вообще, мне нравится ощущать чувство голода, при этом не накидываться на еду, а есть медленно и по-немногу, не знаю, как описать, но чувствуешь что ты держишь голод под контролем а не он тебя (если бы наоборот набросился на еду или начал молоть все подряд)

я считаю есть надо именно когда голодный, при чем настоящее чувство голода, а не жажда или просто скучно.
Ем почти всегда только если голод чувствую, поэтому у меня редко получается вписаться в традиционное время завтрака-обеда-ужина. К счастью на работе могу есть когда хочу. Правда иногда, приходится есть когда не очень голоден. Сегодня вот пригласили на обед, в 2 дня, завтракала в 9утра, плотно, и к 2м была не голодная, поэтому из того что заказала себе просто "поклевала" немного.

вообще, мне нравится ощущать чувство голода, при этом не накидываться на еду, а есть медленно и по-немногу, не знаю, как описать, но чувствуешь что ты держишь голод под контролем а не он тебя (если бы наоборот набросился на еду или начал молоть все подряд)

Ваш творог не может быть очень жирным, если вы делали из 2% й огурта. Другое дело, что текстура творога очень однородная, не зернистая, как Вы привыкли, поэтому и кажется пастой жирной. Я завтра Faje куплю 2%, сделаю, тогда поделюсь впечатлениями

Пока мне не отвечал никто про творог - он у меня получился за пару часов из-за гнета. Вся сыворотка стекла. Одно но - он очень жирный, как паста. Я добавила в него чеснок, перец, соль, сухой укроп - получилась намазка на хлеб. Можно и без хлеба - по ложечке.

Пару-тройку часов достаточно для того, чтобы йогурт стек. Я гнет не кладу, но ставлю на ночь в холодильник. Я уже писала, что покупаю 0% Fage в Costco, там другого нет в больших банках, и потом Fage высокобелковый.
Творог получается НЕ зернистый, а как паста, вас это смутило? Мне наоборот нравится.
Я добавляю какао или клубнику и стевию - прекрасный десерт, или всякой травки и ем с овощами.

Меня смутило это по причине что он либо недостаточно стек, либо 5% жирнтости - многовато. Ну он такой жирненький на вкус.

извините за безтакность а в чем смысл покупки 0% йогурта на низкоуглеводном питании ( вроде бы жиры нам нужны по идее )? получается из йогурта soft cream cheese или еще называют yougurt cheese . Не проще ли купить ricotta cheese

Жиры можно добрать на чем угодно или просто добавить в творог. Я когда делаю из такого творога заправку для чего-нить, то добавляю оливковое масло и черный молотый перец.
В Ricotta cheese много углеводов, а в таком твороге - мало, они сливаются. Я бы покупала более жирный творог, но в Костко в больших банках 1.2 кг продают только 0%.