 |
Автор |
Сообщение |
Волжская
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:40 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 05 июл 2015, 15:38 Сообщения: 1424
|
Tatmilka писал(а): Волжская писал(а): ой, а можно про колбаски по-подробнее?
как их делать? У нас как раз охотники приглашены, может будем с мяском )) Из хороших частей оленины лучше что- нибудь другое приготовьте - миллион рецептов. У меня только около ста накоплено. Я еще даже не все перепробовала. На сосиски обычно бутчеровские скрапс идут. Как любые сосиски , что там делать: 50% оленины, жир и мембраны удаляете 50% свинины (чистая оленина во первых будет слишком сухо, во вторых малый выход) Кайянский перец по вкусу Соль по вкусу Щепоть сухого минт или сейдж Специи какие любите Перемалываете мясо, добавляете специи, солите, перчите. Набиваете сосиски. Коптите. Едите  А во что набиваете? Натуральные кишочки?[/quote] Да набивают натуральный свиные кишки.
Последний раз редактировалось Волжская 26 авг 2015, 21:26, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
 |
|
 |
Tatmilka
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:43 |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2006, 07:56 Сообщения: 14817 Откуда: Russia/Alaska
|
Primula писал(а): Tatmilka писал(а): Primula писал(а): татмилка, а каким сортом рыбы ваш непутевый степ обвешивался? какая то черная камбала... и куда на ибее смотреть желающим симпатичных подкопченных балычков?  Стэп обвешался особым сортом рыбы, называется ружо. Оно стреляет. не этот, на фейсбуке голый взрослый это же ваш был?  А, помню. Не, это сын бывшей моего мужа. Он камбалой обвешался. Кстати, ее здесь за рыбу не считают, а зря. Вкус очень нежный, сочный. Очень вкусная рыба.
_________________ Донбас терпел - и нам велел!
|
|
 |
|
 |
Tatmilka
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:46 |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2006, 07:56 Сообщения: 14817 Откуда: Russia/Alaska
|
IRENE S писал(а): Волжская писал(а): А давно? Мы довольно давно были. Может тогда еще не было запрета. наверное, это была оленина, так назваемая, дир - т.е. не охотничий трофей, а олень, который содержится местными жителями(нэйтивз) в стаде. Им разрешено сдавать мясо для коммерческого использования - рестораны, изготовление колбасы и т.д. Да уж, нашим местным индейцам разрешено то, что простым смертным и не снилось.
_________________ Донбас терпел - и нам велел!
|
|
 |
|
 |
Nata_5
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:47 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2010, 06:47 Сообщения: 7254 Откуда: Absurdistan,Hell county. Viperville
|
А мы за 75 отдавали в процессинг и говорили что надо, потом забирали тушку в виде филе в инд пакетах, фарш со специями в нужных упаковках по весу, колбаски тоже. Усе чисто и культурно и подписано. олень кошерно был, без крови. Но на всех упаковках написано-не для продажи, это да.
_________________ Там, где все горбаты, прекрасная фигура становится уродством.
|
|
 |
|
 |
hiclass
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:49 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 16 июл 2015, 14:10 Сообщения: 8489
|
А Шо тут у нас происходит? И меня на тусовку запишите ! Когда едим жрать? Меня в группу трезвенников , пожалуйста .
_________________ и дольше века длится день....
|
|
 |
|
 |
Tatmilka
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:51 |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2006, 07:56 Сообщения: 14817 Откуда: Russia/Alaska
|
Alisa______ писал(а): ой, а можно про колбаски по-подробнее? как их делать? У нас как раз охотники приглашены, может будем с мяском ))
Вот, Алиса, я вам советую придумать что-нибудь свое, отражающее вашу эрию ярко, и использовать это в рекламе и клиентов подчивать. Например, есть БиБ, которые выращивают что-то свое (люди ценят это), или вот оленина классно, или у вас там горы-косогоры и зимой кататься можно, еще придумывают маршруты на лошадях и т.д. У нас в эрии люди приезжают смотреть на китов - это что-то!, на ледник огромный древний, на него еще арендуют специальные самолетики-кукурузники, потом у нас хайкинг крутой, на медведя приезжают мужики, на оленей и лосей, ну и рыбалка, конечно. Посмотрите кругом, чем можно привлечь клиента. Еще советую на Амазоне купить книги про БиБ (я использованные взяла, они вообще копейки стоили), там все в подробностях описывается. Еще есть сайты, где профессиональные владельцы БиБ общаются (форумы), там они делятся классными идеями, как клиентов завлекать.
