Сразу видно, что ты Оливка - дитя каменных джунглей. Зеленый весенний борщ из щавеля ну очень популярное блюдо. А вот если добавить крапивы ( предварительно ее надо ошпарить, чтобы она не кусалась), то она придаст сладость. Борщ будет не просто кислый, а кисло - сладкий. Это не просто вкусно это ум отЪесть можно. Подается с рубленым вареным яйцом и со сметаной. Никакой свеклы и моркови в этом блюде е надо, только лук, хотя тут кто во что горазд. Молодая крапива еще и полезна. Варить на мозговой косточке.

Это первое, кстати, что мама моя подала на стол когда я привезла мужа в апреле в Крым. Он был в восторге, сожрал две больших тарелки так ему понравился грин суп.

Я ради этого борща жопу ошпаривала в зарослях крапивных, а муж, подельник мой, на шухере стоял. Все таки Америка, и рвать в парках , хоть и лес почти, тут ничего нельзя. Но нам, русским, кто ж запретит крапивы надрать

_________________
И вам того же.

В крапиве много железа ,мне ее сушеную рекомендовали заваривать и пить .

_________________
O tempora o mores ( Edgar Allan Poe)

Он у тебя прям как не американец Они же очень meat-and-potatoes.. Мой даже борщ из свеклы до сих пор не ест, ни то что из крапивы. Представляю я б ему предложила, точно подумал бы что иншеренс захотела

_________________
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа.
Ф. Раневская

Все ест, даже сельдь под шубой, даже икру красную, даже сало с чесноком к красному борщу. Абсолютно НАШ человек. Только от одного воротит нос - от холодца. И это хорошо, а то можно подумать, что Штирлиц, бля

_________________
И вам того же.