Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » Всяко-Разно




Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 05:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2018, 00:37
Сообщения: 17121
Откуда: "Новая Москва" Пименов
Лилия писал(а):
А это мой любимый "ленивый" рецепт с баклажанами: баклажаны и паприка запекаются в духовке и складываются в банку, при этом заливаются соусом. Соус: В ступке перетереть порезанный чеснок, соль, сахар, чили. Добавить к этой смеси оливковое масло, бальзамический уксус. По рецепту кинза положена, я ее не вижу тут, да и не очень люблю, без нее делаю. Без времени запекания у меня минут 5 максимум на все уходит. Хранится в холодильнике долго(теоретически))))- съедаю слишком быстро), вкус интересный получается, отдаленно как лечо, но острее и текстура сохраняется.

https://gotovim-doma.ru/recipe/4157-zakuska-iz-zapechennykh-baklazhanov-i-pertsa


:s_thumbup

Обожаю баклажаны

Спасибо всем за рецепты, хочу научитьcя готовить разнообразнее и чтобы попроще)

Этот мне доступен с моими кухонными "способностями" ))

_________________
Россия без каждого из нас обойтись может. Но никто из нас не может
обойтись без России.
Иван С. Тургенев



"Радость -есть особая мудрость"
Письма Е. И. Рерих 1929 - 1939. Том 2. письмо от 7. 5. 38.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 06:17 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2015, 10:58
Сообщения: 25655
Откуда: Moscow- Fl
Dekabr писал(а):

Я теперь буду почаще варить, тоже оценила

Бэйли, а что это такое -ручной блендер?
Мультиварка у меня есть в штатах, надо будет попробовать и в ней тоже!

Я лук не обжаривала, кстати, все-равно, вкусно получилось. Со сметанкой густой фермерской на ура.


Его еще называют- погружной.

Если нет мультиварки, я обжариваю лук прямо в кастрюле, потом закладываю овощи и варю.
Во-первых, лук невероятно полезен для организма.
Во-вторых, улучшает вкус.
У меня русская невестка и американский сын терпеть не могут лук. Но при таком приготовлении лопают за обе щеки.


Вложения:
1f106b8121b38e73c13697950b3de355.jpg
1f106b8121b38e73c13697950b3de355.jpg [ 38.57 КБ | Просмотров: 885 ]

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
«Родиться русским – слишком мало… Им надо быть. Им надо стать!»
И. Северянин
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 07:19 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2018, 00:37
Сообщения: 17121
Откуда: "Новая Москва" Пименов
Baylee писал(а):
Dekabr писал(а):

Я теперь буду почаще варить, тоже оценила

Бэйли, а что это такое -ручной блендер?
Мультиварка у меня есть в штатах, надо будет попробовать и в ней тоже!

Я лук не обжаривала, кстати, все-равно, вкусно получилось. Со сметанкой густой фермерской на ура.


Его еще называют- погружной.

Если нет мультиварки, я обжариваю лук прямо в кастрюле, потом закладываю овощи и варю.
Во-первых, лук невероятно полезен для организма.
Во-вторых, улучшает вкус.
У меня русская невестка и американский сын терпеть не могут лук. Но при таком приготовлении лопают за обе щеки.


Спасибо, Бэйли )


:q_flower01

_________________
Россия без каждого из нас обойтись может. Но никто из нас не может
обойтись без России.
Иван С. Тургенев



"Радость -есть особая мудрость"
Письма Е. И. Рерих 1929 - 1939. Том 2. письмо от 7. 5. 38.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 08:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2018, 07:11
Сообщения: 3809
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))

_________________
И вам того же.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 09:15 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2018, 07:11
Сообщения: 3809
monaliza писал(а):
Сегодня купила цуккини пожарила быстренько чесноком посыпала и сыром плавленым смеющаяся корова на еще горячие. Отличное сочетание. Теперь буду везде его к баклажанам и кабачкам добавлять :a_plain



А я еще в Шатах открыла для себя nutritional yeast. Придает блюдам оригинальный вкус, и с кабачками и с баклажанами просто супер.

