|
Автор |
Сообщение |
Pionia@
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 01 янв 2019, 10:44 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59 Сообщения: 8205
|
Стелла, классная идея - оливье слоями! Как получилось? Вкусно было?
|
|
|
|
|
Stella38
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 01 янв 2019, 11:48 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11 Сообщения: 11011
|
Pionia@ писал(а): Стелла, классная идея - оливье слоями! Как получилось? Вкусно было? Очень классно получилось, я правда не резала туда курицы, яблоко добавила
_________________ Счастье - это ощущение внутреннего комфорта Life Is a Journey, Not a Destination
|
|
|
|
|
Pionia@
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 01 янв 2019, 17:44 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59 Сообщения: 8205
|
|
|
|
|
Stella38
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 02 янв 2019, 17:16 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11 Сообщения: 11011
|
Pionia@ писал(а): Красота какая! спасибо Пиона
_________________ Счастье - это ощущение внутреннего комфорта Life Is a Journey, Not a Destination
|
|
|
|
|
Альтея
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 03 окт 2019, 22:28 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38 Сообщения: 24111
|
Подскажите пож-та, какую же всю-таки картошку в США брать на салаты (potato salad в частности)? Интернет пишет yukon gold, что-то я не могла ее найти у нас в магазинах (не то чтобы везде-везде проверила, в основных только). А что по поводу просто gold potatoes или еще Idaho gold продается... они подойдут или нет? Сегодня стояла в Алди, спросила несколько женщин американских. Картофель был на выбор gold, red, russet (про этот я знаю что вроде как его не надо) - мнения очень сильно разделились. еще всякие petit были Какой же все-таки оптимален ?
_________________ Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 05 окт 2019, 06:06 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Моя свекровь делает картофельный салат - пюре, поэтому рассет покупает.
Если его в мундире сварить, то я тоже его для оливье использую.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
alena SPB
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 05 окт 2019, 10:48 |
|
Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43 Сообщения: 2340 Откуда: DFW Texas
|
Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками.
|
|
|
|
|
Альтея
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 06 окт 2019, 20:34 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38 Сообщения: 24111
|
OJKTexas писал(а): Моя свекровь делает картофельный салат - пюре
это как?
_________________ Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!
|
|
|
|
|
Альтея
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 06 окт 2019, 20:35 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38 Сообщения: 24111
|
alena SPB писал(а): Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками. да, я тоже обычно делаю с красной, но про желтую все же интересно
_________________ Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!
|
|
|
|
|
Вася con Diaz
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 07 окт 2019, 16:26 |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 17:21 Сообщения: 960 Откуда: ГРОЗА
|
Альтея писал(а): alena SPB писал(а): Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками. да, я тоже обычно делаю с красной, но про желтую все же интересно Желтая идет на пюре Красная-когда отварить надо, чтобы не разварилась (салаты), я еще иногда запекаю(типа вокруг курицы разложить) Рассет -запекание целиком , ну и жарка
_________________ Groza
|
|
|
|
|
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 07 окт 2019, 19:37 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет
|
|
|
|
|
Pionia@
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 08 окт 2019, 10:02 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59 Сообщения: 8205
|
Solsita писал(а): Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет Наверное, ботарга? Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят. https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX
|
|
|
|
|
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 08 окт 2019, 10:16 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Pionia@ писал(а): Solsita писал(а): Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет Наверное, ботарга? Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят. https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX Я думаю, это не она. Та, что я ищу, немного поменьше и, наверное, попроще) Всё равно, спасибо за ссылки, может такую попробую. Но та такая вкусная была.
|
|
|
|
|
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 08 окт 2019, 10:51 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Эта вот такая. На упаковке этикетки нет, только на коробке, к которой была изначально. Но я, когда покупали, не посмотрела, кто производитель.
Последний раз редактировалось Solsita 10 окт 2019, 08:32, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
Pionia@
|
Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда Добавлено: 08 окт 2019, 16:39 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59 Сообщения: 8205
|
Она, боттарга. Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 49 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|