Дайте, дайте пожалуйста название или картинку

Ой, девыыыы!!! Почитала вас и так захотелось творога с сахарком, только вот скажите вы сами готовите творог и он получается как наш русский магазиный или нет??? Просто мне кажется я начну его сама делать и во-первых, испорчу продукты, а во-вторых, не буду есть, то что приготовила. Фотки в студию!!!!!
А вот про "домик" я первый раз слышу. Никогда не пробовала и не видела даже как выглядит. Фотки в студию!!

Аленкин, давай готовь шоколадную колбаску и фотки выставляй.

_________________
I'm very grateful for everything I have.

Домиков в интернете много, например здесь.

http://english-drawing-room.blogspot.co ... st_05.html

Он очень вкусный и простой, делали его из советского квадратного печенья, как в Америке найти подобное, сама ищу, не знаю. Творог делаю как описывала выше уже больше года, несколько раз в неделю. Из 2% молока получается очень хороший творог и его много из галлона молока. Предполагаю что из цельного молока будет еще жирнее и вкуснее. На самом деле его делать-то нечего, быстро. Ну минут 15-20 у вас уйдет. Мне он больше нравится чем фармер чиз. Из 1% молока творог сухой и его мало получается. Фотографий творога моего у меня нет, но попробуйте сделать, все получится, вот увидите. И вкус как базарного творога, даже лучше магазинного. Я магазинный в бСССР покупала раз или два, он кисловатый, а этот получается как у бабушек на базаре. Мне нравится в общем.

Ну, не знаю, у меня фильтров нет и я себе с трудом представляю как это будет выглядеть. Если думаете что так получится, то используйте фильтры. Если они маленькие, то не подойдут, у вас сразу будет литься много горячего творога с сывороткой из кастрюли, не знаю или вы будете лить его тонкой стрункой в фильтр. Я просто первый раз о таком оригинальном способе слышу. Мне с полотенцем проще. Положила в большой друшлаг на какую-нибудь глубокую миску, полотенце на дно друшлага постелила - вылила себе галлон творога и забыла о нем, пока не стечет. Про творог тема есть здесь специальная, почитайте, там девочки делятся.

viewtopic.php?f=48&t=40009

Я сегодня делала творог и отбрасывала с марлей на друшлак. А из сыворотки напекла блинчиков. В магазине такого не купишь.

_________________
Ты только потерпи и знай:

— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.

Вы меня заинтриговали! В следующий раз попробую блинчики, как Вы, на кокосовом молоке.
Спасибо за идею!!!!

_________________
Ты только потерпи и знай:

— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.

Lidushka СПАСИБО

_________________
Ты только потерпи и знай:

— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.

mmmmmmmmmmmmmmmm половина стика масла слив, 3 стол ложки халв анд халв, сахара (я спледну доваляла) 2 стол ложки, ванила эктракт 1 чан. ложка, плитка черного шоколада для кукинг. разогреть. растопить. и потом мин через 5-8 как остынет, выложить в форму для конфет.

Вашему вниманию предлагается
Масло положить в миску и растворить на медленном огне, не доводя до кипения, дать немного остыть. Добавить яичный белок и взбить. Отдельно смешать какао с сахаром и молоком, добавить масло, тщательно перемешать и добавить молотое печенье, ванилин и орехи, еще раз тщательно перемешать. Дать постоять 30 минут, положить на лист фольги (или целлофана), придать форму колбаски и положить в холодильник на 5-6 часов. Колбаску обвалять в сахарной пудре и толченых орехах. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
печенье измельченное 500 г
какао 3 ст. ложка
молоко 3 ст. ложка
сахар 1 стакан
белок 1 шт
масло сливочное 200 г

а у нас в Тредер Джо продаются французские трюфеля 2.99 коробка,ешь не хочу.

Что за форма?
Я как-то рецепт трюфелей пробовала из журнала, с арахисовым маслом, так и не загустело, чтобы "шарики" катать; съели, намазывая хлеб...

Да, у нас тоже продаются, но я свои делаю. Почему? Сахар не ем и сладкое, с заменителем нет их, хотя вкус тот ж.

а я шарики не катала, в форму выливала(смесь густая обычно, но не настолько, что шарики катать)
Да форма обычная, что спец-х сторах для сладкого продаётся("шОКОЛАДНАя УТКА" у нас, например, название стора, там и формы разные для сладкого и все все для выпечки)

а я подумала это о грибах трюфелях и думаю зачем там сахар?

Я как-то делала по ирладскому рецепту, который откапала в инете. Там еще надо было bayleys или как там этот ликер называется добавлять. Ничего получилось. Я потом шарика катала в какао, в кокосовой стружке и в размелченных орехах