Я счастлива, что нахожу в Турции все, чем я пользовалась в штатах. А то, что не нахожу, заказываю из ЮС со специального сайта.


Вложения:
Nutritional Yeast copy.jpg
Nutritional Yeast copy.jpg [ 25.56 КБ | Просмотров: 827 ]

_________________
И вам того же.
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 16:09 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2018, 00:37
Сообщения: 17121
Откуда: "Новая Москва" Пименов
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Я это все ем только в ресторанах и то, не часто , сейчас слишком много , большой выбор )

А самой приготовить такие блюда -сложно )))

_________________
Россия без каждого из нас обойтись может. Но никто из нас не может
обойтись без России.
Иван С. Тургенев



"Радость -есть особая мудрость"
Письма Е. И. Рерих 1929 - 1939. Том 2. письмо от 7. 5. 38.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 17:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4705
Zoila Lewis писал(а):
monaliza писал(а):
Сегодня купила цуккини пожарила быстренько чесноком посыпала и сыром плавленым смеющаяся корова на еще горячие. Отличное сочетание. Теперь буду везде его к баклажанам и кабачкам добавлять :a_plain



А я еще в Шатах открыла для себя nutritional yeast. Придает блюдам оригинальный вкус, и с кабачками и с баклажанами просто супер.

Я счастлива, что нахожу в Турции все, чем я пользовалась в штатах. А то, что не нахожу, заказываю из ЮС со специального сайта.

Зойла, спасибо напомнила! Я раньше их покупала в трейдер. Пыталась найти из чего их делают, не нашла.

_________________
All we need is love


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 17:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4705
Dekabr писал(а):
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Я это все ем только в ресторанах и то, не часто , сейчас слишком много , большой выбор )

А самой приготовить такие блюда -сложно )))


Вы москвичи балованы :b_wink зачем там вообще готовить, блыц потыкал в телефон и какую хошь еду мигом доставят.
Как там пирожное знаменитое Анна Павлова? Не удалось мне еще попробовать.

_________________
All we need is love


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 18:11 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2007, 14:41
Сообщения: 7448
Откуда: От дедушки Мороза )))
Кстати , про салат с жареными баклажаны . Я осенью дома , в Анапе похожий ела . Кажется , ставила фото . Вкуснятинааа !! Мы тогда в хорошем кафе так поели классно ! Еще и устрицы , еще и десерт с кофием . ))) Выкатились колобками . )))

_________________
Рождённый плюшкой сухарем не станет ( Uralochka ) . Миллионщица ! ( По версии форума ) .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2023, 18:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2015, 10:58
Сообщения: 25655
Откуда: Moscow- Fl
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Манты и чебуреки.... ням :a_plain

_________________
«Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!»
***
«Родиться русским – слишком мало… Им надо быть. Им надо стать!»
И. Северянин


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 28 авг 2023, 03:59 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51
Сообщения: 7407
monaliza писал(а):
Dekabr писал(а):
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Я это все ем только в ресторанах и то, не часто , сейчас слишком много , большой выбор )

А самой приготовить такие блюда -сложно )))


Вы москвичи балованы :b_wink зачем там вообще готовить, блыц потыкал в телефон и какую хошь еду мигом доставят.
Как там пирожное знаменитое Анна Павлова? Не удалось мне еще попробовать.

Я уже в Питере опять. Пойдем пробовать это пирожное, мне его тоже подруга хвалила.

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 28 авг 2023, 04:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2018, 00:37
Сообщения: 17121
Откуда: "Новая Москва" Пименов
monaliza писал(а):
Dekabr писал(а):
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Я это все ем только в ресторанах и то, не часто , сейчас слишком много , большой выбор )

А самой приготовить такие блюда -сложно )))


Вы москвичи балованы :b_wink зачем там вообще готовить, блыц потыкал в телефон и какую хошь еду мигом доставят.
Как там пирожное знаменитое Анна Павлова? Не удалось мне еще попробовать.




