Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 11 из 11 [ Сообщений: 164 ]  На страницу Пред.   1 ... 7, 8, 9, 10, 11



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 16 фев 2022, 22:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2020, 14:11
Сообщения: 1013
Azalia, замечательный обед.
полезный и аппетитный, оформлен красиво :angel
делитесь рецептом гуакамоле, плз (нравится мне, но сама не готовила еще).

тоже люблю смотреть что-нибудь или читать, если в одиночестве обедаю.

Джоан, пицца супер твоя :a_plain и духовка - заглядение.

NatMerren, карри нравится такое (густое) :s_thumbup тоже приготовить што ли :dum давно не делала.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 17 фев 2022, 16:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2020, 14:11
Сообщения: 1013
супер стю у тебя получилось, яркое красивое :angel
жаль живешь далеко от нас, а то я б к тебе в гости напросилась.
в слоу кукере не готовила (у меня и нет его), помню, ты писала, что удобно готовить в нем.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 18 фев 2022, 13:31 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2020, 14:11
Сообщения: 1013
NatMerren писал(а):
да, слоу кукер хорошая вещь, а из более новых приобретений на кухню нравится еще mandoline slicer. раз-раз и все нарезано тонкими ломтиками. Я для рагу с баклажанами, которого ты давала рецепт, только так теперь режу :a_plain


даже не знаю, есть своя прелесть в нарезке овощей вручную :c_laugh
режешь и ап чем-нибудь думаешь.."шибко думать люблю"(с)

карри твое вдохновило на индийскую кухню :a_plain вчера

Lamb boti kabab and Kathmandu sekuwa chicken with onion cilantro naan.


Вложения:
IMG_0828.JPG
IMG_0828.JPG [ 120.79 КБ | Просмотров: 1363 ]
IMG_0817.JPG
IMG_0817.JPG [ 122.22 КБ | Просмотров: 1363 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 18 фев 2022, 13:38 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2020, 14:11
Сообщения: 1013
кстати, посмотрела Lighthouse :s_thumbup

ничего не напоминает сцена:

TW: Yer fond of me lobster aint' ye? I seen it - yer fond of me lobster! Say it! Say it. Say it!
EW: I don't have to say nothin'.
TW: Damn ye! Let Neptune strike ye dead Winslow! HAAARK!
TW: Hark Triton, hark! Bellow, bid our father the Sea King rise from the depths full foul in his fury! Black waves teeming with salt foam to smother this young mouth with pungent slime, to choke ye, engorging your organs til' ye turn blue and bloated with bilge and brine and can scream no more ...
EW: Alright, have it your way. I like your cookin'.

:c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 18 фев 2022, 14:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 мар 2003, 19:16
Сообщения: 4821
Откуда: Id
Друзья попросили сделать маленький торт на днюху.
Чтобы ещё хоть раз! Да никогда!
Потрёпанный жизнью BB-8.


Вложения:
D944A3BB-593E-47A4-869D-9AA18E166045.jpeg
D944A3BB-593E-47A4-869D-9AA18E166045.jpeg [ 513.69 КБ | Просмотров: 1658 ]

_________________
о вкусах щас никто не спорит
шагнуло общество вперед
и тот с кем вкусы не совпали
автоматически мудак
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 19 фев 2022, 00:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2020, 14:11
Сообщения: 1013
NatMerren писал(а):
напоминает :c_laugh

Диалог - супер, актерское исполнение тоже.

Блюдо ты выложила очень экзотическое :s_thumbup я даже не знаю, что такое boti и sekuwa

Я овощи тоже люблю вручную нарезать, особенно когда нож новый или свежезаточенный. Но в слайсере тоже своя медитативность есть, потому что надо очень следить, чтобы к лезвию близко не подобраться рукой. Я один раз не уследила :bigeyes теперь к этому слайсеру отношусь с уваением, как к оружию


:c_laugh так и представила какую-нибудь отчаянную голову со слайсером наперевес.