_________________ Донбас терпел - и нам велел!
|
|
 |
|
 |
Tatmilka
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 19:53 |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2006, 07:56 Сообщения: 14817 Откуда: Russia/Alaska
|
hiclass писал(а): А Шо тут у нас происходит? И меня на тусовку запишите ! Когда едим жрать? Меня в группу трезвенников , пожалуйста . Нееее, ты нам не подходишь, мать. У нас нормальная группа набирается. 
_________________ Донбас терпел - и нам велел!
|
|
 |
|
 |
Blake
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 26 авг 2015, 20:50 |
|
Зарегистрирован: 30 май 2012, 11:38 Сообщения: 34248 Откуда: TX
|
Вотыменна........... "Язвенникофф и трезвенникофф - просьба не беспакоицца!" (c) НO! - за карошую рекламку Татмилкинаму "бед энд брекфасту" - так и быть, вышлем рыбы и икорачки чуток........ Два варианта шиппинга are going to be available: - free "standard ground" (тьху, то ись "standard sea" (учитывая локейш тавара)) - на спинах праплывающих мима "па маршруту" и ф нужном напрафлении михрирующих "на юг" китофф - "expedited air" - па воздуху (пачтовыми халубями) - "$29.95 extra" Ф абоих случаях - па поваду any claims ин регардс ту деливери, абращацца напрямую к контр-aхентам, атветственным за дастаффку (можеть у китофф и/или пачтовых халубей" и юнион имецца тоже.........  ) Tatmilka писал(а): hiclass писал(а): А Шо тут у нас происходит? И меня на тусовку запишите ! Когда едим жрать? Меня в группу трезвенников , пожалуйста . Нееее, ты нам не подходишь, мать. У нас нормальная группа набирается. 
_________________ Улыбайтесь чаще! Это всех раздражает! (с)
|
|
 |
|
 |
Alisa______
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 01:54 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 19 авг 2015, 17:48 Сообщения: 1122
|
Tatmilka писал(а): Вот, Алиса, я вам советую придумать что-нибудь свое, отражающее вашу эрию ярко, и использовать это в рекламе и клиентов подчивать. Например, есть БиБ, которые выращивают что-то свое (люди ценят это), или вот оленина классно, или у вас там горы-косогоры и зимой кататься можно, еще придумывают маршруты на лошадях и т.д. У нас в эрии люди приезжают смотреть на китов - это что-то!, на ледник огромный древний, на него еще арендуют специальные самолетики-кукурузники, потом у нас хайкинг крутой, на медведя приезжают мужики, на оленей и лосей, ну и рыбалка, конечно. Посмотрите кругом, чем можно привлечь клиента. Еще советую на Амазоне купить книги про БиБ (я использованные взяла, они вообще копейки стоили), там все в подробностях описывается. Еще есть сайты, где профессиональные владельцы БиБ общаются (форумы), там они делятся классными идеями, как клиентов завлекать.
спасибо большое за дельные советы У меня знакомые запустили B&B в мае. Просто типа отельчика, не готовят пока говорят все лето booked и добрая половина осени Они даже не ожидали.. Я планирую-то , а вчера поговорила с мамой, она дома там совсем неважно себя чуствует.. оохх.. 
|
|
 |
|
 |
Masa
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 07:35 |
|
 |
Богиня Мудрости |
 |
|
Зарегистрирован: 01 ноя 2008, 10:16 Сообщения: 2696
|
Татмилка, а у вас сезон же? к вам только летом едут? сколько у вас месяцев активной работы?
