| Автор |
Сообщение |
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60.  Добавлено: 05 апр 2021, 07:39 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
|
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
  |
|
 |
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 05 апр 2021, 07:57 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
|
Это неизвестно, все какие то обстоятельства, то то то се.
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 05 апр 2021, 20:30 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26187
|
Azalia писал(а): Maribella писал(а): Недавно ещё попробовал миндальную муку King Arthur organic Paleo Flour приспособить для завтрака. Делала по рецептам на упаковке оладьи- не понравилось. Но в конце концов нашла способ делать их вкусными и простыми, и довольно быстро.  Расскажи как. Я покупала и almond , и coconut flour - какая то фигня получалась. Решила не мучится- я не на gluten free diet, просто начиталась, что полезно Делать оладьи - продукты переводить. Миндальные пирожные 
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 05 апр 2021, 20:56 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26187
|
Maribella писал(а): Пудик писал(а): Azalia писал(а): Maribella писал(а): Недавно ещё попробовал миндальную муку King Arthur organic Paleo Flour приспособить для завтрака. Делала по рецептам на упаковке оладьи- не понравилось. Но в конце концов нашла способ делать их вкусными и простыми, и довольно быстро. Расскажи как. Я покупала и almond , и coconut flour - какая то фигня получалась. Решила не мучится- я не на gluten free diet, просто начиталась, что полезно Делать оладьи - продукты переводить. Миндальные пирожные А какой рецепт посоветуешь? Я бы попробовала. В русских рецептах обычно используют миндаль вместо муки. Миндальное печенье Для приготовления печенья миндаль надо предварительно ошпарить, очистить от кожуры и поставить сушить в теплое место. Высушенный миндаль мелко истолочь в ступке, понемногу прибавляя яичные белки (2–3) и сахар. В полученную миндальную массу добавить остальные белки, хорошо вымешать и прогреть; затем слегка охладить, добавить муку и перемешать; после этого переложить в конверт и выпустить в виде небольших лепешек на лист бумаги. Подготовленное печенье положить на железный лист и поставить выпекать в нежаркий духовой шкаф. Во время выпечки печенье должно зарумяниться и хорошо подсохнуть. Когда печенье будет готово, вместе с бумагой переложить его на салфетку, слегка смоченную водой. Как только печенье будет отставать от бумаги, его надо снять и положить в вазу. Миндальное печенье можно сложить по два печенья вместе, смазав плоскую сторону одной половинки горячим мармеладом, повидлом или разогретым шоколадом. На 200 г. миндаля — 1 3/4 стакана сахара, 6 белков и 1/2 стакана муки.
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 06 апр 2021, 01:01 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
|
кто знает че с черемуховой мукой сделать вкусно и не вредно
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
Twinky
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 07 апр 2021, 13:10 |
|
|
|
Последний раз редактировалось Twinky 07 апр 2021, 22:51, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
| |
|
|
|
monaliza
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 07 апр 2021, 15:10 |
|
Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4560
|
Учительница писал(а): кто знает че с черемуховой мукой сделать вкусно и не вредно Погугли черемуховый торт. Промазывается сметанным кремом.
_________________
PEACE ON EARTH
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 07 апр 2021, 19:21 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
|
торт эт через чур, но оладьи наверное вкусно будет
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
monaliza
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 08 апр 2021, 19:05 |
|
Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4560
|
Учительница писал(а): торт эт через чур, но оладьи наверное вкусно будет Пирожки с черемуховой начинкой ещё делают
_________________
PEACE ON EARTH
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 08 апр 2021, 21:49 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
|
терь проблема вспомнить в каком магазине я эту черемухуюевую муку видела, а вы грите пауэрпоинт, презентации, слова то какие, матерные паштишта.
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
RIA
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 09 апр 2021, 10:25 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 14 мар 2003, 19:16
Сообщения: 4839
Откуда: Id
|
Мне хоть и не шишять  еще. Но где купить черемуховую муку в Штатах. Хочу черемуховый торт. Учительница - провокатор.
_________________
о вкусах щас никто не спорит
шагнуло общество вперед
и тот с кем вкусы не совпали
автоматически мудак
|
|
| |
|
|
|
Twinky
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 09 апр 2021, 13:01 |
|
|
|
RIA писал(а): Мне хоть и не шишять еще. Но где купить черемуховую муку в Штатах. Хочу черемуховый торт. Учительница - провокатор. ну и хорошо, что еще не шишять. успевайте... 345678% старческих болячек от пережора.
|
|
| |
|
|
|
monaliza
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 09 апр 2021, 16:00 |
|
Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4560
|
У меня есть черемуховая мука. Она мне не нужна. Регистрируйтесь на аукцион. 
_________________
PEACE ON EARTH
|
|
| |
|
|
|
manonina
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 11 апр 2021, 14:24 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 30 дек 2010, 09:47
Сообщения: 13833
|
В Южной Каролине сегодня утром... никаких людей вокруг
_________________
Hаше от нас не уйдет. Tо, что ушло-было не наше.
|
|
| |
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Из жизни пенсионеров. Удовольствия за 60. Добавлено: 11 апр 2021, 19:30 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
|
Цитата: "Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
Надо
2 свеклы
2 морковки
2 луковицы
и 1 килограмм белокочанной капусты.
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.
После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции:
3 стакана воды
Половина стакана уксуса - ( 9 процентов)
3/4 стакана растительного
1 столовая ложка крупной, такой грубой соли
15 кусочков сахарного рафинада. Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка.
Маринад кипятим. Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи.
Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник.
Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой.
Она получается красивая , хрустящая. Мы ее даже любим больше привычной квашенной капусты. Буду рада, если у кого то и этот рецепт станет любимым. 
_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли
как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
| |
|
|
|