а boti, как оказалось, тип ножа (не знала, гугл помог), sekuwa - тот же kabab.


p.s. check out The VVitch, тоже хорош.



RIA, ничего себе - маленький :bigeyes
везет же твоим друзьям. очень понравился Beebee :s_thumbup
но ты, конечно, мастерица торты печь. я твой мраморный со звёздами (не помню названия) никак забыть не могу :a_plain


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 20 фев 2022, 15:38 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 мар 2003, 19:16
Сообщения: 4821
Откуда: Id
У нас никто не любил карри до того, как я начала готовить. Так что, карри, приготовленное дома, это - вещь, Невер.
Азалия, как я люблю сладкую картошку здесь. А ведь в России все от неё плевались.
Классный у вас обед/ужин.
Нат, посмотрела на твоё жаркое. Буду делать Osso buco.

_________________
о вкусах щас никто не спорит
шагнуло общество вперед
и тот с кем вкусы не совпали
автоматически мудак


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 10 мар 2022, 00:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2018, 07:11
Сообщения: 3809
А у меня сегодня были фаршированные баклажаны. Фаршировка обычная : фарш, лук , морковь, цукини, специи. Но вот что делает это блюдо изумительным, это nutritional yeast.


Вложения:
D1D5F184-DB56-40D2-AE2F-1E168F8FC53F.jpeg
D1D5F184-DB56-40D2-AE2F-1E168F8FC53F.jpeg [ 2.42 МБ | Просмотров: 1799 ]

_________________
И вам того же.
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 10 мар 2022, 00:37 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2018, 07:11
Сообщения: 3809
Smoky Mountains писал(а):
NatMerren писал(а):
Я в последнее время много в слоу кукере готовлю, карри тоже.
И beef stew
Beef stew? :bigeyes Дико извиняюсь, а мясо-то где? Картошка с морковкой и бульон - одна вода. Уж хотя бы загустила крахмалом или мукой для вида, ни лука, ни celery... Такое только свиньям жрать.



Отличным загустителем в стю являются окра. У меня это обязательный ингредиент для стю и в густые супы мясные-овощные на oxtail идет всегда как маст хэв.

_________________
И вам того же.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 03 ноя 2022, 18:45 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 20 мар 2003, 08:37
Сообщения: 6034
Откуда: St.Pete
Ммммм….. Teppanyaki in Kyoto https://youtu.be/y0KYnPZ6hQU


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 06 ноя 2022, 19:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 20 мар 2003, 08:37
Сообщения: 6034
Откуда: St.Pete
Healing ASMR Cookie Decorating Video |
https://youtu.be/lcEZoetKiTk


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 24 ноя 2022, 19:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2012, 20:52
Сообщения: 3769
Откуда: из крестьян
сегодня


Вложения:
D1DE8E01-78BA-4FAE-BB0B-20A058E51DCC.jpeg
D1DE8E01-78BA-4FAE-BB0B-20A058E51DCC.jpeg [ 2.25 МБ | Просмотров: 1123 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 25 ноя 2022, 15:59 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 авг 2012, 20:52
Сообщения: 3769
Откуда: из крестьян
вкусно выглядит пирог. мы купили пикан пай, там какая-то кармелита на дне налита. слишком много. карамельное желе то есть или хз. выковыриваю пиканы.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Про еду.
 Сообщение Добавлено: 18 фев 2023, 02:22 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2018, 07:11
Сообщения: 3809
У меня рыбка и салатик. Масло оливковое мне от привезли 5 литров и это масло женщины отжимали вручную, вкус невероятный. Я его только в салаты использую.


Вложения:
20230214_203400.jpg
20230214_203400.jpg [ 3.34 МБ | Просмотров: 766 ]

_________________
И вам того же.
Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 11 из 11 [ Сообщений: 164 ]  На страницу Пред.   1 ... 7, 8, 9, 10, 11




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 18

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: