Fish sause - один из неотъемлемых ингридиентов любой азиатской кухни. Он вонючий, его надо чуть ли не каплями дозировать.

Про еду, Стелла , если купила Чили пасту и не использовала ещё и валятся, то такие баклажаны сделай

https://www.maangchi.com/recipe/gochujang-gaji-jjim
Я их только и успеваю готовить. Ещё рыбный соус добавляю туда. Ооочень вкусно. Но надо помельче резать чем она советует, чтоб было bite size.

Не нашла тему подходящую, запощу в свежей. У нас здесь есть тема "Что на завтрак?" Надо полезные рецепты, чтобы холестерол не повышался. Каша овсяная с яблоками, орехами и ягодами приелась.

Давайте тему откроем?

Я вот это делала, с хол грейн хлебом.

https://www.youtube.com/watch?v=gmyZdBObHvc

Вот эту папаю в костко покупаю, с лоуфат каттодж чиз, с хлопьями хол грейн под и медом или гранолой, фота из ресторана, но я так делаю

Вот такую кашу с рисом в тыкве, но это если время есть с утра, например в выходные

А, это который готовый, обычно Thai или Vietnamese Fish Sauce?
Я почему-то подумала, что готовится какой-то специальный соус))

Ну ладно, так и быть. Но я всегда всем говорю что тайскую лучше самим не готовить . Во первых она тут дешёвая. Во вторых так дома не приготовишь, надо кучу ингредиентов покупать и уметь. Ну это нафиг. У меня руммейтша любила готовить лапшу по рецепту пэд тай. Ни разу тайским ни пахло, не на вкус не походило. Меня так бесило... когда она эту гадость готовила по своей рецептурной книжке и говорила "хочешь пэд тай?" Я говорю, какая это в жо пэд тай

Обожаю зеленый карри и том кха кай.