 |
| Автор |
Сообщение |
|
Тигрица
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России?  Добавлено: 25 июн 2014, 14:55 |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
|
Inconspicuous писал(а): wisa писал(а): я еще люблю с Рикоты сырники делать, ничем не отличается от российских, вкусняшка Рецептом не поделитесь, пожалуйста ? Сырники - капризное дело. Чуть муки пересыпешь и вкус уже не тот, не сырничный. А мало если, то не сформировать их никак. Я здесь один раз попробовала сделать давненько и не получились у меня. Пришлось муки сыпать много и вкус затерялся :( я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка.
|
|
  |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:10 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
Jessica_ писал(а): Пудик писал(а): Про йогурты. Я йогурты здесь ем вынужденно, поскольку творога нет.[/b] Но, позвольте, баночка нормального йогурта редко бывает дешевле доллара.
Там я покупала творожок "Чудо" за 24 рубля, на сейле - 20, йогурты еще дешевле, никак не дороже, чем здесь. Ну может только французские какие-то в Ашане. в "Чудо" намешано много сахара. Мне в Россиии понравились местного производства, всякие творожки, творог в пачках, йогурты без всяких добавок на любой вкус и все свежее, без консервантов, срок хранения всего 7дней Пудик, здесь curd посмотрите он бывает large and small по-моему BreakStones, в розовых, синих баночках, очень вкусный и похож на творог Да, я знаю. Но все более натуральное и с меньшим сроком годности пропало, тот же "Лианозовский".
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:18 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
Тигрица писал(а): Inconspicuous писал(а): wisa писал(а): я еще люблю с Рикоты сырники делать, ничем не отличается от российских, вкусняшка Рецептом не поделитесь, пожалуйста ? Сырники - капризное дело. Чуть муки пересыпешь и вкус уже не тот, не сырничный. А мало если, то не сформировать их никак. Я здесь один раз попробовала сделать давненько и не получились у меня. Пришлось муки сыпать много и вкус затерялся :( я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка. А какая лучше, Semolina или Farina?
|
|
| |
|
|
|
goroshek
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:20 |
|
Зарегистрирован: 06 авг 2009, 18:24
Сообщения: 4184
Откуда: Taganrog - TX - U.K
|
|
Я делала по совету дев с форума ленивые вареники и сырники с рикотой. Не то. В рикоте нет кислинки необходимой для сырников. Рикота отлично идет в лазанью только. По мне , лучше сырники получаются с cottage cheese, я замешиваю жидковатое тесто и выкладываю на сковороду ложкой. Очень нежные получаются.
_________________
Умный человек всегда может исправить свои ошибки, а глупый ни в силах их даже признать.
|
|
| |
|
|
|
Inconspicuous
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:23 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 21:56
Сообщения: 1718
|
Тигрица писал(а): Inconspicuous писал(а): wisa писал(а): я еще люблю с Рикоты сырники делать, ничем не отличается от российских, вкусняшка Рецептом не поделитесь, пожалуйста ? Сырники - капризное дело. Чуть муки пересыпешь и вкус уже не тот, не сырничный. А мало если, то не сформировать их никак. Я здесь один раз попробовала сделать давненько и не получились у меня. Пришлось муки сыпать много и вкус затерялся :( я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка. Пойду гуглить, как манка на английском. Я эту крупу с дет сада ненавижу и не ем. Спасибо :)
|
|
| |
|
|
|
Jessica_
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:32 |
|
|
|
Пудик писал(а): Jessica_ писал(а): Пудик, здесь curd посмотрите он бывает large and small по-моему BreakStones, в розовых, синих баночках,
очень вкусный и похож на творог Да, я знаю. Но все более натуральное и с меньшим сроком годности пропало, тот же "Лианозовский". не правильно сказала, это муж сметану берет BreakStones /я не ем сметану/, а мне не нравится творог этой компании Я беру Friendship/ Раньше покупала 0 процентов , а у них только в small curd, перешла на 2х процентных, подумаешь два процента, а вкуснее нашла картинку [ Сейчас присмотрелась, а там еще витамин А добавляют зачемто. Ну вот и так иногда не знаешь чего брать, придется опять к small curd вернуться 
Последний раз редактировалось Jessica_ 25 июн 2014, 15:33, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:33 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
Inconspicuous писал(а): Тигрица писал(а): я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка. Пойду гуглить, как манка на английском. Я эту крупу с дет сада ненавижу и не ем. Спасибо :) Я выше написала.
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:35 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26232
|
Jessica_ писал(а): Пудик писал(а): Jessica_ писал(а): Пудик, здесь curd посмотрите он бывает large and small по-моему BreakStones, в розовых, синих баночках,
очень вкусный и похож на творог Да, я знаю. Но все более натуральное и с меньшим сроком годности пропало, тот же "Лианозовский". не правильно сказала, это муж сметану берет BreakStones /я не ем сметану/, а мне не нравится творог этой компании Я беру Friendship/ Раньше покупала 0 процентов , а у них только в small curd, перешла на 2х процентных, подумаешь два процента, а вкуснее нашла картинку [ Сейчас присмотрелась, а там еще витамин А добавляют зачемто. Ну вот и так иногда не знаешь чего брать, придется опять к small curd вернуться Я такой у нас не видела. Обезжиренные продукты мы только вчера с мамиком обсуждали в теме о мифах о здоровье.
|
|
| |
|
|
|
Inconspicuous
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:37 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 27 дек 2010, 21:56
Сообщения: 1718
|
Пудик писал(а): А какая лучше, Semolina или Farina? Спасибо. Я и не знала, что это о манке шла речь :)
|
|
| |
|
|
|
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 15:40 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
|
|
| |
|
|
|
Тигрица
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 16:09 |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
|
Последний раз брала cream of wheat в волмарте, так же манка, а до этого в русском магазине, так что не знаю.  Пудик писал(а): Тигрица писал(а): я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка. А какая лучше, Semolina или Farina?
|
|
| |
|
|
|
Mami
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 17:33 |
|
|
| Богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 07 июл 2009, 17:49
Сообщения: 350
|
а конкретнее можно, чего скоко Тигрица писал(а): Inconspicuous писал(а): wisa писал(а): я еще люблю с Рикоты сырники делать, ничем не отличается от российских, вкусняшка Рецептом не поделитесь, пожалуйста ? Сырники - капризное дело. Чуть муки пересыпешь и вкус уже не тот, не сырничный. А мало если, то не сформировать их никак. Я здесь один раз попробовала сделать давненько и не получились у меня. Пришлось муки сыпать много и вкус затерялся :( я делаю с манкой, а не мукой. Тогда получаются нижнее и легче. Рикотта, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка.
|
|
| |
|
|
|
Тигрица
|
Заголовок сообщения: Re: Сколько денег вы тратите в России? Добавлено: 25 июн 2014, 17:51 |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2008, 16:51
Сообщения: 4656
|
|
В чашке суповой вилкой смешиваю рикотту ложки 3-4 столовых, одно яйцо, сахар и ванилин по вкусу, соль если хотите, манку подсыпаю до той поры пока не получится густое тесто. Потом ложкой на сковороду и до готовности. Очень быстро. Это на один раз поесть одному человеку. Как раз мне и детям.
|
|
| |
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 36 |
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
|
|
|
