ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://tutnetam.com/

мультиварка
https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=84724
Страница 34 из 36

Автор:  OJKTexas [ 08 апр 2017, 19:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

HELENKA писал(а):
Девочки, вот начиталась и мне тоже надо стало :c_laugh Мечусь между Redmond 110 и Инстант Пот. Выше прочла все писали, что ИП канадские, а я на Амазоне вижу made in China. Вообще короче не знаю, что выбрать? :dum

Посмотрите комментарии. На амазоне жаловались, что у редмонда плохое обслуживание здесь.
Я выбирала по функциям и по выпуску пара. Я не хотела открывать клапан рукой. Поэтому выбрала Сosori, так как у него пар выпускается нажав на кнопку в крышке. То есть нет непосредственного контакта с клапаном.
Мне кажется нужно смотреть по силе давления, на температурный режим, на объем, на функции, что входит в стоимость. Они в принципе все похожие.
COSORI есть маленький на 1\2 галлона и на 1 1\2 галлона. Функции от йогурта до выпечки. В стоимость входит еще крышка и решетка для пароварки. В будущем куплю на пол галлона с антипригарной кастрюлей.

Автор:  polasuher [ 08 апр 2017, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

У меня Инстант Пот.
с блюдами, рецептами, коих очень много помогла сориентироваться группа на фейсбуке. Instant Pot: Рецепты, Идеи, Советы
https://www.facebook.com/groups/8921198 ... 8/?fref=nf
там девочки даже пекут в нем, я пока не пробовала.

Автор:  Erie [ 27 май 2018, 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

А йогурт кто-нибудь делает в своих мультиварках?

Автор:  Agnusya [ 11 июн 2018, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

Автор:  Erie [ 11 июн 2018, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Agnusya писал(а):
я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

Холодное молоко, или сначала кипятить?
Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.

Автор:  Solsita [ 11 июн 2018, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Erie писал(а):
Agnusya писал(а):
я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

Холодное молоко, или сначала кипятить?
Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.

Я никогда молоко для йогурта не кипячу. Правда, я делаю не в мультиварке, а в стеклянной банке-кувшине. Просто нагреваю его хорошо и добавляю йогурт. И йогурт и творог делаю по рецептам с форума.

Автор:  Agnusya [ 26 июл 2018, 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Erie писал(а):
Agnusya писал(а):
я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

Холодное молоко, или сначала кипятить?
Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.


Холодное

Автор:  Rishka78 [ 10 авг 2018, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

А вы баночки стерилизуете куда потом йогурт раскладываете и как?

Автор:  Erie [ 10 авг 2018, 15:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Rishka78 писал(а):
А вы баночки стерилизуете куда потом йогурт раскладываете и как?

Нет. Зачем стерилизовать если он хранится всего несколько дней, и за это время полностью съедается.

Автор:  Rishka78 [ 11 авг 2018, 08:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Cпасибо! Просто на пинтресте кто стерелизует, кто нет. Я еще никак не пробовала. Буду эксперементировать.

Автор:  Rishka78 [ 12 авг 2018, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Девочки, кто-нибудь пробовал выставлять время для йогурта больше 8 часов? Это влияет на текстуру?

Автор:  Erie [ 13 авг 2018, 08:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Rishka78 писал(а):
Девочки, кто-нибудь пробовал выставлять время для йогурта больше 8 часов? Это влияет на текстуру?

Йогурт будет более кислый.

Автор:  Ineska [ 23 авг 2018, 19:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Erie писал(а):
Agnusya писал(а):
я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.

Холодное молоко, или сначала кипятить?
Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.


А какие бренды молока и йогурта используете? И какой жирности?
Никогда у меня не получался йогурт,чтобы ложка стояла :j_sad
А хочется :c_laugh
У меня Instant Pot

Автор:  Erie [ 23 авг 2018, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

Молоко Fairlife. Йогурт Fage. У меня тоже instant pot.

Автор:  Ineska [ 23 авг 2018, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: мультиварка

А,это без лактозы которое.
Спасибо,попробую! :d_thanx

Страница 34 из 36 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/