ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://tutnetam.com/

Рождественские и Новогодние Блюда
https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=138732
Страница 15 из 15

Автор:  Solsita [ 07 окт 2019, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying

Автор:  Pionia@ [ 08 окт 2019, 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX

Автор:  Solsita [ 08 окт 2019, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Pionia@ писал(а):
Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX

Я думаю, это не она. Та, что я ищу, немного поменьше и, наверное, попроще) Всё равно, спасибо за ссылки, может такую попробую. Но та такая вкусная была.

Автор:  Solsita [ 08 окт 2019, 10:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Эта вот такая. На упаковке этикетки нет, только на коробке, к которой была изначально. Но я, когда покупали, не посмотрела, кто производитель.

Автор:  Pionia@ [ 08 окт 2019, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.

Автор:  Solsita [ 08 окт 2019, 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Pionia@ писал(а):
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.

Скажите, вкуснющая, правда же?! Как хорошо, что Вы её узнали, теперь хоть знаю, как она называется. Спасибо :voldar04

Автор:  Pionia@ [ 08 окт 2019, 16:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Solsita писал(а):
Pionia@ писал(а):
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.

Скажите, вкуснющая, правда же?! Как хорошо, что Вы её узнали, теперь хоть знаю, как она называется. Спасибо :voldar04


Есть боттарга тунцовая, она темная и ее обычно в спагетти трут, а есть кефалевая. У Вас на фото кефалевая. Она дешевле и вкусней, имхо - bottarga di muggine.

https://www.janasfood.it/prodotti-tipic ... ne-intera/


Да, очень вкусная. Соленая, конечно, но вкусная. Еще тертая тоже вкусная, дает необычный привкус спагетти.

Автор:  Pionia@ [ 08 окт 2019, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

https://www.olioandolive.com/Italian_Bo ... mullet.htm

Автор:  Solsita [ 08 окт 2019, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Рождественские и Новогодние Блюда

Pionia@ писал(а):
Есть боттарга тунцовая, она темная и ее обычно в спагетти трут, а есть кефалевая. У Вас на фото кефалевая. Она дешевле и вкусней, имхо - bottarga di muggine.

https://www.janasfood.it/prodotti-tipic ... ne-intera/

Да, очень вкусная. Соленая, конечно, но вкусная. Еще тертая тоже вкусная, дает необычный привкус спагетти

Да, я поэтому и засомневалась, что это такая, как на Ваших ссылках, потому что помню, что та дешевле была. Упаковки по 0,5 кг. и цена небольшая. Та, кефалевая, очень вкусная и, кстати, не очень соленая. Я всё недосаливаю, стараюсь еду почти не солить и мне она была, если не идеальная на соль, то только чуть-чуть солоновата.

Страница 15 из 15 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/