_________________ Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!
|
|
 |
|
 |
Blake
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 09:36 |
|
Зарегистрирован: 30 май 2012, 11:38 Сообщения: 34248 Откуда: TX
|
Tatmilka писал(а): Blake писал(а): Tatmilka писал(а): А на счет икры - я здесь насмотрелась, как они ее выбрасывают, вот почему я не могу ее отправлять в Россию на продажу?  Я бы мульонершей стала! (сидит на лапах, аблизываецца) Нам, наааааааааааааам шлите!!!!!!!!!!!!!!!!!!  пы.сы. Татмил, а зачем они ее выбрасывают?  Они говорят, что это "Ииииу", морщат морды лица и отворачиваются. Вот казлы!!!!!!!!!! А пачему не прадавать instead (если сами не едят) - прадукт-та недешевый?
_________________ Улыбайтесь чаще! Это всех раздражает! (с)
|
|
 |
|
 |
Blake
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 09:45 |
|
Зарегистрирован: 30 май 2012, 11:38 Сообщения: 34248 Откуда: TX
|
Tatmilka писал(а): Blake писал(а): Alisa______ писал(а): Как я поняла, B&B нужна фишка. Крабов у нас нет.. Есть оленяки ( с детенками) по 8 штук каждое утро вижу, приходят на водопой ( и мои цветочки пощипать) ис оленяков палучаецца очень фкусная ахотничья кавбаска  (сори, Бэмби)  Вот за идею колбаски - кляняюсь в ножки! Вот ее-то я и сделаю, и подавать буду клиентам, а заодно и цену подниму! Татмил, у миня на работе как-та дева была, так вот у нее пачти фсе родственники - охотники....... И каждый раз када сезон, они настреливают скока можна и - часть замараживают, а ис части вот ету самую кавбаску и делают.......  она миня как-та ухащала Ето такая фкуснатень - ум отъесть можна!!!!!!!!  а даже хатела у ее родственников купить сибе но тада был не сезон а потом она уволилас А у Вас есть рецепты, как ее хатовить, Вы умеете? я бы купила с удавольствием - ахотничьей кавбаски ис свежей оленинки 
_________________ Улыбайтесь чаще! Это всех раздражает! (с)
|
|
 |
|
 |
Blake
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 09:48 |
|
Зарегистрирован: 30 май 2012, 11:38 Сообщения: 34248 Откуда: TX
|
Tatmilka писал(а): Helenni писал(а): Татмилка что-то притихла.  Я просто расчитываю, сколько ящиков брать....... Фсе берите - форум едет!!!!!!! 
_________________ Улыбайтесь чаще! Это всех раздражает! (с)
|
|
 |
|
 |
di
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 09:49 |
|
 |
Богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2004, 21:32 Сообщения: 769 Откуда: usa
|
Ой, слушаю интервью женщины, которая разрисовывает свою обнаженную грудь и выходит на таймс сквер, - почему вы этим занимаетесь? - это искусство, я хочу показать другим людям, что это возможно. Никогда в истории женщины не имели такой свободы самовыражения и возможности заработка как сейчас.
|
|
 |
|
 |
Blake
|
Заголовок сообщения: Re: ☭ Даешь пенсию за 7 лет! ☭ - 2 Добавлено: 27 авг 2015, 09:53 |
|
Зарегистрирован: 30 май 2012, 11:38 Сообщения: 34248 Откуда: TX
|
Alisa______ писал(а): Tatmilka писал(а): Blake писал(а): Вот за идею колбаски - кляняюсь в ножки! Вот ее-то я и сделаю, и подавать буду клиентам, а заодно и цену подниму! ой, а можно про колбаски по-подробнее? как их делать? У нас как раз охотники приглашены, может будем с мяском )) Алиса, я не знаю как....... я тока как есть ее знаю Хстати, если у Вас есть знакомые охотники, то спрасите у них - мнохие из них знают, умеют и делают для себя! 
_________________ Улыбайтесь чаще! Это всех раздражает! (с)
|
|
 |
|
 |
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 48 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|