Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » Где ты, доктор Айболит?




 Страница 1 из 6 [ Сообщений: 53 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 05:32 
В сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 май 2018, 05:51
Сообщения: 2782
http://meddaily.ru/article/24may2018/chabgsahh

24 мая 2018

Как показали многочисленные исследования, избыток сахара в рационе грозит набором веса, развитием диабета, отмечает BBC. Врачи ставят ограничение в семь чайных ложек сахара в день. Для сравнения: в одной банке обычной колы содержится 9 кусочков сахара.

Многие обращаются к сахарозаменителям. Британия вообще планирует убрать из рациона граждан обычный сахар (его потребление должно снизиться на 50% к 2020 году). На рынке существует множество сахарозаменителей, и натуральных, и синтетических. Среди натуральных больше всего известна стевия.

По словам медиков, не стоит бояться синтетических заменителей. Просто нужно учитывать степень сладости. К примеру, сахарин, сукралоза, ацесульфам калия и аспартам в разы слаще сахара. Это делает их идеальным компонентом диетической газировки и жевательной резинки. Ксилит и сорбит больше похожи на обычный сахар, и подходят для использования в кондитерской отрасли.

Что касается аспартама, ранее вызывавшего вопросы у специалистов, была доказана его полная безопасность при соблюдении норм потребления. Исключение - пациентам с фенилкетонурией нельзя употреблять аспартам. Также детям до трех лет лучше избегать подсластителей. Зато беременные не должны их бояться.

:dum А что думаете вы по этому поводу?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 05:53 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2013, 14:48
Сообщения: 6376
по мне так лучше одна ложка сахара в день, чем вся ета будра. хоть и безопасная.
бороться надо со своей сахарной зависимостью, а не заменять сахар дегтем.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 09:25 
В сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 май 2018, 05:51
Сообщения: 2782
Одна ложка сахара в день, это как? А скрытый сахар в напитках, соках, и других родуктах? Если все посчитать за день, так полно его окажется.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 09:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2013, 14:48
Сообщения: 6376
Maribella писал(а):
Одна ложка сахара в день, это как? А скрытый сахар в напитках, соках, и других родуктах? Если все посчитать за день, так полно его окажется.

ну так а что делать прикажете? :c_laugh
даже если добавлять в чай и кофе етот хлам, что с остальными продуктами будете делать?
можно урезать потребление продуктов в кот. сахар и сахаро заменители, по простому свитс.
и вместо соков пить воду.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 09:46 
В сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 май 2018, 05:51
Сообщения: 2782
Я уже и так все урезала до минимума. Все пресное до ужаса. Вот Стевию иногда употребляю, когда уже сил нет терпеть.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 10:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2013, 14:48
Сообщения: 6376
Maribella писал(а):
Я уже и так все урезала до минимума. Все пресное до ужаса. Вот Стевию иногда употребляю, когда уже сил нет терпеть.

ну ето поначалу. потом привыкаешь. я раньше салат не могла без дрессинга есть.
через месяц привыкла, и сейчас наоборот, организм дрессинг не принимает. :c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 10:31 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11
Сообщения: 3422
Откуда: Colorado
Мы надолго сначала перешли на xylitol, потом erythritol (с ними осторожнее, слабительные, переходить потихоньку и не класть по 2 ложки на кружку чая, особенно поначалу), потом я сделала послабление и в день получается по 2 ч.л. меда в травяной чай. Сейчас в путешествии приходится сахара больше потреблять.

Готовим из целых продуктов, поэтому сахар как дополнительный ингредиент редко попадает. Соки/дрессинги либо свои либо никакие. По ресторанам раз в пятилетку, не считается.

Про аспартам врут.


Последний раз редактировалось Laara 24 май 2018, 10:40, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 10:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11
Сообщения: 3422
Откуда: Colorado
Maribella писал(а):
Я уже и так все урезала до минимума. Все пресное до ужаса. Вот Стевию иногда употребляю, когда уже сил нет терпеть.


Вы наверное резко все убрали. Надо потихоньку, и не убирать - а заменять. Старые рецепты на новые, иначе никак. Среди новых рецептов находишь любимые и старые уже не хочется со всем этим г.., которое в них приходится употреблять.

Например, делать дрессинг самой, можно ведь его и сладким сделать, просто не с сахаром, а скажем с xylitol/erythritol, да даже с медом. Я делаю дрессинг который нам очень нравится: немного масла, немного яблочного уксуса, соль, чесночная пудра, луковая пудра, xylitol, все взбить. А в салат обязательно добавить финики и авокадо, красота! а если органик клубнику туда то вообще песня. Много таких салатов.

Еще раз, чтобы успешно перейти на здоровое питание надо не убирать, а заменять, но не отдельно продукты, а целые рецепты. на это уходит пара лет, зато результат налицо.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 10:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11
Сообщения: 3422
Откуда: Colorado
А вообще бороться с сахарной зависимостью намного успешнее получается, если не сахар убираешь, а мучно-зерновое.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Врачи: не нужно бояться заменителей сахара
 Сообщение Добавлено: 24 май 2018, 11:13 
В сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 май 2018, 05:51
Сообщения: 2782
У меня и так лоу-карб диета. Тяжело. :h_angry


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 6 [ Сообщений: 53 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » Где ты, доктор Айболит?




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: