Автор |
Сообщение |
Adolocha
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 18 окт 2016, 11:24 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
Богиня Мудрости |
![Богиня Мудрости Богиня Мудрости](./images/ranks/korona.gif) |
|
Зарегистрирован: 21 май 2013, 13:44 Сообщения: 4818 Откуда: USA
|
Учительница писал(а): Предлагаю халяльное замещение.
Черный ржаной хлеб из алди, посыпаешь солькой, натираешь чесноком (можно посолить чесночной солью с петрушкой) сверху пластинку плавленого сыра "американ синглс" фирмы крафт.
Все эти продухты можно воочию пощупать в любом волмарте. Ностальгия снимаится запроста. Водочки захотелось...
_________________ Счастье есть!
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Baylee
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 18 окт 2016, 11:35 |
|
Зарегистрирован: 17 мар 2015, 10:58 Сообщения: 22611 Откуда: Moscow- Fl
|
Учительница писал(а): Предлагаю халяльное замещение.
Черный ржаной хлеб из алди, посыпаешь солькой, натираешь чесноком (можно посолить чесночной солью с петрушкой) сверху пластинку плавленого сыра "американ синглс" фирмы крафт.
Все эти продухты можно воочию пощупать в любом волмарте. Ностальгия снимаится запроста. Ох, и правда ням-нямчик. Альди у нас нет, но я нашла немецкий прямо чёрный-чёрный во фреш макете. И ещё сардинки из Коско ![#S thumbup :s_thumbup](./images/smilies/as_thumbup.gif)
_________________ «Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!» *** Только нашей земли не разделит На потеху себе супостат: Богородица белый расстелет Над скорбями великими плат».
Анна Ахматова
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Adolocha
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 18 окт 2016, 20:37 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
Богиня Мудрости |
![Богиня Мудрости Богиня Мудрости](./images/ranks/korona.gif) |
|
Зарегистрирован: 21 май 2013, 13:44 Сообщения: 4818 Откуда: USA
|
Че открыла в закромах. А сам кто делает заморскую?
Вложения: |
![image.jpeg](./download/file.php?id=63217&t=1&sid=f69c1bb914ecfd992ebb248d7effe008)
image.jpeg [ 1.25 МБ | Просмотров: 3460 ]
|
_________________ Счастье есть!
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Adolocha
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 24 окт 2016, 22:24 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
Богиня Мудрости |
![Богиня Мудрости Богиня Мудрости](./images/ranks/korona.gif) |
|
Зарегистрирован: 21 май 2013, 13:44 Сообщения: 4818 Откуда: USA
|
Девы, в каком магазине смогу найти Голландский соус к спарже? Кто где берет? Не хочу объезжать кучу предположительных магазинов.
_________________ Счастье есть!
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Ladybird5
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 25 окт 2016, 12:03 |
|
Зарегистрирован: 18 янв 2009, 04:21 Сообщения: 2276 Откуда: UA-DC
|
Adolocha писал(а): Че открыла в закромах. А сам кто делает заморскую? я делаю, вот вам рецептик http://www.say7.info/cook/recipe/984-Kabachkovaya-ikra.html
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
AntiDrama
|
Заголовок сообщения: Help! Помогите найти Добавлено: 07 дек 2016, 15:32 |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2016, 02:22 Сообщения: 1205 Откуда: Украина, Кривой Рог - Louisiana/Tx
|
Девочки, хочу сарделек и сосисок молочных наших! И ряженки и кефира ! Прям жуть как хочется. Не могу нигде найти онлайн. Может кто посоветует где купить онлайн или в каком русском магазине в Хьюстоне?
_________________ I-129f: 03.01.2016 - 08.09.2016 (5 мес) 1st GK: 09.29.2016 - 04.10.2017 (6 мес и 12 дней) 2nd GK: March 2019 - March 2020
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
HELENKA
|
Заголовок сообщения: Re: Help! Помогите найти Добавлено: 07 дек 2016, 15:50 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59 Сообщения: 2881 Откуда: Omsk-Florida-TX
|
AntiDrama писал(а): Девочки, хочу сарделек и сосисок молочных наших! И ряженки и кефира ! Прям жуть как хочется. Не могу нигде найти онлайн. Может кто посоветует где купить онлайн или в каком русском магазине в Хьюстоне? Погуглите адрес, в Хьюстоне есть хороший магазин
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Gull
|
Заголовок сообщения: Re: Help! Помогите найти Добавлено: 07 дек 2016, 15:53 |
|
![Не в сети Не в сети](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/ru/icon_user_offline.gif) |
Богиня Мудрости |
![Богиня Мудрости Богиня Мудрости](./images/ranks/korona.gif) |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22 Сообщения: 7623
|
В Хьюстоне есть несколько русских магазинов.
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
AntiDrama
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 01:46 |
|
Зарегистрирован: 10 янв 2016, 02:22 Сообщения: 1205 Откуда: Украина, Кривой Рог - Louisiana/Tx
|
Я интересовалась непосредственно названием/адресом русского магазина, если вы видели там такие продукты или покупали и они вкусные. А так погуглить я могу ![#C laugh :c_laugh](./images/smilies/ac_laugh.gif)
_________________ I-129f: 03.01.2016 - 08.09.2016 (5 мес) 1st GK: 09.29.2016 - 04.10.2017 (6 мес и 12 дней) 2nd GK: March 2019 - March 2020
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 06:09 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Ряженка прекрасно квасится в домашних условиях из топленого молока греческим егуртом ойкосом. Топленое молоко прекрасно топицца в слоукукере за 6-8 часов. Кефир тоже квасится в домашних условиях из кипяченого молока и егурта или закваски из кефирных грибков. Огромная тема про это была как и что в деталях.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
M&M's Mom
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 09:12 |
|
Зарегистрирован: 08 июн 2016, 22:50 Сообщения: 4151
|
Учительница писал(а): Кефир тоже квасится в домашних условиях из кипяченого молока и егурта или закваски из кефирных грибков. Молоко при этом совсем не обязательно кипятить (оно уже пастеризованное). Достаточно нагреть до 40 градусов. Кипяченое все равно остужать до этой температуры, потому что при более высокой кисломолочные бактерии просто сваярятся.
_________________ Красота в глазах смотрящего.
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 09:36 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Дело не в том что оно пастеризовано уже, а в том, что там присутствуют антибиотики, которые не дадут заквасится молоку кисл.-мол. бактериями из кефира или ёгурта. Если не прокипятить(убить антибиотики) то молоко прогоркнет, но не заквасится.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
M&M's Mom
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 11:14 |
|
Зарегистрирован: 08 июн 2016, 22:50 Сообщения: 4151
|
Учительница писал(а): Дело не в том что оно пастеризовано уже, а в том, что там присутствуют антибиотики, которые не дадут заквасится молоку кисл.-мол. бактериями из кефира или ёгурта. Если не прокипятить(убить антибиотики) то молоко прогоркнет, но не заквасится. Не придумывайте. Ни разу у меня за 10 лет подогретое молоко (корейское/американское/русское) не прогоркло при заквашивании ни на йогурте, ни на сухой закваске. Вечером заквасила, в плед обернула (я делаю много, такого большого термоса нет), утром все готово. Потом на этом кефире (йогурте) могу свернуть творог (2 чашки на галлон).
_________________ Красота в глазах смотрящего.
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 11:33 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Я разве сказала что подогретое прогоркнет? Как раз сказала подогревать, чтобы не прогоркло. Если просто из магазиннного намешать с егуртом, то будет Хз что склизкое.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
M&M's Mom
|
Заголовок сообщения: Re: ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ...? Добавлено: 09 дек 2016, 11:39 |
|
Зарегистрирован: 08 июн 2016, 22:50 Сообщения: 4151
|
Потому что бактериям нужно тепло, чтобы работать. Я и написала, что достаточно подогреть до 40*, кипятить не обязательно (не имеет смысла), все равно остужать. Это то же самое, что дрожжи в тесто для активации сыпем в чуть подогретое молоко (а не кипяченое). Воду для хлебной закваски берем тоже теплую, а не кипяченую, чтобы дикие дрожжи в муке "ожили и проголодались".
_________________ Красота в глазах смотрящего.
|
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/imageset/arrow_down.gif) |
|
![](./styles/Milky_Way_Pink/theme/images/spacer.gif) |
|