Про «балованы»- да, есть такое , любой заказ четко приносят по времени , еда готовая -с пылу с жару «.

Просто продукты заказать -тоже легко все , без напряга, доставка бесплатная .

В «Самокате» заказываю иногда , там вообще через 15 минут уже все на столе .

Но я готовлю много сама тоже .

Во вкусВилле мне нравятся готовые блюда без химии , разогрел и все . Там и рыба на пару у них и с гречкой много блюд .

В Штатах у нас ничего такого и близко нет , только самим готовить или в ресторан , но выбор , конечно, уже не такой , как здесь ..

Про десерт этот даже не знала ))). Но я сейчас вообще сладкое не ем , много плаваю , похудела , не хочу все испортить )

Может быть , один раз попробую перед отъездом , заинтриговали, что это за пирожное такое ))

_________________
Россия без каждого из нас обойтись может. Но никто из нас не может
обойтись без России.
Иван С. Тургенев



"Радость -есть особая мудрость"
Письма Е. И. Рерих 1929 - 1939. Том 2. письмо от 7. 5. 38.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 28 авг 2023, 04:10 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2018, 00:37
Сообщения: 17121
Откуда: "Новая Москва" Пименов
Larissa1067 писал(а):
monaliza писал(а):
Dekabr писал(а):
Zoila Lewis писал(а):
Я любила хинкали. Но потом научилась делать манты. Теперь у меня это любовь навсегда. После чебуреков :-))))


Я это все ем только в ресторанах и то, не часто , сейчас слишком много , большой выбор )

А самой приготовить такие блюда -сложно )))


Вы москвичи балованы :b_wink зачем там вообще готовить, блыц потыкал в телефон и какую хошь еду мигом доставят.
Как там пирожное знаменитое Анна Павлова? Не удалось мне еще попробовать.

Я уже в Питере опять. Пойдем пробовать это пирожное, мне его тоже подруга хвалила.



Ну все , теперь точно и мне придется попробовать . Потом плавать сразу пойду


:c_laugh

_________________
Россия без каждого из нас обойтись может. Но никто из нас не может
обойтись без России.
Иван С. Тургенев



"Радость -есть особая мудрость"
Письма Е. И. Рерих 1929 - 1939. Том 2. письмо от 7. 5. 38.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 28 авг 2023, 08:03 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4705
Dekabr писал(а):


Ну все , теперь точно и мне придется попробовать . Потом плавать сразу пойду


:c_laugh


Да на меня тоже округлили глаза :c_laugh но его еще поймать надо, как назло перед отьездом не было.
Про с пылу жару, разнообразие и качество конечно ни в какое сравнение. На работе смотрю как люди заказывают себе ланч - фастфуд котлета с хлебом и картошка во фритюре, масло месяцами не меняется. Овощи не моются, одно место интересное мексиканское - но в росии я б на такое даже не взглянула. Забегаловка внутри и снаружи, но местные оценили. :l_bhuhhh

В самокате удобно воду в бутылях покупать, конечно мальчишкам всегда на чай за их быструю доставку.

_________________
All we need is love


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Россия-Матушка-4
 Сообщение Добавлено: 28 авг 2023, 09:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51
Сообщения: 7407
Пирожное отложили на завтра..А сегодня ездили по книжным, ищу книги для внука, ему 6 и он уже отлично читает на 2х языках. Нашла уже книг 10, иллюстрации очень хорошие, Незнайка на Луне, Приключения Алисы Селезневой, Три Толстяка и др.Повезу полчемодана книг. :cool

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 42 из 63 [ Сообщений: 937 ]  На страницу Пред.   1 ... 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45 ... 63   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » Всяко-Разно




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Antonioalack и гости: 40

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: