Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 14 из 15 [ Сообщений: 219 ]  На страницу Пред.   1 ... 11, 12, 13, 14, 15   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 01 янв 2019, 10:44 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 8205
Стелла, классная идея - оливье слоями! Как получилось? Вкусно было?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 01 янв 2019, 11:48 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11
Сообщения: 11011
Pionia@ писал(а):
Стелла, классная идея - оливье слоями! Как получилось? Вкусно было?


Очень классно получилось, я правда не резала туда курицы, яблоко добавила


_________________
Счастье - это ощущение внутреннего комфорта
Life Is a Journey, Not a Destination


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 01 янв 2019, 17:44 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 8205
Красота какая!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 02 янв 2019, 17:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11
Сообщения: 11011
Pionia@ писал(а):
Красота какая!


спасибо Пиона

_________________
Счастье - это ощущение внутреннего комфорта
Life Is a Journey, Not a Destination


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2019, 22:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38
Сообщения: 24111
Подскажите пож-та, какую же всю-таки картошку в США брать на салаты (potato salad в частности)? Интернет пишет yukon gold, что-то я не могла ее найти у нас в магазинах (не то чтобы везде-везде проверила, в основных только). А что по поводу просто gold potatoes или еще Idaho gold продается... они подойдут или нет?
Сегодня стояла в Алди, спросила несколько женщин американских. Картофель был на выбор gold, red, russet (про этот я знаю что вроде как его не надо) - мнения очень сильно разделились. еще всякие petit были
Какой же все-таки оптимален ?

_________________
Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 05 окт 2019, 06:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Моя свекровь делает картофельный салат - пюре, поэтому рассет покупает.

Если его в мундире сварить, то я тоже его для оливье использую.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 05 окт 2019, 10:48 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 06 окт 2019, 20:34 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38
Сообщения: 24111
OJKTexas писал(а):
Моя свекровь делает картофельный салат - пюре
это как?

_________________
Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 06 окт 2019, 20:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 04 янв 2010, 15:38
Сообщения: 24111
alena SPB писал(а):
Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками.
да, я тоже обычно делаю с красной, но про желтую все же интересно

_________________
Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 07 окт 2019, 16:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2015, 17:21
Сообщения: 960
Откуда: ГРОЗА
Альтея писал(а):
alena SPB писал(а):
Альтея я на салаты беру красную картошку,она при варке не разваливается и потом в нарезке будет кусочками.
да, я тоже обычно делаю с красной, но про желтую все же интересно

Желтая идет на пюре
Красная-когда отварить надо, чтобы не разварилась (салаты), я еще иногда запекаю(типа вокруг курицы разложить)
Рассет -запекание целиком , ну и жарка

_________________
Groza


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 07 окт 2019, 19:37 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 4985
Откуда: Украина, Киев
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 8205
Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 4985
Откуда: Украина, Киев
Pionia@ писал(а):
Solsita писал(а):
Спрошу здесь. Искала по русским и европейским онлайн магазинам, не нашла. Может, кто видел. Ужасно понравилась мне икра какой-то рыбы, сушеная. Покупали её, когда были в Испании, в русском магазине. Там идут целые куски сушеной икры, запаянные в упаковку по 0,5 кило. Она так мне понравилась! До сих пор не могу забыть, так её хочется. Тут нигде не могу найти, все русские и интернешнл магазины облазила, в разных штатах, нигде ничего подобного даже нет :k_crying


Наверное, ботарга?

Есть кусками, а есть уже перемолотая для спагетти. В Италии ее любят.

https://www.amazon.com/Bottarga-USA-Bou ... B0721RLQTX

Я думаю, это не она. Та, что я ищу, немного поменьше и, наверное, попроще) Всё равно, спасибо за ссылки, может такую попробую. Но та такая вкусная была.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 10:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52
Сообщения: 4985
Откуда: Украина, Киев
Эта вот такая. На упаковке этикетки нет, только на коробке, к которой была изначально. Но я, когда покупали, не посмотрела, кто производитель.


Последний раз редактировалось Solsita 10 окт 2019, 08:32, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские и Новогодние Блюда
 Сообщение Добавлено: 08 окт 2019, 16:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59
Сообщения: 8205
Она, боттарга. :s_thumbup Они разные бывают. Вот такие в Италии ела...ящиками...очень люблю. В Италии тунцовая боттарга.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 14 из 15 [ Сообщений: 219 ]  На страницу Пред.   1 ... 11, 12, 13, 14, 15   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: