Почему подчеркнуто, что эта - хол. А другие не хол что ли? По-моему, когда речь заходит о диетах, любых, процессед еда отметается изначально.

Я по прежнему придерживаюсь мнения, что все хорошо в меру. Цельные овощи и фрукты, немного протеина, лучше рыбу, чем мясо, масло лучше оливковое, немного цельных зерновых, все желательно органик.

Смотря что есть processed food. Например кокосовое масло - processed food. Есть разные подтипы whole food plant-based.

Ну все относительно, конечно. Можно назвать картофель на прилавке процессед, т.к. он прошел через процессы выкапывания, мытья, сушку, сортировку, упаковку, транспортировку.
К слову, один из подвидов антиинфламатори-диеты (при РА) от исцелившегося чела по фамилии Паддисон, отрицает все жиры/масла. И кокосовое, и оливковое, и авокадо, и лен етс
Zoyi, нет, nothing like that

Марина, какое примерно количество фруктов в день получается? Любые или есть, какие нельзя? Что-то еще кроме фруктов?
Какое-то специальное питание после?
По системе, что я выше упоминула, там детокс овощным соком

Любые диеты хорошо только как кратковременное средство, долго на них сидеть нельзя, т.к. они исключают слишком много всего, а человеческий организм всеяден, он не может жить только на одном и том же, рано или поздно начнутся проблемы. Тут уже на форуме были истории о том, как люди буквально чуть не умерли от вегетарианства, что уж говорить о сыроедении и проч. экстримах.

У неё постепенная система. Первую неделю отказ от всего кроме фруктов и овощей, можно есть варёные овощи. Вторая неделя переход на all raw fruit and veggies. Третья неделя only raw fruit (at least 7 meals/portions of fruit/day). И так далее, если тебе интересно, я могу полный протокол скинуть в личку. Но там конечно нужно знать детали (если врдуг что-то не так идёт) и с этим уже лично с ней работать. Она недорого берёт кстати. Около $100-$150 за месяц. Ведёт тебя сама через протокол.
После осторожно вводить некоторые вещи обратно и смотреть реакцию организма. Понятное дело, чот если потом опять жрать торты, мясо и прочее желудок опять забьётся.
Согласно ей, соки это должно быть уже в самом конце. Они очень сильно детоксифицируют и людям с непривычки (или если проблема с acidity) потом очень хреново. Это был мой вариант. Я пыталась делать juicing (часть программы по йоге была) и чуть в больницу не загремела. Она НЕ советует начинать с соков.

Тут уже на форуме были истории о том, как люди буквально чуть не умерли от вегетарианства, что уж говорить о сыроедении и проч. экстримах.

А меня удивил тот, что выше писала, что полностью отрицает (и хорошие, с балансом омега-3/6) масла.

а зачем тебе с них слазить?

Ну они видят масла как processed foods. И некоторые масла вредные (из орехов например).