014, 20:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
MirRijihMisley писал(а): http://www.youtube.com/watch?v=zaRGRhbscNc вес увеличивают мясу, а гворят, что типа для мягкости. ужасно - я узнала только благодаря случайной встрече с этим продавцом и потому что прочитала надпись на упаковке ![]() я надеялась что в приличном магазине они этого не делают спрошу в хоул фудз сторе в следующий раз - может у них есть чистое мясо индюшки кстати само мясо на ощупь было какое то подозрительно рыхлое, но я взяла его из отдела глубокой заморозки - там же не может быть подставы наверное, правда дату упаковки или производства ненашла :((( я применила русский проверенный прием - вылила первый отвар и помыла кусочки :))) теперь уже на финале - со специями доваривается |
Автор: | Nasstyshka [ 06 фев 2014, 20:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
я это знаю давно, поэтому мясо покупаю только с фермы. |
Автор: | Laara [ 06 фев 2014, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Welcome to our world! Теперь мы читаем все этикетки и покупаем только то, где нету никакой химии, никаких декстроз, кукурузных сиропов и прочей дряни. Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. Так что приготовьтесь к тому, что все (99%), что вы покупали до этого, будет нельзя кушать. Эх, многому нам пришлось научиться... Сорри, у меня какое-то ироническое настроение, хотела написать по-другому но как-то не пошло ![]() ![]() |
Автор: | MirRijihMisley [ 06 фев 2014, 20:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
ॐ भूर्भुवः॒ स्वः तत्स॑वि॒तुर्वरे॑ण्यं॒ भर्गो॑ दे॒वस्य॑ धीमहि धियो॒ यो नः॑ प्रचो॒दया॑त् |
Автор: | EtoYa [ 06 фев 2014, 20:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Laara писал(а): Welcome to our world! Теперь мы читаем все этикетки и покупаем только то, где нету никакой химии, никаких декстроз, кукурузных сиропов и прочей дряни. Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. Так что приготовьтесь к тому, что все (99%), что вы покупали до этого, будет нельзя кушать. Эх, многому нам пришлось научиться... Сорри, у меня какое-то ироническое настроение, хотела написать по-другому но как-то не пошло ![]() ![]() А поподробней? Я тоже хочу в ваш world, но пока образования в сфере общепита не хватает:) Кто ви, что ви? В смысле, что Вы едите, что льзя, что нельзя? Лучше бы, конечно, с названиями. А то раздразнили- я думаю, ну вот, сейчас сеанс пищевого ликбеза начнется, губу раскатала, ручку приготовила записувать, а Вы раз-и свернулись, даже досадно. ![]() |
Автор: | Nasstyshka [ 06 фев 2014, 21:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Laara писал(а): Welcome to our world! . Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. ![]() а мне кажется, что стоит это все дешевле. конечно на готовкы времени больше уходит, но здоровье важнее ![]() |
Автор: | Olga-Olga [ 06 фев 2014, 21:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Nasstyshka писал(а): Laara писал(а): Welcome to our world! . Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. ![]() а мне кажется, что стоит это все дешевле. конечно на готовкы времени больше уходит, но здоровье важнее ![]() Стоит дороже все таки:(((( |
Автор: | vjane [ 06 фев 2014, 21:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Laara писал(а): Welcome to our world! Теперь мы читаем все этикетки и покупаем только то, где нету никакой химии, никаких декстроз, кукурузных сиропов и прочей дряни. Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. Так что приготовьтесь к тому, что все (99%), что вы покупали до этого, будет нельзя кушать. Эх, многому нам пришлось научиться... Сорри, у меня какое-то ироническое настроение, хотела написать по-другому но как-то не пошло ![]() ![]() так дело в том, что у них на прилавке лежит мясо без этикеток, и они могут сказать что угодно, я думала эта индюшка с местных фармз, как себя позиционирует этот магазин, потом оказалось, что с фармз только отдельные наименования, ну в общем нужно идти в люди - на фармы самой |
Автор: | Nasstyshka [ 06 фев 2014, 21:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
vjane писал(а): Laara писал(а): Welcome to our world! Теперь мы читаем все этикетки и покупаем только то, где нету никакой химии, никаких декстроз, кукурузных сиропов и прочей дряни. Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. Так что приготовьтесь к тому, что все (99%), что вы покупали до этого, будет нельзя кушать. Эх, многому нам пришлось научиться... Сорри, у меня какое-то ироническое настроение, хотела написать по-другому но как-то не пошло ![]() ![]() так дело в том, что у них на прилавке лежит мясо без этикеток, и они могут сказать что угодно, я думала эта индюшка с местных фармз, как себя позиционирует этот магазин, потом оказалось, что с фармз только отдельные наименования, ну в общем нужно идти в люди - на фармы самой нет, может и действительно, что с ферм. Только все мясо брабатывают!!!! Ищите мясника и будет вам счастье |
Автор: | Nasstyshka [ 06 фев 2014, 21:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
Olga-Olga писал(а): Nasstyshka писал(а): Laara писал(а): Welcome to our world! . Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. ![]() а мне кажется, что стоит это все дешевле. конечно на готовкы времени больше уходит, но здоровье важнее ![]() Стоит дороже все таки:(((( можете пример дать? Может мы с Вами говорим о разных вещах ![]() |
Автор: | Татиана_1 [ 06 фев 2014, 21:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
EtoYa писал(а): Laara писал(а): Welcome to our world! Теперь мы читаем все этикетки и покупаем только то, где нету никакой химии, никаких декстроз, кукурузных сиропов и прочей дряни. Стоит дороже, зато знаешь что кушаешь. Так что приготовьтесь к тому, что все (99%), что вы покупали до этого, будет нельзя кушать. Эх, многому нам пришлось научиться... Сорри, у меня какое-то ироническое настроение, хотела написать по-другому но как-то не пошло ![]() ![]() А поподробней? Я тоже хочу в ваш world, но пока образования в сфере общепита не хватает:) Кто ви, что ви? В смысле, что Вы едите, что льзя, что нельзя? Лучше бы, конечно, с названиями. А то раздразнили- я думаю, ну вот, сейчас сеанс пищевого ликбеза начнется, губу раскатала, ручку приготовила записувать, а Вы раз-и свернулись, даже досадно. ![]() |
Автор: | Iamthecat [ 06 фев 2014, 21:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: как я покупала индюшку |
как страшна жыть.. индюшку и то нельзя спокойно купить.. ![]() |
Страница 1 из 9 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |